老人第39页

老人食谱

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鸡肉炖粉条的做法

2023.06.07 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 266次围观

　　鸡肉炖粉条是东北的一道名菜，它是用鸡肉与粉条搭配做出来的一道美味，不仅做出来的鸡肉香嫩、粉条Q滑，炖出来的汤也是浓而不腻，香气袭人非常的好喝。这道菜的做法也不难，在做的时候要注意炖粉条的水不要加少了，粉条吸水，煮干了不仅会糊锅，味道口感也会大打折扣的，下面就一起来看详细的做法介绍吧。　　鸡肉炖粉条的做法教程：　　 1.将粉条用沸水煮几分钟，不要煮透，放在热水中泡，备用。将鸡肉切块洗净备用。　　 2...
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黄豆猪肚汤的做法图文讲解

2023.06.07 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 240次围观

　　黄豆猪肚汤的营养功效：猪肚与胡椒一起煲汤：温中散寒，健脾补胃　　如何清理猪肝：　　黄豆猪肚汤的做法图文讲解：　　 1、洗干净猪肚。　　 2、猪肚切丝，放入锅内。　　 3、放入已浸泡一夜的黄豆。　　 4、加入几粒胡椒。　　 5、一片姜。　　 6、转入高压锅，压20-30分钟。　...
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南瓜野菇炖饭的做法

2023.06.07 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 208次围观

　　黄澄澄温暖色泽的南瓜野菇炖饭，吃到嘴里更是疗愈了心的香甜可口。注意在做这道南瓜野菇炖饭的时候米饭下锅要多搅拌一下迪样即可以避免粘锅，而且非常入味。　　南瓜野菇炖饭的做法教程：　　 1、南瓜蒸熟,部分切片和切小丁,剩余瓜肉用叉子压成南瓜泥取约100g备用。　　　　 2、放一点橄榄油并融化一小块奶油爆香蒜片并炒熟鸿喜菇，将已煸...
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韭菜煎蛋的做法

2023.06.07 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 209次围观

　　今天讲解这个韭菜煎蛋的做法很容易，主要原料是韭菜和鸡蛋，其它的只需要盐和油就可以了，无需其它调料。请看下文详细讲解。　　韭菜煎蛋的做法教程：　　 1、先把韭菜洗净，切碎末。　　 2、韭菜末放入碗中，打入两个鸡蛋。　　 3、加入适量盐，搅拌均匀。　　 4、锅内放适量油，油热冒烟后，倒入蛋液。　　 5、翻炒一会，炒成小块后，一道好吃的韭菜煎蛋...
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酱香五彩豆干的做法

2023.06.07 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 235次围观

　　这道酱香五彩豆干是把豆干、芹菜杆、培根、酱豆腐、红辣椒、青豆等混合在一起炒出来的一道美味，不仅取材丰富，它的色彩缤纷、味道丰富、口感多变，营养也十分的方法，尤其适合老人和小孩食用了。别看这道菜的食材这么多，其实做起来非常的简单，下面就来为大家详细介绍这道酱香五彩豆干的做法技巧。　　酱香五彩豆干的做法教程：　　 1.红椒洗净去梗去籽切成小条。芹菜切成条。培根切条。豆干切条。葱、姜各切成丝。　　 2....
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不辣的麻婆豆腐做法

2023.06.07 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 213次围观

　　为了配小孩口味或是无法吃辣的朋友们创造出来的料理，制作时酱汁可以稍弄咸一点，这样豆腐煮的才不会太淡，这个菜虽然少了麻辣一样美味　　不辣的麻婆豆腐做法： 1、备料：猪绞肉150克就是一格。绞肉罐头会用到半瓶、豆腐使用硬度中的豆腐切小丁、蒜头切切。　　　　 2、热油锅，中火下猪绞肉、炒至反白，加入酱油、番茄酱跟绞肉罐头、糖跟水适量并煮滚，尝尝味道做调整。　　...
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板栗米糕的做法

2023.06.07 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 208次围观

　　我们平时所见到的米糕做法是将米泡好之后磨成米粉，然后加上水、白糖一起拌匀后做成模子蒸制而成的，吃起来口感细腻，老少皆宜。　　板栗是现在这个季节大街小巷都可以看到的一种美味食材，它含有丰富的维生素、蛋白质等营养物质，对于高血压、各种心血管类疾病有着很好的食疗效果，老年人经常吃点板栗可以抗衰老，延年益寿。　　板栗米糕是在米糕的做法基础上加了板栗，这样做出来的米糕不仅吃起来更加的美味，并且在营养上也是更加好了，非常适合老...
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香菜炒鹅蛋的做法

2023.06.07 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 219次围观

　　香菜炒鹅蛋可以预防中风，是我们老家传统的偏方。每年一定要吃四五次香菜炒鹅蛋，制作时候要注意香菜的根须是不能丢的。　　香菜炒鹅蛋的做法：　　 1、原料图，香菜洗净，留根须。...
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麻油爆炒红极参的做法

2023.06.07 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 193次围观

　　南极考察队带回的红极参很干净，只要清水简单洗一下即可，制作时先把红极参解冻，炒时姜是必备的，可以去除腥味，用麻油爆炒红极参，丰腴鲜香，软滑Q弹。　　主食材：红极参200克、香菇200克、香芹100克、大葱50克　　调料：花生油3ml、盐3克、生抽1ml、花椒油1ml、生姜10克　　麻油爆炒红极参的做法： 1、准备食材：红极参、香菇、香芹、大葱等食材; 　　...
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蒜蓉焗烤大虾的做法

2023.06.07 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 240次围观

　　蒜蓉焗烤大虾的家常做法特别的简单，工具只需烤箱，调料只要大蒜和香菜即可。因为虾肉很鲜美，所以要想吃到最营养鲜香的大虾，就不需要太浓墨重彩的调味儿，越简单越好。　　当然，虽然做法简单，但要保证非常美味，首先要满足两个先决条件。一是要用新鲜活虾，二是烤得时间要控制的恰当，不能烤太老，也不能夹生有腥味儿。下面就来介绍蒜蓉h烤大虾如何做的最营养好吃的方法和技巧。　　蒜蓉焗烤大虾的做法： 1 、将虾清洗干净，开背，挖去泥肠，...
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焯拌南瓜尖的做法

2023.06.07 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 211次围观

　　焯拌南瓜尖的做法特别简单，对上班族和懒人们来说再贴心不过了。南瓜尖是夏季才能的食材，所以作为一道应季的美食，它是有很高的季节性营养和食疗价值。对因气候燥热引起的头痛上火、疮毒、湿热、便秘等都有很好的食疗功效。所以，夏天吃南瓜尖是对人体特别有益的。　　这道焯拌南瓜尖要做得好吃又快捷，必须要用很嫩的南瓜尖，因为南瓜藤顶头的南瓜尖，非常细嫩，细毛毛不用去掉，口感就很好。这样就省去了去老茎的很多麻烦，做起来又快又鲜美。　　...
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油鸡枞拌黄豆芽怎么做

2023.06.07 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 207次围观

　　鸡枞油是云南一种很受欢迎的美味小吃，它的做法是将新鲜的鸡枞菌洗干净后，将鸡枞菌手撕成小条，然后加入花椒、干辣椒等各种调料拌制好了之后放入油锅中炸制而成的，平常会被当做是一种调味料来食用，也可以当做是一道菜肴来吃。　　黄豆芽的营养价值很高，老年人食用黄豆芽，可以预防骨质疏松，还可以防治老年痴呆，对老年人身体有很大的益处。　　油鸡枞拌黄豆芽是将油鸡枞和黄豆芽一起制作成的，做出来的黄豆芽，吃起来鲜咸有味，开胃，没有胃口的...