2023年5月第137页

瘦身食谱

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南瓜奶油浓汤破壁料理机版

2023.05.21 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 231次围观

　　用破壁料理做南瓜奶油浓汤时将水量减至与食材的比率调到1：1即可，而且不需要加糖，因为南瓜本身就很甜了，所有食材准备好，全部放入料理机中一键启动即可，等跳起后就能慢慢享用了。　　原料：南瓜450克，水500克，淡奶油50克，盐2克　　南瓜奶油浓汤破壁料理机版： 1、南瓜洗净切块，不用去皮去籽，全部丢进加热玻璃杯。　　　　 2、加入清水。　　 3、加入淡奶油...
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西式红焖牛肉饭的做法

2023.05.21 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 236次围观

　　如果工作或生活很忙，如果你是一个人吃饭，或是一个厨房菜鸟，选择做西式红焖牛肉饭最合适了，这是一道简单、美味与营养兼具的家常快餐。西式红焖牛肉饭最适合的人群就是单身贵族和懒人们。因为不需要太多的调料，也不需要什么烹制技巧就能做出来。关于怎么做西式红焖牛肉饭的具体方法，那就请看教程啦。　　西式红焖牛肉饭的做法教程：　　 1、牛肉切成薄片。　　 2、胡萝卜、口蘑、洋葱切滚刀块备用。　...
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煎樱桃鸭胸肉的做法

2023.05.21 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 224次围观

　　最近樱桃鸭很流行哟，今天分享一款香煎樱桃鸭胸肉，不但皮煎起来非常香，肉也完全没有鸭腥味，做时候要把鸭肉斜切，只切破皮不切到肉哟，这样煎出来鸭肉口感才更加好吃。　　煎樱桃鸭胸肉的： 1、鸭胸完全退冰至室温，拿起鸭胸整块变软软的摊在手上，不可以有肉中间还有结冻的硬硬感(请看姐手中那块肉) 　　　　 2、煮酱汁　　取酱汁锅或者中华炒锅均可，把柳丁汁、糖、果酱、百里香全部放进去，中大...
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自制百香果果酱

2023.05.21 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 241次围观

　　今天这款自制百香果果酱是纯粹的原始味道，彻头彻尾的原始料所制作而成的，想吃稠一点的朋友只需要少加一些水就可以了，非常简单易上手，下面把制作流程分享给大家。　　由于天气热，决定尽快的消灭这些图便宜买的果果，快速并且容易存储的就是果酱了，还有就是做成百香果卡仕达酱什么的，可以抹到面包和蛋糕上，也是不错的选择，当然还可以做百香果提拉米苏、百香果冰激凌。　　这个方子来自网络，比我看到的国内的百香果果酱的做法略有不同。为什么...
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红米银耳绵绵粥的做法

2023.05.21 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 243次围观

　　直没有想到在家用料理机还可以做粥喝，不光用时间短，而且口感学是相当好喝的，只需要把食材放进料理机中，打开键钮只要10多分钟就做好了，下面就给大家分享一款好喝的红米银耳绵绵粥制作方法。有经验的朋友一定知道，平时做粥都要很久才能软烂的，而这款料理机煮粥真的只要10分钟哟，是不是你也觉得不可思议呢。　　原料：红米80g、干银耳10g、水 500ml 　　红米银耳绵绵粥的做法： 1、将红米，银耳浸泡一晚，夏天注意放冰箱，以免...
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水煮鸡柳的做法

2023.05.21 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 236次围观

　　鸡胸肉顺纹片成柳叶状，就是所谓的鸡柳，今天我们做一款水煮鸡柳，为何选择这种做法呢?因为它会让你惊奇地发现原来鸡胸肉并非天生又柴又无味，这是一种最正确的打开方式，鸡胸肉在这场演出中不柴，主要还是靠生粉和油腌制。配菜是手撕杏鲍菇，可以按需换成金针菇、青瓜、豆芽等不容易出水的菜。肉质都嫩滑、够辣、入味。半小时就有得吃的快手菜，会嫌饭太少。　　水煮鸡柳的做法： 1、鸡胸肉由厚往薄的方向顺纹片成鸡柳; 　　...
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肉蛋炒蒜薹的做法

2023.05.21 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 228次围观

　　春天来了，各类新鲜的蔬菜也都相继走进菜市场了，蒜薹是人们比较喜欢食用的食材，做法多种多样，今天介绍的就是把鸡蛋、肉和蒜薹一起炒制，颜色鲜亮，营养搭配均衡，炒蒜薹时一定要注意火候，不可太硬，这样不易入味，也不可太软而影响口感　　　　肉蛋炒蒜薹的做法 1.蒜薹洗净　　 2.将蒜薹切成寸段　　　　 3.3个鸡蛋打散备用 4.五花肉切薄片...
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义式小肉丸番茄蔬菜汤的做法

2023.05.21 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 228次围观

　　平常都用牛肉炖番茄蔬菜汤，今天在超市买了黑猪肉做了香草肉丸来煮汤。小肉丸加了豆腐，热量降低、营养加分。满满的蔬菜量，很适合平常大鱼大肉的都市人享用。　　义式小肉丸番茄蔬菜汤的做法： 1、[香草小肉丸]豆腐用厨房纸巾尽量吸干。综合香草叶取下一起切碎碎。将猪绞肉、豆腐、香草、盐和黑胡椒搅拌均匀，搓揉摔打至有黏性，做成一颗颗小丸子。　　　　 2、平底锅热油，将小丸子表面煎成金黄色定型，肉丸要等到与锅...
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年糕小龙虾的做法

2023.05.21 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 234次围观

　　　　现在小龙虾个头大肥嫩肉多，今天用年糕配小龙虾一起煮的吃，年糕吸收了喷香的小龙虾的汤汁更为软糯多滋味，制作时采用了菜籽油味道更香，调料我就采用家里常备的一些酱料如香辣酱、郫县豆瓣酱做香料，省去了很多麻烦，当然自己在家做小龙虾清洗很重要，干净又好吃的小龙虾了，比外面吃的更为放心，下面附胡小龙虾的清洗方法。　　年糕小龙虾的做法: 1. 准备好所需材料菜籽油适量，小龙虾1000g，年糕400g，配料等。...
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清水棒菜汤的做法

2023.05.21 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 270次围观

　　清水棒菜汤是棒菜做法最简单并且最能体现其鲜美滋味的清水汤。棒菜是四川特有的食材，多产于成都、绵阳、雅安、自贡、乐山、内江、宜宾、泸州一带。棒菜的茎肉质地细密且清香爽脆，既好吃有口感又能清火开胃。　　棒菜的吃法有很多种，大概的制作方法如下：　　 1、可以炒着吃，棒菜削皮、切成滚刀块，锅里放一点油，油热后，倒入棒菜，一点清水，盖上锅盖，小火焖上3、5分钟，一点盐出锅，味道相当巴适的噻! 　　 2、还可以...
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蒜蓉烤鲜虾的做法

2023.05.21 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 238次围观

　　在家蒜蓉烤鲜虾的时候最好提前把虾子用盐给腌制一下，这样基围虾仁会更加入味，烤之前最好把烤箱提前预热这样烤出来虾子会更加漂亮。　　蒜蓉烤鲜虾的做法： 1、基围虾处理好后洗净充争沥干，加料酒，盐抓匀腌制20分钟左右。(每100G虾加2G左右的盐。) 　　　　 2、蒜头切末，加色拉油，少许生抽拌匀腌制一会。(腌制一会是为了让蒜头没有那么辛辣。)...
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白酒煮洋梨的做法

2023.05.21 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 248次围观

　　白酒煮洋梨是在法国餐馆常见的一道甜点，吃起来不但清爽，而且热量也很低呢!家里有喝不完的白酒吗?不妨动手试试这道简单又好吃的法式甜点吧。　　白酒煮洋梨的做法： 1、将洋梨削皮后，底部用挖球器去芯。　　　　 2、将白酒、水、香草豆荚(纵向切开香草豆荚，用刀子刮下里面的香草籽，连同香草豆荚放入锅中)、肉桂棒、柠檬皮、柠檬汁和砂糖放进锅内，用小火煮滚...