如果工作或生活很忙,如果你是一个人吃饭,或是一个厨房菜鸟,选择做西式红焖牛肉饭最合适了,这是一道简单、美味与营养兼具的家常快餐。西式红焖牛肉饭最适合的人群就是单身贵族和懒人们。因为不需要太多的调料,也不需要什么烹制技巧就能做出来。关于怎么做西式红焖牛肉饭的具体方法,那就请看教程啦。
西式红焖牛肉饭的做法教程:
1、牛肉切成薄片。
2、胡萝卜、口蘑、洋葱切滚刀块备用。
3、热油锅下洋葱煸炒至出香味,然后加入牛肉片炒至断生。
4、依次加入胡萝卜和口蘑翻炒。
5、加开水没有过食材,烧开后撇去浮沫。
6、煮10分钟左右加入适量的蕃茄红烩调料,关火等调料融化后再大火收汁。
7、米饭装满小碗倒扣在盘子里,撒上熟的黑芝麻。
8、把烧好的红烩牛肉浇在上面或者放在旁边,开吃啦。
成品图:
以上就是西式红焖牛肉饭的家常做法啦,是不是如描述的那样超级简单呢?这就是用对调味料的好处啦。在学习美味的同时,也要学习方法哦。
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