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瘦身食谱

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香蒜蒸鳕鱼蒸鲜锅

2023.07.28 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 422次围观

　　鳕鱼蒸的吃口感肉质鲜嫩，但是很多人不知道会鳕鱼要蒸多长时间，蒸老就不好吃了。今天给大家分享一款用美膳雅蒸鲜锅做香蒜蒸鳕鱼，可以定时蒸15分钟就可以吃了。　　蒸鲜锅做香蒜蒸鳕鱼: 1、鳕鱼洗净，用纸巾将鱼身上的水分略吸干，再放置蒸盘上。　　　　 2、除了葱花之外，其他所有调味料材料拌匀成酱料。　　...
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双味腊肠炒碗豆的做法

2023.07.28 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 399次围观

　　过年一般家中都会血有腊肠，碗豆也是冬天口感最佳，今天得用碗豆的美味让腊肠也能成迷人的佳肴。炒前加上绍兴酒清蒸后吃让腊肠的味道更提升，今天我们用了原味和辣味两种腊肠，别有一番风味。　　双味腊肠炒碗豆的做法： 1、腊肠用清水冲洗表面，加上绍兴酒后放入电锅蒸熟。碗豆除蒂去粗丝。红萝卜切片。蒜瓣切片。　　　　 2、锅内加入少许橄榄油略热锅，放入碗豆、红萝卜及蒜片油炒，再放调味料。(碗豆及红萝卜也可先油水...
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白酒芫茜煮青口的做法

2023.07.28 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 429次围观

　　白酒芫茜煮青口是一款非常简单的瘦身料理，制作时要提前购买芫茜，这个东西一般超市卖的不多，做法相当简单，只要材料准备好后全部倒入锅中一煮即可。　　白酒芫茜煮青口的做法： 1、先把半个洋葱切碎，蒜头也切碎备用。　　 2、在一个可以翻动所有青口的煲内，放点油，待油热后放洋葱略炒，到有香气后, 放蒜蓉快炒。　　 3、放入青口及牛油炒匀两分钟，然后倒入白酒，盖上盖，以中火煮五分钟或青口打开，最后放上番茜碎便...
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炝拌毛豆的做法

2023.07.28 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 396次围观

　　毛豆开始上市了，现在的毛豆鲜嫩做炝拌毛豆在适合不过了，毛豆各地吃法也不尽相同，北方有盐水煮毛豆，上海有糟毛豆，而武汉人最爱炝拌毛豆，将毛豆煮熟后，再加入浓香的调味料汁，最后将大料炝锅的热油浇淋在上面。简简单单的作法，吃起来酸辣脆爽，清香适口，下饭佐粥当零食都可以。要想凉拌毛豆更好入味，颜色更加漂亮是有窍门的，要记住两点哟：煮毛豆前一定要把两头的角给剪掉才能更入味，煮时加一些盐能保持毛豆的翠绿色，这样处理后再放入适合自己的调味料拌均匀即可。...
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生酮版沙拉酱的做法

2023.07.28 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 421次围观

　　一般市面上卖的美乃滋或者沙拉酱都含有大量的蔗糖，对于生酮饮食者来说这些都是不能吃的，所以我们只能自己制作沙拉酱了。　　一般沙拉酱是需要用到生蛋黄的，但现在是夏天，为了吃点沙拉酱而感染沙门氏菌不太值得，所以只好做了这个口味与沙拉酱差不多的东西。　　坚果酱请务必买滑顺口味，否则会和我一样，颗粒不容易打到滑顺，虽然我自己比较喜欢有颗粒口感的坚果酱。　　食材明细：坚果酱1杯(自己喜欢口味即可)、苹果...
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美白去斑汤的做法

2023.07.28 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 413次围观

　　在家做这个美白去斑汤的时候最好提前把绿豆和红豆泡一晚上，这样更加容易煮烂一些，如果想加入蜂蜜一定要在温热时放入，高温会破坏蜂蜜的营养成分。　　美白去斑汤的做法教程：　　 1、将绿豆、红豆、百合洗净，放在一个清洁容器中，用适量清水浸泡30分钟以上，时间充裕的话，2小时更好。　　 2、锅中注入八成满的水，放入泡好的绿豆、红豆，用大火煮开，再改用小火煮1小时，煮到豆子熟烂。　　 3、...
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山楂桔子汤的做法

2023.07.28 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 411次围观

　　现在是山楂大量上市的时候，家中还有一些自己种的桔子，就做了一款山楂桔子汤，酸酸甜甜的很是开胃，山楂可以帮助消积食，儿童可以适量喝一些。　　山楂桔子汤的做法：　　 1、提前准备好所需的食材，如下图所示：　　 2、将山楂洗净切片。　　 3、放入开水锅中煮一会。　　 4、把桔子剥开分瓣。　　 5、也放进锅中，煮到山楂变软、汤变色时。...
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料理机做花生味豆腐的方法

2023.07.28 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 406次围观

　　今天款花生味的豆腐是用料理机在家完成的，自己一个人就能轻松上手，先用料理机把黄豆和花生一起打成豆浆，过滤后用白醋调配而成的，这个方法大家也可以做成纯黄豆或者纯花生的豆腐都是相当好吃的。　　料理机做花生味豆腐的做法： 1、黄豆，花生冷水泡发。因为冬天冷，泡了24小时。　　　　 2、料理机打豆浆过程略。豆浆过滤　　　　 3、白醋兑凉开水，比例2：3...
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黄汁烩菠菜的简单做法

2023.07.28 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 404次围观

　　电脑工作者、爱美的人也应常食菠菜;Ⅱ型糖尿病人应该经常多吃些菠菜有利于血糖保持稳定，因为菠菜烹熟后有软滑易消化的功效。　　同时菠菜还适宜高血压、便秘、贫血、坏血病患者、皮肤粗糙者、过敏者;不适宜肾炎患者、肾结石患者。菠菜草酸含量较高，一次食用不宜过多;另外脾虚便溏者不宜多食。　　黄汁烩菠菜的做法：　　 1.将菠菜择洗干净，飞水冲洗后，沥尽水，切段。土豆切0.8厘米的小方丁;熟鸡蛋去皮切角;熟牛肉...
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青瓜拌猪耳朵的做法

2023.07.28 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 430次围观

　　青瓜拌猪耳朵是一道做法简单的凉拌菜，在做的时候全程无油烟，不用开火，简简单单的几步就能搞定，更重要的是这里选用的食材--青瓜没有经过任何处理，只是很简单的切丝凉拌，这样完整的保留了青瓜的维生素和纤维素，这两种物质也正是帮助人体排毒的好营养物质，在做的时候还加入了剁椒，吃起来会更加的有味。　　青瓜拌猪耳朵的做法教程：　　 1、将青瓜清洗清洗，放在案板上切成粗一点的丝，待用。　　 2、将熟猪耳朵放在案...
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蜜渍樱花的做法

2023.07.28 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 383次围观

　　樱花为了能保存时间更久都是会有盐水浸渍一下，但是买过盐渍的樱花，觉得泡水简直喝不得，为了口感更加好喝一些做了这个蜜渍樱花，泡水什么的都挺方便!而且这个还挺好做的，蜂蜜和醋的分量我没有刻意去控制，适量就可以了。　　蜜渍樱花的做法： 1、把盐渍樱花拿出来!这儿用的是可茜盐渍樱花，一包30克。　　 2、把这黑暗的小咸菜(?)倒进温水里!用不算太烫的热水多泡几遍，一定要温·柔不然会大量掉瓣…推荐使用筷子!这儿我泡了四遍。...
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纸蒸花雕虾的做法

2023.07.28 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 387次围观

　　纸蒸花雕虾是一道完全不用电锅，用平底锅或炒菜锅就可以完成的超级简单年菜，只要将虾、花雕酒和调味料通通用烘焙纸包起来，然后放在平底锅用中火加热5～8分钟即可，等烘焙纸包因为受热产生蒸气，鼓起来像个气球时，就可以关火打开纸包，将花雕虾倒出装盘，连锅子都不用洗呢! 　　这道菜的原理，是利用烘焙纸把所有的材料密封起来，就像烤肉时，我们都会用铝箔纸将蔬菜包起来一起烤，当下面有稳定的热源，内部的材料就会逐渐变热，封闭的空间里形成蒸气循环，这样就能在短...