2023年5月第128页

家常菜

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板栗炒娃娃菜的做法

2023.05.21 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 270次围观

　　板栗炒娃娃菜主要取材于板栗和娃娃菜这两种食材，板栗是现在这个季节正是食用的美食，它的营养价值很高，有着健脾养胃的作用，娃娃菜含有丰富的纤维素和维生素，可以帮助消化，预防便秘，两种食材搭配对肠胃很有好处，并且两种食材都是甜甜的味道，板栗鲜甘甜、娃娃菜清甜，两者搭配，甜而不腻。　　板栗炒娃娃菜的做法教程：　　 1、将娃娃菜清洗一下，放在案板上切开，待用。　　 2、将板栗肉下入清水锅中煮开、煮至熟软，捞...
家常菜

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鲍汁茭白的做法

2023.05.21 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 233次围观

　　茭白是一种营养价值很高的素菜，它含有丰富的维生素和纤维素，经常食用茭白可以增强身体的抵抗力，这道鲍汁茭白里面的主食材就只用到了茭白，做起来非常的简单，但是吃起来却是非常有味的呢，清新脆嫩的茭白加上了鲜美的鲍鱼汁，吃起来风味十足，非常的惹人喜爱。　　鲍汁茭白的做法教程：　　 1、茭白剥掉外皮，清洗干净，青椒洗净，青椒切片，茭白切滚刀块。开水焯烫茭白，去除草酸。　　 2、锅中放油，煸香姜蒜和干辣椒，放...
家常菜

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剁椒姜叶拌手撕黄笋的做法教

2023.05.21 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 228次围观

　　黄笋是将苦笋用水泡去苦味后清洗一下，然后再放入清水中泡制而成的，泡好的苦笋呈现的是黄色，所以被人们称为黄笋，市场上有很多地方卖黄笋，也可以在家里自己做，泡制的黄笋用水泡着保存，也不会坏掉。　　剁椒姜叶拌手撕黄笋将黄笋撕成小条后加上用剁椒、姜叶、蒜等食材调好的调汁拌制而成的，加了剁椒和姜叶的黄笋，吃起来别有一番风味，黄笋本身清新的味道，带着剁椒的香辣、姜叶的清香，还有蒜香浓郁的大蒜，吃起来特别的美味。　　剁椒姜叶拌手...
家常菜

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黑木耳凉拌秋葵的做法

2023.05.21 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 245次围观

　　这道黑木耳凉拌秋葵有着减肥作用，黑木耳凉拌秋葵含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶质，促使肠道脂肪食物的排泄，减少食物脂肪的吸收，从而起到防止肥胖的发生。还具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、养颜等功效。黑木耳凉拌秋葵的做法图解: 1 、准备黑木耳QQ圆、秋葵、辣椒、蒜头与柠檬汁等食材。　　　　 2 、秋葵先用盐巴搓洗，用清水洗净后，放入加了少许盐巴...
家常菜

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酒酿猪肉丸子的做法

2023.05.21 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 317次围观

　　酒酿猪肉丸子这道小吃中我们把猪肉丸子如何做的详细方法也给大家讲解了，丸子的大小在与大家自己来把握，非常好吃一道家常小菜。　　酒酿猪肉丸子的做法教程：　　 1、猪绞肉剁碎，加入盐拌至有黏性;干香菇洗净后浸泡冷水至软，捞出沥干水分后切成丁状;红萝卜去皮后切成丁状，备用。　　 2、取处理好的猪绞肉，加入淡酱油、胡椒粉、香油拌匀，接着放入香菇丁、红萝卜丁与酒酿、太白粉拌匀成肉馅，备用。...
家常菜

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冬瓜蛤蜊鸡汤的做法

2023.05.21 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 262次围观

　　天热了喝汤的人少多，主要是喝汤不是时候了，没冬天喝舒服，但今天推荐这款冬瓜蛤蜊鸡汤非常适合天热享用，不但退火补肝还能排水去湿，而且很容易煮，煮好时丢两片九层塔，让清汤增添一股夏天的味道，越南冬瓜是小品种的，很多人会误以为汉子拿赤瓜当冬瓜煮，可别误会喔!汉子还是分的出这两种不同的瓜滴　　冬瓜蛤蜊鸡汤的做法： 1、鸡腿切块洗去血水;蛤蜊洗净;姜、葱、九层塔都洗净; 　　 2、越南小冬瓜去皮洗净后切块(如用大冬瓜，则因烹饪...
孕妇食谱

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平菇油菜包的做法

2023.05.21 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 237次围观

　　包子自古以来就是中华的传统美食，不同的包子馅搭配出不同的美味。这道平菇油菜包是用平菇、猪肉和油菜为主料搭配做成。肉类搭配上绿色蔬菜和菌类，营养平衡且味道鲜美。　　接下来的平菇油菜包的做法教程将从怎么做包子馅，怎么做包子皮及如何包好平菇油菜包三大方面做详细介绍。　　平菇油菜包的做法: 　　一、做平菇油菜包子馅：　　 1.猪肉洗净(可以用少许小苏打搓洗就可以洗的很干净)，剁成肉泥...
孕妇食谱

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虾头油焖茭白的做法

2023.05.21 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 333次围观

　　虾头油焖茭白的家常做法讲解教大家巧用自制的虾头油和茭白一起搭配，做出一道色味俱佳，十分鲜美的家常菜。茭白是江南水乡里很家常的食材，秋产的单季茭肥大肉厚，白如玉嫩如笋，脆嫩鲜美之余更兼有丰富的营养，作为秋补佳品十分的经济实惠。而在茭白的众多吃法中，油焖茭白是最简单又最令人垂涎的一道。因此，这道加了虾头油提鲜增香的虾头油焖茭白可是十分惹味的哦。　　虾头油焖茭白的做法教程：　　 1.将茭白置于流动水下反复冲洗，再用清水浸泡...
孕妇食谱

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金沙纸蒸鱼的做法

2023.05.21 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 298次围观

　　这道金沙纸蒸鱼是我常做的一道宴客料理，用烘焙纸将鱼和酱汁包起来，放在平底锅中小火加热，在平底锅预热加热的过程中，密闭空间会形成一个内部蒸气循环，在很短的时间内即能将鱼蒸熟，也不用怕干烧锅子会把锅烧坏。蒸好的鱼连同纸包一起拿起来后，再炒香金沙咸蛋配料，淋在蒸好的鳕鱼上，只要3分钟就能轻松完成色香味俱全的宴客大菜噢! 　　金沙纸蒸鱼的做法： 1、葱白切斜片，葱绿切葱花，辣椒和大蒜切末，咸蛋切细末备用。　　...
孕妇食谱

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桂花布丁的做法

2023.05.21 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 270次围观

　　在家做这款桂花布丁的时候蛋液一定要打散得足够充分，这样布丁做出来口感才好吃，而且牛奶和淡奶油在加热的时候，别把火开太大，小心会烫伤自己，下面就把这个桂花布丁制作流程分享给大家。　　桂花布丁的做法： 1、牛奶和淡奶油混合倒入锅中，加入细砂糖搅匀，中小火加热到微微沸腾，有一点儿小泡时马上离火，放到一边晾1-2分钟降温。　　　　 2、鸡蛋充分打散，把已经晾到不烫的牛奶液慢慢地倒入蛋液中，一边倒一边搅拌...
孕妇食谱

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红烧带鱼的做法

2023.05.21 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 220次围观

　　红烧带鱼是一道传统的菜肴在家做这个菜只需15分钟就能完面无需其它调料，，这次我们做这个红烧带鱼是出自五星级酒店厨师之手哟，出来的菜品，不仅带鱼肉质鲜美，同时非常的细嫩，因为挂糖汁的原因，在菜品的色泽上非常的诱人，而且整个屋子里面都飘散着鱼肉的香味，因为带鱼的刺比较少，所以这道红烧带鱼也是非常的适合老人和孩子们食用。　　红烧带鱼材料明细：带鱼2条、姜适量、葱适量、蒜适量、姜末、2勺料酒、1勺盐、2个八角、2勺老抽、1勺白糖...
孕妇食谱

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柠香炸带鱼怎么做好吃家常做法图解-我爱下厨房

2023.05.21 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 247次围观

　　这道咸香酥脆味道很棒，老远就闻到一股柠檬的清新香气，虽然也是用油炸的，可是感觉不到一点油腻味，相信这都是柠檬的功劳，下面看详细制作方法讲解。　　柠香炸带鱼的做法教程：　　 1. 带鱼段化冻，剪掉鱼鳍。洗干净　　 2. 洗净的带鱼段，加入葱姜蒜、盐，腌制20分钟以上　　 3. 淀粉、面粉1:1加水和油合成面糊　　 4. 把腌制好的带鱼蘸面糊进油锅炸至金黄色...