闷热的夏天,天天吃冰棍、冰淇淋也会吃腻的。今天就给大家带来一款超级简单的奶酪布丁,只用奶酪和牛奶、鸡蛋来做,没有加水果和其它配材,做起来很容易,而且口感细腻清爽,带给人一个清淡舒适的夏天。
奶酪布丁的做法教程:
1,牛奶加糖,隔水加热至糖融化。
2,奶酪室温软化打至顺滑,先加入牛奶拌匀,再加入鸡蛋拌匀。
3,布丁液过筛2次,然后倒入布丁瓶中至7分满,用锡纸把瓶口封好。
4,预热烤箱,上下火,水浴法,160度40分钟。
5,放凉后冷藏即可。
成品图:
奶酪布丁的简单做法就介绍到这里,有烤箱的朋友们,赶快行动起来吧。一次多做一些放在冰箱,想吃的时候马上就有,很方便哦。
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