2023年8月第61页

西餐食谱

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伯爵奶酥面包佐红茶的

2023.08.19 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 325次围观

　　喜爱喝红茶的人，对伯爵红茶Earl Grey 一定不陌生，伯爵红茶独有的佛手柑香气清雅脱俗闻令人精神舒爽，品香醇顺滑，回味甘甜印象深刻特别适合在午后享用。这一口香茶喝一次就会爱上，让人难忘。　　我是一个特别爱喝红茶的人，尤爱伯爵红茶，除了直接喝，还会把它用在各种甜点里，面包，蛋糕，布丁，曲奇，马卡龙…… 　　甜点中加一些红茶碎，奶香中多了几分佛手柑的清香，这款伯爵奶酥面包烘烤的时候家里就弥漫着浓浓的茶香，冲了一壶伯...
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椰香麦芬的做法

2023.08.19 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 352次围观

　　　　蛋糕含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质，食用方便，是人们最常食用的糕点之一。麦芬蛋糕，主要由黄油、低粉、鸡蛋、牛奶等材料作成，通过烤箱制作出，色香味俱全。香甜可口。喜欢麦芬蛋糕的柔软和简单，吃着麦芬，喝着咖啡，在这清爽的午后是多么惬意的事情。　　椰香麦芬的做法: 1、准备原料。　　 2、鸡蛋打散，先加细砂糖搅拌均匀，再倒入玉米油拌匀，再倒入牛奶拌匀。...
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土豆迷迭香面包的做法

2023.08.19 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 353次围观

　　香草让面包的味道更独特，这款土豆迷迭香面包制作土豆泥时为了防止土豆泥中进入太多的水份最好盖上保鲜膜，面包入炉烘烤上色后要及时加盖锡纸才可以。迷迭香源自地中海沿岸，它的香味浓郁持久，西方民间流传着无数迷迭香的浪漫传说，几千年来它一直象征永恒和回忆。　　土豆泥材料：土豆泥300g，无盐黄油30g，酸奶80g 　　面包材料：高筋面粉500g牛奶 70g，盐6.5g，鸡蛋1个，新鲜迷迭香切碎6g，即发干酵母5g，糖10g....
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奶酪吐司的做法

2023.08.19 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 305次围观

　　奶酪吐司的家常做法特别的简单，因为工具用到了面包机，所以特别的省时省力。对那些有面包机的烘焙新手们来说，这款奶酪吐司是练手的最佳选择。吐司能变化的花样也很多，配着各种配菜，天天换着吃也不会腻。下面一起来看用面包机如何做奶酪吐司的方法过程。　　奶酪吐司的做法图文教程：　　 1、将除黄油以外的所有材料放入面包桶内。　　 2、启动和面程序，将面团揉至扩展阶段。加入软化黄油，再次启动和面程序。...
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奶油蘑菇鸡肉焗饭的做法

2023.08.19 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 287次围观

　　很多朋友都喜欢去西餐厅去吃h饭，h饭不仅能更好的保存食物的原汁原味，同时多种食物搭配的做法也可以丰富食物的营养价值，今天我爱下厨房就为大家介绍一道美味的焗饭——奶油蘑菇鸡肉焗饭。它是用奶油、蘑菇、鸡肉搭配做出来的，吃起来香气浓郁，风味独特，非常的好吃，下面就来为大家详细介绍这道奶油蘑菇鸡肉焗饭的做法技巧。　　奶油蘑菇鸡肉焗饭的做法： 1.鸡腿肉切块，加白葡萄酒，盐，黑胡椒腌一小时。　　 2.热锅倒入橄榄油，稍热即可倒...
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蜂蜜脆底面包的做法

2023.08.19 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 283次围观

　　蜂蜜脆底面包的家常做法既简单又方便，因为用面包机来和面，做好面包生坯后又用烤箱来做，所以相当的省事方便。要想做出好吃的蜂蜜小面包，调味和配料的用量是关键。接下来就用详细的做法过程向大家介绍蜂蜜脆底面包的具体做法。　　蜂蜜脆底面包的做法图文教程：　　 1：把牛奶鸡蛋倒入面包机内桶，分别在两个角落加入糖和盐(不放在同一位置)，再倒入粉类，在面粉中间挖一小洞，倒入酵母。　　 2：启动面包机和面程序3(4...
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紫薯杯子蛋糕的做法

2023.08.19 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 285次围观

　　秋天是丰收的季节，也是吃紫薯的最佳季节。这时的紫薯不但经济实惠而且甜脆多汁。除了蒸煮的吃法之外，学会做像紫薯杯子蛋糕这样的小点心，也很不错。而且这漂亮精巧的小小杯子蛋糕是最受孩子们喜欢的甜味美食。　　紫薯富含硒元素和花青素。花青素是纯天然的抗衰老的营养补充剂，抗氧化性能比维生素E高出五十倍，比维生素C高出二十倍。花青素是天然的阳光遮盖物，能够防止紫外线侵害皮肤，其中所含的胶原蛋白和硬性蛋白对皮肤很有好处，所以很适合爱美的女孩吃哦。...
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双巧马芬的做法

2023.08.19 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 283次围观

　　双巧马芬是法芙娜做的甜点里马芬蛋糕，双巧马芬这也是一款高能量蛋糕呢，不知哪来的印象，法芙娜甜点都有这种大大的蘑菇头，这种蘑菇头都带着家庭手作的温暖。做双巧马芬要有好多的巧克力，耐烤巧克力豆混合过筛加入到巧克力糊里，搅拌到一半干粉时加入一半巧克力碎，搅拌无干粉状态，不要过度搅拌。　　双巧马芬的做法图解: 1、巧克力隔水融化，搅拌至顺滑状态，加入糖，搅拌均匀。　　 2、黄油室温软化或者隔水融化，加入到巧克力糊里，拌匀。...
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免烤箱的英式马芬满福堡的做法

2023.08.19 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 324次围观

　　这个英式马芬English Muffin，就是美式快餐店满福堡的面包了!英国人会将面包切半，然后涂奶油和果酱享用。也可放上焙根，火腿，鸡蛋等。这个松饼不用烤箱，只需用平底锅便做到，非常简单又好吃!加片起司，汉堡和鸡蛋，就做成自家制的福堡了，快试试。　　免烤箱的英式马芬满福堡的做法： 1、先将面粉，盐，糖和酵母放入大碗内(不要把盐和酵母放在一起)，拌匀。然后下牛奶，鸡蛋和奶油，拌匀。　　　　 2、...
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葡萄干木材面包的做法

2023.08.19 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 269次围观

　　话说冬至之后紧接着圣诞啊，提前Merry X'mas!没折腾树根蛋糕，木材面包姑且也是木头系的啊哈哈哈哈　　特别喜欢这种嚼劲口感的面包，越啃越香，适合我这种闲着没事就想啃点东西磨磨牙的人，这个切面我也喜欢得不行，还真是蛮有木头的感觉嘛，表面没刷蛋液，我很喜欢这种哑光的质感，又能偷懒，多好。　　配方参考自：周老师的美食教室，糖和黄油量稍稍增加了一点　　原方量可做3条面包，我用了原方1/4...
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寿司的做法_寿司怎么做图解含如何切出整齐漂亮寿司的技巧-我爱下厨房

2023.08.19 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 306次围观

　　寿司是日本人的传统美食，一般是由海鲜、蔬菜、肉类等多种食材与米饭、香醋一起混合卷成卷做成，有营养丰富味道清爽不腻的特点，近年来成为受人追捧的健康美食。我其实还蛮喜欢做寿司的，干净、漂亮，做法又简单省事。　　寿司的搭配可奢可俭，调味自由，再加上米饭、海苔便可完工。做法简单，携带方便，作为旅游休闲时的零食也很方便。好寿司，不光要好吃，而且要卷得漂亮更要切得漂亮。　　不少人在DIY寿司时卷得容易，但切的时候很麻烦，常常一...
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玫瑰鲜花饼的家常做法

2023.08.19 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 316次围观

　　鲜花饼一直都是我最爱吃的，特别是这道玫瑰鲜花饼，每次吃的时候咬开饼就能闻一股甜甜的玫瑰香，云南出差买了云南的新鲜滇红玫瑰花，做了玫瑰花酱。下面就是用我自己做的玫瑰花酱制作出来的玫瑰鲜花饼，我把自己在家做这个饼的整个制作流程分享给大参考一下。　　玫瑰鲜花饼的配方材料：馅：　　玫瑰酱：200克、糯米粉：20克、玉米油：15克、白糖：20克　　水油皮：　　面粉：130克、白糖...