很多朋友都喜欢去西餐厅去吃h饭,h饭不仅能更好的保存食物的原汁原味,同时多种食物搭配的做法也可以丰富食物的营养价值,今天我爱下厨房就为大家介绍一道美味的焗饭——奶油蘑菇鸡肉焗饭。它是用奶油、蘑菇、鸡肉搭配做出来的,吃起来香气浓郁,风味独特,非常的好吃,下面就来为大家详细介绍这道奶油蘑菇鸡肉焗饭的做法技巧。
奶油蘑菇鸡肉焗饭的做法: 1.鸡腿肉切块,加白葡萄酒,盐,黑胡椒腌一小时。
2.热锅倒入橄榄油,稍热即可倒入洋葱粒炒香,放腌过的鸡腿肉翻炒,炒到鸡肉变色后放口蘑一同炒,倒入淡奶油。
3.煮到略收汁时撒少许盐调味,关火。
4.准备可以入烤箱的餐盘一个,盛好热米饭,铺上刚刚煮好的奶油蘑菇鸡肉,连汤汁一同浇在米饭上,撒马苏里拉芝士。
5.烤箱200度预热,中下层烤大概10分钟左右即可。
成品图:
奶油蘑菇鸡肉焗饭的窍门: 1、鸡腿提前腌制,既可以去腥味,也可以更入味。
2、如果想要风味更浓郁的话,可以加一片车打芝士,不加也没事。
3、其实烤制的时间可以自己来控制,根据自己喜好。
以上就是奶油蘑菇鸡肉h饭的做法过程了,喜欢h饭的朋友们快来看看吧,这道奶油蘑菇鸡肉h饭的做法非常简单哦,学会了这道西式美味,以后不用去西餐厅就能吃到好吃的西餐了。
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