2023年8月第156页

家常菜

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可乐鸡翅的家常做法

2023.08.06 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 378次围观

　　可乐鸡翅的是一道非常经典的美食，而且鸡翅的营养价值非常的高，具有强身健体、提高免疫力、补肾精、美容的功效，而我今天就教大家做家常可乐鸡翅，做法非常的简单，且肉质细腻香嫩，非常的好吃不说，还很是营养哦! 　　家常可乐鸡翅的做法： 1、鸡翅洗净，放锅里，用清水煮至变色，一个一个捞出。　　 2、锅烧热，放入少量油，放入葱段、八角、桂皮翻炒出香味。　　...
家常菜

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土豆蒜苗焖豆泡的做法

2023.08.06 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 279次围观

　　土豆蒜苗焖豆泡是一道做法简单的家常菜，这道菜肴在做的时候是将土豆和蒜苗炸好之后再和豆泡一起焖制，这样做的目的有三：　　一，土豆和蒜苗先炸熟，这样就可以避免炒制过程中，一种食材熟一种食材不熟的问题，几种食材都可以熟的恰到好处。　　二，炸制的土豆和蒜苗吃起来更加的美味，并且炸制后的土豆可以更好地吸收汤汁的味道。　　三，因为这里豆泡是豆腐炸制的，所以将土豆和蒜苗也炸制一下，这样会更加的相得益彰。...
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香菇木耳冻豆腐烧肉的做法

2023.08.06 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 295次围观

　　在家做香菇木耳冻豆腐烧肉时必需采用老豆腐来做冻豆腐口感才好吃，把五花肉油给炒出来，用油脂炒菜更香，制作时加入了香菇和黑木耳。冻豆腐吸收了肉的香味和香菇的鲜味，吃出了肉的厚实感，咬上一口鲜汁直爆。这道菜营养丰富，鲜美下饭，虽然都是些最平常最普通的食材，却搭配出一道美味菜肴，吃起来让人有一种满足感和幸福感。　　香菇木耳冻豆腐烧肉的做法： 1、准备好原材料; 　　 2、热锅凉油，放入五花肉片进去煸炒; 　　...
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蒜香牛肉块的做法

2023.08.06 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 332次围观

　　今天做的这道蒜香牛肉块面加了好多蒜，家里熬的葱油有剩余，于是代替了生抽和老抽，蒜香味足，还有葱香的味道，我是很喜欢，当然不喜欢蒜味的，可以直接用葱油，我觉得味道也是很不错的。　　蒜香牛肉块的做法： 1、提前熬好葱油(葱油拌面用的葱油)做法看这里; 　　...
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葱油鸡电锅版的做法

2023.08.06 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 299次围观

　　葱香四溢滑嫩多汁的葱油鸡简单又美味，没有大鸡腿也没关系，就用一般的鸡块来做吧，今天这款用电锅制作的葱油鸡相当简单，新手也可以在家快速完成。　　在韩国要找到大鸡腿真是不容易，有一次为了做醉鸡特地去传统市场请阿珠妈帮我剁出大鸡腿，还拿手机照片给她参考，结果她帮我去骨时又剁了几刀，看到那个破烂的大鸡腿时都快哭出来了，整个真是白忙一场。　　材料：鸡块:496g、葱花:50g、辣椒圈:9g、沙拉油:1大匙(15g)、香油:1...
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油豆腐烧鱼块儿的做法

2023.08.06 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 286次围观

　　油豆腐烧鱼块儿这道菜的原料可以用草鱼或鲢鱼等一些肉嫩又鲜的淡水鱼，也可以用腌鱼或海鱼，根据个人的喜好和所需营养选择即可。油豆腐要选择那种干爽，有弹力的，这样烤出来的豆腐块才会饱满，味道特别的香。下面一起来看好吃的油豆腐烧鱼块儿如何做的具体方法。喜欢吃辣的朋友，在做这个菜时可以多放辣椒，越辣越过瘾，而且越辣胃口越好。　　油豆腐烧鱼块儿的做法：　　 1、草鱼或鲢鱼一条，洗净切块，剖肚去鳞切成大块,用1/4茶匙盐,2大匙料...
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海带绿豆排骨汤的做法教

2023.08.06 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 378次围观

　　海带绿豆排骨汤的家常做法中想要煮的更烂最好用高压锅，而且海带要提前泡上两个小时，要我洗几次，不然汤会很咸，注意饮用这个汤老人最好少吃海带。　　夏天要多吃一些清热解毒的食物。海带排骨汤大家经常喝，夏天你不防试着加点绿豆，解暑的效果特别好，因为这两种材料都有消暑清热的功效，非常适合在这火热的夏天食用，而且做法也非常简单，家里老人孩子可以多喝一点，不过孕妇最好少吃海带哈，因为海带有催生的作用。　　海带绿豆排骨汤的做法教程...
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糖醋莲白的做法

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　　莲花白菜也叫包菜，又称圆白菜，简称为莲白，是一种清新脆口，味道甜美的蔬菜，它含有丰富的维生素，对提高人体免疫力，增强人体抵抗力有着很大的作用。今天这道糖醋莲白是一道做法简单，所用时间短，吃起来非常美味下饭的菜肴，上班忙碌没有时间做饭的朋友们不妨试着做一下这样一道美食来食用。　　糖醋莲白的做法教程：　　 1、将包菜撕成小块。　　 2、热锅冷油，油热后放入包菜，快速翻炒，翻匀后放入干辣椒节和花椒粒继续...
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自制腌寿司姜片

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　　吃寿司时很多店里都会提供寿司姜片来解腻，其实这道小吃自己在家做也是相当简单的，在嫩姜产季，买点新鲜的嫩姜，用白醋和砂糖调味即可，做法相当简单，如果买不到嫩姜，普通的生姜也可以做，其实吃的朋友参考下面食谱一起来试做吧。　　自制腌寿司姜片的做法： 1、首先将锡箔纸揉成一团，在水下一面冲洗一面磨去表皮粗纤维及泥沙。　　　　 2、然后把准备好的生姜，...
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奶油南瓜磅蛋糕的做法

2023.08.06 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 316次围观

　　奶油南瓜磅蛋糕中的南瓜是采用的奶油南瓜，这种南瓜个头小小的，形状有些像葫芦，表皮比较光滑，呈现浅橙黄色。而南瓜泥本身就金光闪闪的，用它制作而成的磅蛋糕，更是颜色金黄，十足亮眼。南瓜的清甜混合鸡蛋和黄油的香气，再加上微微的肉桂和姜味，味道棒极了! 　　奶油南瓜磅蛋糕的做法： 1、准备好全部材料。黄油，鸡蛋要提前从冰箱取出，放至室温。低筋面粉+无铝泡打粉+盐+肉桂粉+姜粉混合，过筛2~3次。　　 2、南瓜切小块，蒙上保鲜膜...
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糯米椒炒豆干的做法

2023.08.06 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 300次围观

　　咸香够味的小鱼干辣椒酱是我家常备食材，当调料味道相当好吃，豆干与糯米椒炒豆干加入一些辣椒酱味道超好吃的，是不错的下饭菜。　　糯米椒炒豆干的做法： 1、糯米椒洗净切段豆干切片。　　　　 2、热锅直接下小鱼干辣椒酱(含油)加入豆干片煸香。　　　　 3、加入糯米椒，拌炒后加点水及酱油焖炒一下。　　　　成品图：...
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豉香鱿鱼的做法

2023.08.06 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 279次围观

　　豉香鱿鱼是鱿鱼最简单的一种吃法，它是将鱿鱼焯水后加上豆豉炒制而成的一道美食，做起来也非常的简单，但是还是需要注意一些问题。　　一，要想保持鱿鱼脆嫩的口感，一方面焯水时间不能太长，看鱿鱼卷起来就可以了。另外一方面在炒的时候也不可过久。　　二，豆豉、酱油、蚝油这些都有咸味，因此得看着自己的口味来加，鸡精加不加都可以，因为鱿鱼本身很鲜了。　　豉香鱿鱼的做法教程：　　 1、小鱿鱼将...