2023年7月第5页

儿童食谱

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奶香紫薯泥的做法

2023.07.31 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 284次围观

　　奶香紫薯泥可谓是专为宝宝而制作的一道美食。小宝宝一般脾胃较为虚弱，将紫薯做成泥状能更好的促进宝宝的吸收，再则紫薯不仅有红薯营养成分，还富含硒元素和花青素，营养丰富。　　奶香紫薯泥的做法： 1、准备三个紫薯洗净备用。　　最好是将紫薯皮去掉，用料理棒打出来会更细腻。　　 2、紫薯要依据宝宝的月龄大小酌量加减，　　将紫薯放在砧板上切成小块。　　 3、切好的紫薯...
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三色蒸水蛋的做法

2023.07.31 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 288次围观

　　三色蒸水蛋做法小窍门：　　 1、最好用凉白开，如果有可能，水在还有一点温度的时候与蛋液混合，效果会更好。　　 2、水与蛋液的比例为1：1或前者略少一点。　　 3、水与蛋液混合用打蛋器搅均后，用筷子平行把蛋液上的浮沫去除干净。　　三色蒸水蛋原料：鸡蛋两只皮蛋1只 y蛋一b 葱花生抽盐鸡粉　　三色蒸水蛋的做法讲解教你怎么做出好吃的三色蒸水蛋：...
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红豆慕斯蜗牛卷的做法

2023.07.31 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 285次围观

　　带小朋友做料理就是要简单又有趣，今天要教大家制作的是可爱的红豆慕斯蜗牛卷，亲子一起动动手，不必辛苦煮红豆，只要利用一罐泰山紫米红豆，不用一小时就有香喷喷的红豆慕斯蛋糕可以享用! 　　红豆慕斯蜗牛卷食材明细：内馅：泰山紫米红豆半罐，吉利丁粉5公克，鲜奶油150公克，水果丁块适量　　蛋白霜：蛋白4个，细砂糖40公克　　蛋黄面糊：蛋黄4个，泰山紫米红豆半罐，橄榄油30公克，低筋面粉80公克...
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抹茶曲奇的做法

2023.07.31 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 259次围观

　　抹茶控的福利来啦!教你在家也能轻松做出醇香酥松、美味丝滑的抹茶曲奇。家里有小朋友的也可以学一学，相信小朋友也会非常喜欢的。　　抹茶曲奇的做法： 1 、软化的黄油加入糖粉。　　 2、用电动打蛋器打至发白，大约打5分钟。　　　　 3、加入全蛋液，搅打均匀。　　 4 、分二次加入淡奶油，每次都搅打均匀至完全吸收。　　　　...
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乌龙茶烤布丁的做法

2023.07.31 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 350次围观

　　乌龙茶烤布丁制作时要提前把材料准备好，这样方便制作时容易操作，因为这个小布丁制作时的所用的材料比较多。　　乌龙茶烤布丁材料明细：　　份量：约7个　　材料A：　　砂糖100公克、水 20公克、热水5公克　　材料B：　　全蛋3颗、蛋黄2颗、鲜奶500公克、砂糖 40公克、乌龙茶叶15公克　　乌龙茶烤布丁的做法教...
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宝宝版肉松的做法

2023.07.31 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 315次围观

　　在外面购买的肉松基本都含盐糖防腐剂，而且肉的选择上也没有自己选的品质好，所以决定还是自己在家做定一款宝宝版的肉松。我们用鸡肉和牛里脊肉来完成的。　　宝宝版肉松(无盐无糖)的做法： 1、牛肉选的是排酸牛里脊去筋切2-3cm的块(垂直牛肉纹理切)鸡肉选的是沙漠土鸡鸡小胸肉，去筋膜切2-3cm块。　　 2、将半个柠檬取汁腌一下切好的肉(去腥)切葱段姜片。　　 3、冷水没过肉加入葱姜煮开去血沫捞出...
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卤水鸭舌简易版

2023.07.31 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 324次围观

　　只需要简单的三步就能做出美味的卤水鸭舌，我采用的冰冻的鸭舌和上次做卤水剩下的卤汤，简简单单，灼水后的鸭舌丢卤锅中卤起。这锅卤汤，卤过送朋友们的鹅、鸡、鸭、猪脚、牛肉，卤水混合这么多肉后，味道醇厚香浓，卤好的鸭舌非常好吃。刚做好装盘的时候，女儿还说鸭舌象张牙舞爪的八爪鱼，不肯吃，后来见我和儿子吃得津津有味，试了一只，大赞，还要求做多一锅，明天带学校，中午吃饭的时候跟好朋友分享。　　材料：冰鲜鸭舌头500G，卤水汁适量，清水...
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秘制麻辣牛肉干的做法

2023.07.31 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 412次围观

　　这款吮指休闲小吃秘制麻辣牛肉干制作前白芝麻要提前炒好，味道才香，为了保证色泽的鲜亮，炒糖色的时候一定要小火慢慢的炒，这道小吃的做法非常简单只要调配好配料，五香牛肉，麻辣牛肉，卤牛肉都可以制作。将牛肉煮熟、放入调味料，浸泡、翻炒等一些烹饪方式后在阴凉通风处晾干，然后放在密封罐里保存一段时间是没有问题的。　　准备的材料：　　牛肉1000克，盐2茶匙，八角2粒，桂皮1块，香叶2片，草果一个，花椒1小把，陈皮，生抽、老抽，...
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蜂蜜蛋塔迷你烤箱版的做法

2023.07.31 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 287次围观

　　蛋塔都是用烤箱烘烤而成的，在家用迷你烤箱也能简单完成，无需预热烤箱，蜂蜜的香气和甜度在放凉和冷藏后更加鲜明，冰冰吃好惊艳，此食谱份量约可做市售冷冻蛋塔皮12个左右，也可自己在家做塔皮，所以一次做起来吃不完冷藏反而更加美味! 　　蜂蜜蛋塔迷你烤箱版的做法： 1、将内馅材料全部混合拌匀，过滤舍弃蛋筋。　　　　 2、备好市售塔皮，倒入过滤好的内馅8-9分满(若是自己做的塔皮,倒6-7分满，烤完塔皮会缩)...
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儿童版麻婆豆腐的做法

2023.07.31 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 291次围观

　　儿童版麻婆豆腐是一款清淡不辣的宝宝版麻婆豆腐，简单又美味，它可以让宝宝，儿童们好好的吃饭。　　儿童版麻婆豆腐食材明细：　　调味1：　　米酒1大匙，酱油1.5大匙，糖1小匙，水50ml 　　调味2：　　胡椒粉少许，香油少许　　食材：　　猪绞肉250g，豆腐1盒，葱1根，姜1片，蒜3瓣　　儿...
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黑糖地瓜烧肉的做法

2023.07.31 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 276次围观

　　现在正是地瓜又便宜又好吃的时节，给大家介绍一道黑糖地瓜烧肉的制作方法，它把地瓜和五花肉结合在一起，做成一道甜甜咸咸的肉料理。酱汁使用黑糖，利用香煎五花猪肉的油脂，使猪肉、地瓜、黑糖、酱油融为一体，充满着地瓜和黑糖的猪肉香气，吃上三大碗白饭都不嫌多。　　黑糖地瓜烧肉的做法教程：　　 1、地瓜约600公克，切成块(喜欢地瓜松软口感的人，可以切的和肉一样大块，我切的比较小块)后，泡水15分钟，中途换水2次。...
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菠菜蛋黄小米粥的做法

2023.07.31 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 274次围观

　　菠菜蛋黄小米粥制作时要把蛋黄给弄碎，这个粥特别适合8个月以上的宝宝食用，菠菜最好剁碎一点，宝宝更加容易吸收。　　原料：菠菜2小棵，熟蛋黄1个，小米粥1碗　　菠菜蛋黄小米粥的做法： 1、煮熟的蛋黄过筛碾成泥。　　　　 2、菠菜洗净后焯烫一下，剁成非常碎的碎末。　　　　 3、小米粥放入锅中重新煮开，加入菠菜碎和蛋黄搅匀即可。...