2023年7月第4页

家常菜

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下饭芋仔的做法

2023.07.31 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 244次围观

　　芋头是现在这个季节正是食用的一种美味食材，芋头本身吃起来是香甜的味道，所以可以直接蒸制着食用，今天这道下饭芋仔是将芋头搭配着各种调料以及猪肉等做出鲜咸的味道，这样一来咸、甜、鲜三种味道融合在一起，吃起来就是非常的下饭了，做起来也很简单，只需要将芋头蒸熟后和炒好的猪肉放在一起焖制收汁即可。　　下饭芋仔的做法教程：　　 1.准备食材。　　 2.把芋仔洗好放入锅内蒸熟(我把它放在饭上蒸了)10分钟。...
家常菜

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菱角烧排骨的做法

2023.07.31 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 217次围观

　　菱角烧排骨的家常做法中我们要加入一些白糖来上色，菜色更加漂亮，而且这道菜不易煮太久，保证菱角的脆嫩感会更加好吃。　　菱角烧排骨的色泽红亮、鲜美诱人的菱角烧排骨端上餐桌，来上一口，肉的味道完全焖进到菱角中，而菱角粉粉嫩嫩，外面裹有肉汁，还有一种清甜的气息，真的很美味。　　菱角烧排骨的做法教程：　　 1、菱角剥皮洗干净，排骨剁成小块。　　...
家常菜

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电饭煲版红枣糯米切糕的做法

2023.07.31 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 165次围观

　　软糯香甜的红枣糯米切糕非常好吃，可是你是否知道用电饭煲一样可是以制作呢?非常简单，下面就把电饭煲版红枣糯米切糕的制作方法分享给在家。　　电饭煲版红枣糯米切糕的做法图解：　　 1、糯米洗净，加凉水泡8小时以上。　　　　 2、在电饭煲中铺一层泡好的糯米，大概一厘米左右。　　 3、红枣...
家常菜

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咖喱炖蘑菇的做法

2023.07.31 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 185次围观

　　咖喱炖蘑菇的家常做法主要用料是小蘑菇和咖喱，做法十分的简单快捷。天稍微有点冷，选择吃咖喱味道的菜，会让人觉得暖心暖胃舒服又好吃。尤其咖喱汁拌在米饭里，一定要把米饭焖的粒粒饱满的弹牙，这样每一口都是享受，咖喱跟很多食材配都很好吃。　　我喜欢配蘑菇或者块茎类的食材，跟着咖喱炖的极其入味，吸足了咖喱的精华但还保持着筋道的口感。这时候火候就是极其关键的一件事了。　　咖喱是种综合的调味，不需亲手熬制。市面上有各种的咖喱块，咖...
儿童食谱

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纯鲜奶酪的做法

2023.07.31 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 214次围观

　　这款纯鲜奶酪是最容易上手一款家常小甜品，用料也超简单，就是鲜奶和吉利丁片，加入香草调味即可。　　纯鲜奶酪的做法： 1、吉利丁片泡冰水软化。　　 2、鲜奶加入砂糖开小火边搅拌至砂糖溶解。　　 3、软化的吉利丁片挤干水分放入鲜奶锅中搅拌至溶解即可关火装入容器。　　 4、盖上盖子or保鲜膜放置冰箱一晚即可食用。　　成品图：　　...
儿童食谱

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酱烤鸡腿的做法

2023.07.31 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 236次围观

　　今天给大家分享一款零失败的酱烤鸡腿制作方法，新手也能快速上手，只需把腌渍料准备好，简单2步骤就能完成超诱人的烤鸡腿，表皮微焦香，肉质软嫩多汁，带点姜汁风味微微辣的口味，夏天配上冰啤酒吃最对味。　　新手不败料理:酱烤鸡腿的做法教程： 1、鸡腿用厨房纸巾吸去多余水分，肉质较厚的地方轻划几刀后，将腌渍料倒入混合抓匀并静置至少约20分钟入味。　　　　...
儿童食谱

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芋儿烧鸡儿童版

2023.07.31 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 189次围观

　　让人吃过就忘不掉的芋儿烧鸡是一道经典的川菜，做好的芋儿烧鸡，芋儿清香、滑糯，鸡肉烧软离骨，色泽红亮，咸鲜中辣，是一款人人吃、人人爱的佳肴。但由于家里的小朋友不太爱吃辣椒，所以做了下小小的改良。芋头和鸡肉俩个搭配在一起，不光做法简单，鸡肉质地细嫩滑润，辣而不燥，芋儿粑香糯回甜，都让人吃过就忘不掉。　　鸡肉有温中益气，补精添髓，补虚益智的作用。芋头宜点宜菜宜粮，可荤可素可咸可甜，营养又丰富，能增强免疫力、洁齿防龋、解毒防癌、美容乌发、补中...
儿童食谱

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蛋白虾球的做法

2023.07.31 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 193次围观

　　虾仁是一种营养价值很高的食材，它吃起来也比较鲜美，含有丰富的氨基酸、矿物质钙、蛋白质等营养成分，小朋友们食用可以促进骨骼生长，还可以帮助孩子的智力水平发育，而这道蛋白虾球中所用到的蛋清也是一种营养价值很高的食材，相对于蛋黄，蛋清更容易被人体吸收，蛋白质含量也很高。蛋清和虾仁搭配，会让虾仁的口感吃起来更细滑嫩口，并且营养也非常丰富。　　蛋白虾球的做法教程：　　 1、准备用料。　　 2、鸡蛋蛋清和蛋黄...
儿童食谱

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果干磅蛋糕的做法

2023.07.31 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 185次围观

　　果干磅蛋糕与其他磅蛋糕相比，它还有添加梅干和葡萄干，酸酸甜甜的味道加上松软可口的蛋糕，真是美到极致了呢，并且这里不是泡打粉的磅蛋糕的哦，而是利用打发蛋白的方法，取代泡打粉来使蛋糕发起来，吃起来更加的健康了呢。　　果干磅蛋糕的做法教程：　　 1、所有材料称量好，黄油提前室温软化，柠檬磨出柠檬皮，鸡蛋事先取出回温，面粉过筛。　　 2、蛋白中加入3滴柠檬汁或白醋，加入一半的糖，打至硬性发泡。...
儿童食谱

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电饼铛烙萝卜丝素馅饼

2023.07.31 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 245次围观

　　今天做的萝卜丝馅饼主要是白萝卜，加入少许胡萝卜上让馅的颜色更加漂亮，面团是采用的半烫面式，现在的萝卜脆嫩好吃，擦丝略攥水，加点虾皮和粉丝直接包好。虽少油、少盐，但薄皮大馅，口感软糯，非常爽口! 　　萝卜丝素馅饼的做法： 1、白萝卜、胡萝卜、虾皮清洗干净，粉丝用开水泡软，备好面粉。　　 2、面粉放入盆中，边倒开水边用筷子搅拌成絮状，再分次倒入凉水和成软硬适度的表面光滑的面团，盖好饧至40分钟左右。　...
儿童食谱

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桂花夹沙绿豆糕的做法

2023.07.31 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 174次围观

　　有很多绿豆糕的配方使用去皮绿豆，其实不过是颜色好看了些，有营养的绿豆皮却被浪费了。我今天就用纯绿豆面来做，超市就能买到，既简单又营养全面!使用去皮绿豆做的绿豆糕，颜色是嫩黄色的;使用纯绿豆面做的绿豆糕，是暗绿色略带发白——如果见到碧绿碧绿的绿豆糕，那就是用色素调出来的了。　　绿豆糕是著名的汉族特色糕点之一。绿豆糕按口味有南、北之分，北即为京式，制作时不加任何油脂，入口虽松软，但无油润感，又称干豆糕。南包括苏式和扬式，制作时需添放油脂，...
儿童食谱

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椒盐对虾干的做法

2023.07.31 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 210次围观

　　椒盐对虾干的家常做法讲解教大家如何把虾干做成好吃又营养美味的消遣品。虾干可以选用自制对虾干或买回来的虾干，但建议最好选用自制的来做，可以保证卫生健康，还能保证虾干会苦咸。好吃的椒盐虾干如何做来看下面的做法吧。　　椒盐对虾干的做法图文教程：　　 1.对虾干泡软后，捞出后沥干水，用刀背拍松。　　 2.码在盘中，刷上一层花椒油，送入微波炉高火叮两分钟。　　 3.取出后洒上椒盐即可。...