2023年7月第16页

西餐食谱

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图文详解菠萝果酱的做法_自制菠萝果酱怎么做-我爱下厨房

2023.07.29 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 193次围观

　　菠萝果酱的家常做法讲解以图文讲解的方式教你做出好吃的菠萝味果酱，以及如何自制手工果酱不会失败的秘决。学会了怎么样自制水果果酱的方法，你就能用各种水果变化出自己喜欢的果酱了。　　做好的果酱除了搭配面包、吐司等西点之外，还能用来做蛋糕、沙拉和好吃的凉拌菜。在烹制中式菜肴时也可以创新的使用。　　虽然外卖的果酱并不贵，而且到处都有卖，但自制的果酱却是不含任何添加剂量，无色素，味道浓郁的纯天然绿色果酱，吃着最是健康放心。下面...
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红豆吐司的做法

2023.07.29 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 177次围观

　　红豆吐司，其实就是指大方包，但是很多大方包都是葡萄的，吃多了也会腻，今天我就教大家做红豆吐司，制作简单，也非常的好吃，慢慢的全是红豆的香甜，而且是自己做的食用也非常的安心哦！　　红豆吐司的制作食材：面团材料：　　高粉250克、鸡蛋液28克、牛奶60克、酵母3克、水68克、无盐黄油30克、细砂糖35克、盐2克(天热用冰液体) 　　馅料及表面装饰：　　蜜豆适量、杏仁片适量...
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紫薯吐司的做法

2023.07.29 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 196次围观

　　紫薯是不同于红薯，它营养更丰富，紫薯能抗疲劳，减缓衰老等功效，而他最大的特点是能抗癌症，今天我们教大家用紫薯做紫薯吐司面包，做出来的紫薯吐司比外面的吐司面包更加健康美味。　　紫薯吐司的做法：　　 1.紫薯去皮，切块，放碗内，进蒸锅蒸20分钟左右至熟。　　 2.用筷子插紫薯，要是能轻松插透就说明熟了，晾凉。　　 3.用筛子将紫薯过筛。　　 4.称过筛的紫薯泥1...
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樱桃蛋挞的做法

2023.07.29 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 206次围观

　　这个樱桃蛋挞是第一次自己动手做出来的，虽然不怎么好看，但蛋挞甘香酥脆，入口既有蛋挞的蛋香，又有清新的爽脆口感凉了，咬上去还有QQ的味道，加了樱桃碎，口感更丰富了。这次采用了一个黄油用量多的，烤出来特别香酥，以后做挞、派皮儿就用它了。　　樱桃蛋挞的做法图解： 1、中粉与淀粉混合均匀后，和糖、盐全部放到案板上。从冰箱冷藏室取出黄油，用刀(没有刮板)边切成小块，边与面粉混合成为玉米大小的颗粒。牛奶里面加入一个小蛋黄，搅拌均匀。分次加入蛋奶液，...
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爱心蛋糕卷的做法

2023.07.29 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 199次围观

　　爱心蛋糕卷的外形有几个心型很是漂亮，这个蛋糕很讲究色泽的搭配，有时候色素颜色或浓或太淡都不好看，温度高了蛋糕卷烤黄了彩绘就不好看，本人测试了好久，现在终于把完美的爱心蛋糕卷制作方法给整出来了，现在分享给大家学习一下。爱心蛋糕卷的做法图解： 1、提前备好所有原料，如图。　　　　 2、把蛋白蛋黄分开。　　 3、在蛋黄里加1克...
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卡通龙猫蛋糕的做法_好吃的卡通龙猫蛋糕-我爱下厨房

2023.07.29 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 254次围观

　　今天图文教大家卡通龙猫蛋糕怎么做，详细解说家常龙猫蛋糕所需时间、调料、步骤、烹饪窍门。做龙猫蛋糕时蛋液在牛奶之前加入黄油里拌均匀，模具内的巧克力面糊一定要震品，否则做出来有裂痕，影响美观，烤箱预热180度烤16分钟。　　龙猫蛋糕做法：　　 1 黄油加入糖粉拌匀，分次加入蛋液、牛奶搅拌均匀。　　 2 低粉、奶粉、小苏打混合筛入轻拌，加入优格拌匀。　　 3 取两大勺原味面糊备用，剩...
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10分钟抗搞定的巧克力司康

2023.07.29 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 226次围观

　　司康这种小点心，太招人喜欢了。制作超级简单，味道又非常可口，绝对是下午茶的首选。而且司康的黄油和糖的用量都不高，与其他高热量甜点比起来，更让人放松很多。　　今儿君之给大家分享这款巧克力司康是一款和博客里其他司康不同的新配方，口感外酥内软，加上浓郁的巧克力，不能更赞!准备好材料，短短10分钟的制作过程，就能放进烤箱了哦! 　　巧克力司康的做法： 1、黄油软化后，加入细砂糖、奶粉、盐。蛋黄打散，将10克蛋黄加入黄油里，剩...
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抹茶戚风的做法教

2023.07.29 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 192次围观

　　今天介绍这个抹茶戚风的做法其实的一般的威风蛋糕制作方法差不多的在，可是味道上切有很大差别，这个抹茶戚风蛋糕口感非常不错，见意喜欢的朋友可以试做一下。　　抹茶戚风的做法教程： 1、首先我们要把蛋黄和蛋白分开。 2、低粉加抹茶粉混匀后过筛备用。 3、把蛋黄搅散，然后加入20g糖和一点盐，搅至颜色变浅为止。 4.、分次加入油，搅匀，在一次加入水，搅匀。 5、这时筛入抹茶粉搅匀后，就成了蛋黄糊备用。 6、这时把蛋白分3次加入糖，打至湿性发泡(...
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法式火腿蛋吐司的做法

2023.07.29 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 211次围观

　　这款法式火腿蛋吐司制作非常简单，简单的法式火腿蛋吐司也可以有富于变化的口感。法式火腿蛋吐司是最适合上班族的快手早餐。法式火腿蛋吐司比起单纯的白吐司，火腿蛋吐司加入牛奶、白兰地蛋皮，沙拉酱、黄瓜、火腿的搭配，口感更丰富，营养更全面，再配上其它饮品，就非常不错，有情调的早茶，这样的享受。　　法式火腿蛋吐司的做法图解: 1、制作法式白酱：小汤锅里中小火融化奶油，至奶油边缘起泡泡，加入面粉拌炒均匀。　　...
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南瓜核桃蒸蛋糕的做法

2023.07.29 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 225次围观

　　蛋糕一定要用到烤箱才能做吗?今天介绍的南瓜核桃蒸蛋糕就是一款无需要烤箱或面包机等其它烹制工具，直接采用上锅清蒸的方法做成的营养美味。学会了南瓜核桃蒸蛋糕的做法，那些家里没有烤箱的朋友们也能轻轻松松的吃到香甜营养的蛋糕了。　　用清蒸的法做的南瓜核桃蒸蛋糕虽然没烤箱做得漂亮，饱满，但是口感很好，入口即化，核桃香脆，甜度适宜。而且这个方子没有油和奶，南瓜泥取代了水分，并起到添加色素的作用。而且南瓜本身有一定甜度，糖可以少放些，淡淡的甜，多吃几...
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日式牛井饭的做法

2023.07.29 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 179次围观

　　日式牛井饭一直以来都是我和宝贝们的最爱，之前旅居日本时最爱的就是这一味呢，这一次自己也挑战试作看看，且利用电锅料理方便许多唷～对于此次牛井饭小妞给妈咪的评价还不错唷!牛井饭方便简单又营养，只要有牛肉和洋葱就能搞定! 　　日式牛井饭的做法： 1、先把米饭煮好备用。　　　　 2、洋葱切丝约0.5~1cm备用。　　 3、取干净空锅，将调味料全部放进锅内，再加入洋葱丝。...
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宫保牛肉蒜香意大利面的做法

2023.07.29 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 231次围观

　　宫保牛肉些许微微的辣度和带有莓果口感的红酒挺搭配的中西合并，宫保牛肉拌上蒜香浓郁的意大利面，毫无违和感一杯美酒，一顿美食，言语欢乐间都是享受。　　材料a：牛肉200g，酱油1小匙，素蚝油1小匙，黄酒1大匙，无糖酸奶1大匙　　材料b：干辣椒20g，姜丝5g，蒜片5g，蒜白段20g，烤香腰果适量，色拉油1大匙　　材料c：砂糖1小匙，盐1小匙，酱油1小匙，白醋1小匙，黄酒1小匙，清水(或高汤)100...