2023年7月第13页

儿童食谱

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巧克力爆米花的做法

2023.07.29 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 261次围观

　　在家做巧克力爆米花的时候一定要用不粘锅来做，注意玉米粒爆开的时候不要揭锅盖，一定要爆完后再关火揭盖这样爆米花才炸更开，最后配上巧克力调味即可开始动手了。　　记得第一次做爆米花，锅已焦，玉米粒纹丝不动。问题出在原料用错，老玉米想在锅里枯木逢春，万万不可能的。后来在麦德龙买了哈力克，一直用它。市售的爆米花，电影院和超市卖的，还有那些爆米花专卖店，他们的爆米花都是球形，特别好看，口味上球形比我这蝶形，吃不出什么玉米渣渣，更酥松好吃。等这些存货...
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苏式鲜肉榨菜月饼的做法

2023.07.29 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 278次围观

　　又到一年一度的中秋潮流月饼季，今天分享一款美味的苏式鲜肉榨菜月饼，这是江浙沪一带的传统特色小吃、这苏式鲜肉月饼皮层酥松，色泽美观、内料肥而不腻，非常美味独到。这次馅料中我又加了榨菜增添口感、做好了趁热吃、酥皮里包裹着新鲜猪肉及脆爽榨菜、热气腾腾的美味无比、快到中秋节了，爱鲜肉月饼的童鞋们动起来吧。　　材料：(可做鲜肉榨菜月饼12个) 　　肉馅：肉碎180克、乌江榨菜60克、盐、糖、生抽、蚝油、料酒等适量，蛋白一个...
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图解炸鲜奶怎么做好吃

2023.07.29 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 257次围观

　　这次的炸酸奶虽然成品上有些看着不是很美观，但是吃起来却是非常的美味，金黄色的外表里面，有浓郁的奶香，一口咬下去，外壳酥酥的，一股浓郁的奶香，在炸制的过程中一定要控制好油温，这是关键，不然会出现粘锅或者是炸糊的显现，今天为大家推荐这道给大家。　　　　炸鲜奶的做法： 1.将鲜牛奶倒进锅中加入适量白糖，小火慢慢熬煮，要一直不断地顺时针搅拌，以防糊锅。直到牛奶熬煮成浆糊...
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杨记宫廷核桃酥的

2023.07.29 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 276次围观

　　正宗宫廷核桃酥的制作比较麻烦，需要用熟面粉。我比较懒，就做一款伪版的宫廷核桃酥，这样简单容易制作，相当好吃，是我们家的保留项目。这个方法适合许多点心的制作，相信你会喜欢哈。　　家里备一点点心，下午来一杯清茶，捧一本自己喜欢的书，慢慢读来...... 　　原料1：素油160克、鸡蛋2个、细砂糖100克　　原料2：低粉300克、泡打粉1克、小苏打粉1/2t、核桃仁碎50克　　原...
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肉末豌豆的家常做法

2023.07.29 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 282次围观

　　豌豆是春天的香甜美味之一，是小朋友和女性朋友们比较钟爱的食材。肉末豌豆是用新鲜豌豆和肉末做成的家常菜，味道香甜营养丰富的美味佳肴。因为鲜豌豆很易成熟，所以这也是道五分钟的快手菜，对于上班族们特别的适用。下面就向大家介绍好吃的肉末豌豆怎么做更美味的吧。　　肉末豌豆的做法教程：　　 1. 猪肉剁成细末，加入一勺料酒拌开，去腥，也便于入锅炒散。　　 2. 锅内下菜籽油一勺，开中火。冷油入锅炒散肉末至发白...
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抹茶小饼的做法

2023.07.29 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 294次围观

　　这个抹茶小饼口味上跟的曲奇一样，只是形状，花样上做了些改动。自己做的抹茶小饼味道，真的很酥香，也可以做的比外面更好吃。黄油如果在室温下非常难软化，只有将黄油切小块隔水融化后放入冰箱冷冻一会，等黄油重新再凝结起来的时候取出就可以使用了。抹茶小饼的做法图解: 1、在加蛋...搅拌均匀,分2次加入...搅拌到奶油与蛋都完全吸收。　　　　 2、在加蛋..分2次加入.搅拌均...
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多啦a梦的铜锣烧

2023.07.29 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 265次围观

　　你有没有想过动画片中的哆啦a梦为什么喜欢铜锣烧饼干呢?这个我不了解，但我知道外面卖的铜锣烧吃起来都会很甜，所以自己在家做了这款铜锣烧饼干，自己做的铜锣烧可以减少糖份的摄取量，吃起来卫生又健康，为了响应动画片还特意购买了多啦a梦模具，在饼干上面制作了多啦a梦图案，每吃一口都是满满幸福的好滋味唷! 　　食材明细：低筋面粉120g、鸡蛋2颗、鲜奶50g、细砂糖30g、无铝泡打粉1小匙、蜂蜜2大匙、红豆泥适量　　多啦a梦的...
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牛肉炸年糕的做法

2023.07.29 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 296次围观

　　牛肉炸年糕这是一道可以让小孩吃当做点心吃的食物，闲暇下来吃牛肉年糕能横扫饥饿，牛肉中富含的营养比猪肉里更是人体所需，它能提高自身身体素质，对小孩生长发育有很好的作用。下面就是牛肉炸年糕的具体做法。　　牛肉炸年糕的做法：　　 1. 洋葱和辣椒切成丝备用，将牛肉横切成丝，用酱料腌制牛肉15分钟以上备用。　　 2. 热锅入油，放洋葱煸炒至几乎透明。　　 3. 再加入腌制好的牛肉丝继续...
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健康少油的蒜香炸鸡翅做法

2023.07.29 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 289次围观

　　很多小朋友都很爱洋快餐，特别是炸鸡腿鸡翅和汉堡这些类食物。妈妈们明知是高脂高热量的食品对孩子没好处，但是就是架不住孩子的撒娇请求卖萌耍痴，然后乖乖投降。呃，其实对付小朋友的饮食也很简单啦，除了味道，其实丰富多彩的颜色也是吸引孩子目光，进而勾起食欲的重要标准。　　今天这道健康少油的蒜香炸鸡翅是一款能让小朋友欢呼的炸鸡翅根，不过咱这可不是真的用油炸出来的，前前后后一共没用掉一勺油，做这个家里只需有一台空气炸锅或者烤箱，外加一口锅就行。...
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日式蜜番的做法

2023.07.29 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 291次围观

　　松软的番薯沾裹上咸甜的糖浆，吃起来甜而不腻，这款好吃的日式蜜番薯让人一吃再吃，停不下口啊。日式蜜番薯制作时番薯可以不用去皮，番薯在炸的过程中要用小慢慢炸熟，你也可以采用煎的方式来做。　　日式蜜番薯的做法： 1、将番薯切成滚刀块或粗长条(若不是马上进行步骤2，可将切好的番薯浸泡于冷水中，避免番薯氧化变黑，油炸前捞起并擦干表面的水分)。　　　　 2、将锅中的液体植物油烧热至160℃后，放入步骤1，用...
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芝麻鸡丁的做法

2023.07.29 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 263次围观

　　芝麻鸡丁是一道很受孩子们喜欢的菜肴，一粒粒沾了芝麻的鸡丁，闻着香，吃起来越嚼越香，特别的好吃。无论是用来佐酒下饭，还是给孩子们当零食吃，都很不错。接下来就来介绍怎么做芝麻鸡丁美味且富有口感的方法。　　芝麻鸡丁的做法教程：　　 1. 鸡胸肉洗净切丁。　　 2. 姜蒜切丁放入鸡丁中。　　 3.加入适量料酒、郫县豆瓣和一小撮糖，拌匀后腌制半个小时。　　 4. 起...
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小叮当铜锣烧的做法

2023.07.29 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 322次围观

　　在家做这个铜锣烧的时候煎饼的油温很重要，而且你煎完一个面饼，要把锅清洗一下让其降温后再煎下一个，这样每一个饼子才会煎的颜色鲜亮。　　小叮当铜锣烧的做法： 1、提前准备好材料。　　 2、先将面粉过筛，备用。　　　　 3、蜂蜜、白砂糖倒入装鸡蛋的碗中，座在约50度的热水里，隔热水将鸡蛋打发至浓稠，呈淡淡的乳黄色即可。...