2023年5月第153页

西餐食谱

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熟三文鱼沙拉的做法教

2023.05.20 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 244次围观

　　对于三文鱼大我都喜欢吃新鲜的，可是新鲜度不够的三文鱼如何才能做的更美味呢?做起沙拉是个不错的选择，简单又好吃，而且这样做出来的三文鱼一点也不比新鲜的味道差,用六月鲜的酱油沙拉汁、配上清爽的蔬菜，减肥又美味的营养餐搞定了! 这道熟三文鱼沙拉味道好坏主要来自己调料上面，所以下文中我们把调料详细给大家细分了一下。　　材料：三文鱼150克、生菜50克、小番茄5颗、黄瓜半根、洋葱半个　　调味：　　 A：米醋...
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玛格丽特披萨的做法

2023.05.20 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 233次围观

　　没有烤箱也可以做披萨!!这款免烤箱的玛格丽特披萨制作非常简单，中需要用平底锅轻松简单而且好吃，喜欢吃披萨不防来做个自我喜好的玛格莉特披萨吧! 　　饼皮：高筋面粉200g、糖10g、速发酵母粉2g、水200g、盐3g、植物油10g 　　馅料：Mozzarella乳酪丝适量、牛番茄一颗、洋葱少许、义式番茄酱、热狗或德式香肠、九层塔叶5~6片　　玛格丽特披萨的做法： 1、准备材料，特别是饼皮。...
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白酒香葱焖贻贝的做法

2023.05.20 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 307次围观

　　白酒香葱焖贻贝是由一道正宗风味的法国菜改良做成，具体做法是把新鲜的贻贝通过白葡萄酒和香草进行烹煮，使贻贝除了变得肉质细嫩，滋味丰富之外，还有浓郁的诱人香味儿，让人闻着就特别的陶醉。吃在嘴里味道清甜，丝毫无一点腥味儿。　　白酒香葱焖贻贝的做法教程：　　 1、量好所用的白葡萄酒。　　 2、准备其他所需要的材料。(罗勒没有的话就换成西芹叶。) 　　 3、第一步是把贝处理干净，因为过会...
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巧克力魔鬼蛋糕

2023.05.20 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 251次围观

　　魔鬼蛋糕的家常做法中必备工具就是烤箱了，而且做这个蛋糕要提前把烤箱预热到170度，这样烤出来的蛋糕口感最好，今天给大家介绍是8寸蛋糕，如果想要吃6寸，用料减半即可。　　魔鬼蛋糕的做法教程：　　 1、先做蛋糕。鸡蛋蛋黄和蛋清分开装在碗里。将淡奶油和黑巧克力和黄油放在容器里微博1分半，巧克力融化了拌匀。(也可以隔水加热)拌匀后等到稍微降温就把蛋黄分两次加入巧克力奶油糊中拌匀。　　 2、蛋白用电动打蛋器...
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苹果派的做法_苹果派怎么做好吃图文讲解-我爱下厨房

2023.05.20 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 253次围观

　　今天我们为大家讲解一道小孩子会特别喜欢吃的苹果派，它的做法比较简单，但是要做的味道好吃切需要一定的技巧性，所以今天我们图文讲解给大家参考学习。可能有点长，慢慢来看。　　苹果派的做法图文讲解：　　 1.把150克的黄油直接从冰箱取出切成一厘米见方的小丁，然后放入冰箱冷藏。注意，做派的关键就是绝不能让黄油在制作过程中熔化!同时，准备好冰水，最好加些冰块，总之水越凉越好。　　 2.把面粉过筛，同时把盐...
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达克瓦兹的做法

2023.05.20 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 239次围观

　　这个达克瓦兹，是一款日式小甜饼。这个达克瓦兹和马卡龙很相似，达克瓦兹面糊，蛋白加糖打至湿性发泡。含有大量打发的蛋白和杏仁粉加低筋面粉、糖粉、抹茶粉，过筛。再加入柠檬奶油，制作塔皮即可。这样达克瓦兹烤完既有蛋白饼干的甜和蓬松，又有杏仁的香味。　　达克瓦兹的做法图解： 1、杏仁粉过筛。　　 2、糖粉过筛。　　　　 3、这是过筛...
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蒜蓉烤金针菇的做法

2023.05.20 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 233次围观

　　这款用烤箱做的蒜蓉烤金针菇汁水横流口感相当好吃，制作时黄豆酱偏咸，所以口味清淡的朋友无城在另外加盐了，因为金针菇水分比较多，所以烤时要将锡纸两边折叠起来拧紧，以免在烘烤中，将汁水流到烤箱里，用锡纸包烤金针菇做出来非常好吃，汤汁不多非常入味，而且特别香。　　主料：金针菇200克　　辅料：油、黄豆酱、红辣椒、蒜蓉、小葱　　蒜蓉烤金针菇的做法： 1、将金针菇去掉根部，清洗干净，撕开后铺在锡纸上。...
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韩式泡菜饼的做法

2023.05.20 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 244次围观

　　韩式泡菜的吃法很多，用韩式泡菜来直接配白米饭，或炒五花肉，还有做大酱汤都是很好吃的，今天我们用韩式泡菜给大家做一个煎饼吃，制作非常简单，只需注意煎饼时用小火，不要令其焦糊即可。　　泡菜是韩国的传统国民美食，几乎每一顿饭都配泡菜。泡菜富含乳酸菌，酸辣可口，促进食欲和消化。　　不过大家都会疑惑，腌制食品含致癌的亚硝酸盐，到底该不该吃泡菜? 　　其实，泡菜腌制的时间超过15天以上，亚硝酸盐会降至很低。...
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素姜丝大肠的做法

2023.05.20 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 319次围观

　　酸溜溜的"素姜丝大肠"，是白饭的绝佳杀手，素姜丝大肠，只需烫、卷、炸，三步骤，不用再把自己的手，用的全是大肠的腥味喔!这道素姜丝大肠是向前辈徐淑锦***学习的，美食真的看了，就要动手做看看，就能了解其中的美味。　　素版姜丝大肠的做法： 1、杏鲍菇选粗、直一点;然后将杏鲍菇切片，厚度差不多0.2公分厚度。　　　　 2、将食材切丝、切片;酱汁先调好，备用。　　...
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凉拌西瓜皮黄磊版

2023.05.20 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 243次围观

　　夏天吃完西瓜后，西瓜瓜皮千万别扔了，黄小厨随手拈来一道祛暑开胃的小凉菜，凉拌西瓜皮给给大家，黄磊说，西瓜浑身都是宝，从籽到皮，一样也丢不得~炒西瓜皮、拌西瓜皮、煮西瓜子，再扣一顶西瓜皮帽，敷上一个美白补水的西瓜皮面膜也是相当不错的哟。　　材料：西瓜皮、彩椒、盐、冰块、香油、白芝麻、葱花　　　　凉拌西瓜皮的做法： 1、取下西瓜白色的瓤，切成丝。　　　...
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芒果白酒冻的做法

2023.05.20 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 232次围观

　　今天这个芒果白酒冻的配方材料很简单，制作时我把清酒换成了白葡萄酒，比起清酒的米香，葡萄充满果香的酸甜味也是很搭，若把芒果换成草莓或水蜜桃，感觉也很搭，盛产时不妨替换一下。　　 ※饮酒过量有碍健康※ 　　材料明细。　　芒果2颗，白酒 400ml 　　白砂糖 2匙半，吉力丁粉 gelatin 7g (from 1 envelope) 　　 ※原食谱是300ml清酒...
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无花果帕玛火腿拉沙的做法

2023.05.20 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 227次围观

　　无花果帕玛火腿拉沙这道小吃拉质感非常好的，一秀在高级餐厅里才会有的，今天带大家来学习一下无花果帕玛火腿拉沙制作方法，学会之后就能学会之后，把你家的餐厅变身高级餐馆了。　　无花果帕玛火腿拉沙的做法图解：　　 1、把新鲜无花果清洗干净之后切一半或四等份，并把淋酱先全部调匀备用 (陈年巴萨米克醋Balsamic Vinegar/特级橄榄油/盐/柠檬汁/黑胡椒)，帕玛火腿Parma Ham 取3片备用。　...