2023年5月第149页

老人食谱

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洋葱蛋皮炒蕃茄的做法

2023.05.20 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 244次围观

　　洋葱蛋皮炒蕃茄主要取材于洋葱、鸡蛋、番茄这三种食材，是一道做法简单，口味清新酸甜，营养丰富的美味菜肴。　　在味道上来说，这道美食吃起来有西红柿的酸酸甜甜，鸡蛋的鲜美有味，洋葱的清新脆嫩微甜，炒出来的菜肴三种味道融合在一起，非常的不错。　　在营养上，西红柿含有丰富的维生素C，可以抗衰老，还可以防癌抗癌，预防坏血病。洋葱有着降血压的作用，鸡蛋可以补充人体所需的能量物质，三种食材搭配，营养上很适合老年人。...
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茄汁蛤蛎菇菇义大利面的做法

2023.05.20 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 225次围观

　　使用罗勒蕃茄义大利面酱及含丰富膳食纤维与蛋白质的义大利扁面，只要再加上简单的配料~蛤蛎、菇类、鲜蔬等，就是一道鲜甜美味、Q弹十足的传统义大利美食。　　茄汁蛤蛎菇菇义大利面的做法： 1、准备所有的食材，清理与清洗，蛤蛎事先吐砂完成。参考：蛤蜊吐沙最快最干净的方法。2.这次主要的食材是: a.百味来-义大利扁面:主原料是100%杜兰粗粒小麦粉，属硬质小麦，含有丰富的膳食纤维与蛋白质，做出扁平形状的面条，使其有更多面积可沾附酱汁，弹性佳且扎实...
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生煎香葱猪肉包的做法

2023.05.20 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 231次围观

　　在家做生煎香葱猪肉包时面团一定要发酵到拉包子的口感才够松软，煎包子的时候火候不能太子，煎到包子不粘手就表明熟透了，口感酥脆，馅儿鲜香，一定趁热吃最好。　　面团原料：面粉300克、清水160克、干酵母2克　　馅儿芯料：小香葱、猪肉馅儿、调味儿料　　生煎香葱猪肉包的做法： 1、猪肉洗净剁馅，加入姜末、糖、盐、胡椒粉和生抽搅拌均匀，放入冰箱备用(最好提前一天将肉馅儿煨上); 　　...
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马铃薯泥烤蛋的做法

2023.05.20 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 233次围观

　　马铃薯泥是样多变的食材，可以冷的当沙拉、热的做h烤，不仅软绵滑顺适合各个年龄层，作法与备料更是唾手可得，加些自己的巧思做变化，专属的马铃薯泥烤蛋粉墨登场，大气上档次。　　马铃薯泥烤蛋的做法： 1、将马铃薯去皮切块，放入电锅蒸熟备用。　　　　 2、取出蒸熟的马铃薯，用饭瓢等工具趁热将其捣成泥状，随后拌入海盐、黑胡椒等香料调味，喜欢丰富一点的，可以加些炒熟的肉丁、洋葱，自行做变化。...
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豆浆布甸的做法

2023.05.20 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 250次围观

　　豆浆布甸是一款超级简单的又受人喜欢的一道健康甜品，很多人可能没有听说过，豆浆布甸的做法实在太简单了，不用焗炉，将所有材料混合起来，最后冷藏一晚就搞定了，但出品的效果实在太好了，比豆腐嫩滑，比蛋挞香浓　　黄豆粉制作：　　黄豆入焗炉上下火150度25-30分钟。熟黄豆摊凉后，放入料理机中打成细腻的粉状，熟黄豆粉就做好了。熟黄豆粉也可以在烘培店购买现成的。　　豆浆布甸食材　　原...
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南瓜豆腐羹的做法

2023.05.20 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 260次围观

　　南瓜豆腐羹的家常做法主要用料是南瓜和内酯豆腐，是一道做法很简单，能够调理胃肠，喝着特别有益的美味。要做好喝的南瓜豆腐羹一定要选那种粉粉的南瓜，蒸熟后加些水或者高汤打成糊，做出来的豆腐羹的口感是相当的细腻香滑，鲜美可口。　　南瓜豆腐羹的做法教程：　　 1.南瓜去皮去囊切块，入锅隔水蒸熟。　　 2.蒸熟的南瓜用勺压成泥，内脂豆腐切小块。　　 3.锅内放油烧热，下入南瓜泥炒香。(用猪...
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杏仁燕麦酥块的做法

2023.05.20 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 257次围观

　　燕麦是一种营养价值很高的美味食材，老少皆宜，老年人食用燕麦可以解除老年便秘，还可以降血压、降胆固醇，对老年人身体有很大的益处，老年人食用杏仁可以健脑益智，预防老年痴呆，还可以预防心脏病。两者搭配在一起做成的这道杏仁燕麦酥块是非常适合老年人食用的小零食，营养又美味。　　杏仁燕麦酥块的做法教程：　　 1.准备食材。　　 2.将杏仁切碎。　　 3.所有的干性材料混合在一个大碗中。(燕...
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丝瓜花甲汤的做法

2023.05.20 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 343次围观

　　花甲也叫蛤蜊，不仅肉质鲜美，营养也十分丰富，富含蛋白质、钙、铁、脂肪、维生素等多种营养元素，吃了还能降低胆固醇、防治中老年人慢性病的作用，对健康非常的有益。　　今天为大家介绍的这道丝瓜花甲汤就是用丝瓜与花甲搭配做出来的，不仅营养丰富，清香鲜美的味道夏天用来调节肠胃、改善胃口也非常的实用。并且丝瓜花甲汤的做法也很简单，一道汤10分钟就可以做好，尤其适合爱喝汤又忙碌没有时间熬汤的人了，下面就来为大家详细介绍这道丝瓜花甲汤的做法技巧。...
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港式海鲜煲粥的做法

2023.05.20 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 249次围观

　　港式煲粥的美味在于长时间的煲煮，不但吸收了满满的高汤精华，入口即化的浓郁口感，真的会让人一吃上瘾，百吃不厌!如果在家料理没时候慢慢的煲煮，那我们就用最简单的方式来料理，电锅煲煮，一样能吃到入口即化的美味粥品。　　港式海鲜煲粥的做法： 1、一杯米洗净，以1杯米3杯水的份量放进电锅里，外锅放2杯水把米煮成软粥。　　　　 2、鲜虾去头剥壳去肠泥，透抽洗净切条状，川烫后备用! 把煮好的粥放在瓦斯炉上，加...
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黑芝麻酱发糕的做法

2023.05.20 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 224次围观

　　发糕是过年不可或缺的应景糕点。有别一般讨喜的亮色，突发奇想加入黑芝麻酱，做出营养爆黑的发糕! 　　黑芝麻酱发糕的做法： 1、温热水加入糖搅拌至糖融解。　　　　 2、接着加入黑芝麻酱搅拌均匀。　　　　 3、最后倒入过筛的粉类并拌成无粉粒的面糊。　　　　 4、将面糊倒入模杯里9分满，大火蒸30分钟至熟。...
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烤箱烤南瓜馒头的做法

2023.05.20 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 265次围观

　　馒头一般都是蒸熟的，在家用烤箱也可以烤南瓜馒头，把面团揉好后采用低温发酵的方式，冷藏6个小时，然后切成小块，放入烤盘在发酵30分钟，最后烤16分钟即可。　　烤箱烤南瓜馒头的做法： 1、把除了无盐奶油之外的所有材料揉成无粉粒的面团，再加入无盐奶油揉成光滑不黏手的面团。　　　　 2、放入密封保鲜盒，室温放置10分钟，再放入冷藏至少6小时。...
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蚵仔豆腐咖哩锅的做法

2023.05.20 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 242次围观

　　蚵仔豆腐咖哩锅的做法教程：　　 1、洋葱切丁爆香，加入豆腐、水煮开。　　 2、蚵仔玉米粉抓匀。　　 3、然后放入锅中煮熟，加进咖哩块煮溶。　　 4、最后撒上葱花即可慢慢享用了。　　成品图：　　...