2023年5月第155页

瘦身食谱

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辣椒酱拌苦瓜的做法

2023.05.20 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 250次围观

　　辣椒酱拌苦瓜主要取材于苦瓜，苦瓜是很多朋友都望而生却的一种食材，因为它的味道很苦，所以很多朋友都不喜欢吃，但是苦瓜呃营养价值却是备受人们喜欢，最重要的一点就是它有着减肥瘦身排毒的作用，并且效果很明显，今天这道辣椒酱拌苦瓜采用了三步骤来去除苦瓜的苦味，苦瓜吃起来苦味很小：　　一，清洗。苦瓜在清洗的时候洗净苦瓜瓤，这样第一步去苦味。　　二，焯水。焯水的苦瓜已经去除了大部分苦味。　　三，加上辣椒酱炒...
瘦身食谱

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西瓜翠衣炒毛豆的做法

2023.05.20 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 234次围观

　　西瓜翠衣炒毛豆是夏季清热解暑的五分钟快炒家常小菜，制作时提前把毛豆米提前焯煮到八成熟，西瓜要去掉外面皮，还要去除里面的红瓤，这样炒出来口感更加好吃。　　这个西瓜翠衣炒毛豆是简单的清炒，先将西瓜皮的里面的红瓤和外面的脆皮去掉，切成薄片后与夏季时令菜毛豆米一起来炒，很简单，五分钟搞定，整道菜不仅清甜爽口，而且清热去火热量低，真的味道不错。　　西瓜翠衣炒毛豆的做法： 1、西瓜皮去除红瓤; 　　...
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Ajillo西班牙橄榄油大蒜虾的做法

2023.05.19 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 216次围观

　　一般大众对西班牙料理的印象就是作法似乎都很难。但是Ajillo这道西班牙菜，是一道只需要不到10分钟时间就能做好的时髦料理。此外，橄榄油及大蒜对健康及美容都相当有益。如果沾上法国面包一起吃，再配上一杯调酒或红酒，就能享受一段时髦高级的时光喔! 　　 Ajillo西班牙橄榄油大蒜虾的做法：　　 1、将蘑菇切片，蒜头切末。　　 2、在平底的铸铁锅(或任何平底的锅子)中放入橄榄油、干辣椒、蒜末，小火炸出香...
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花生小豆腐的做法

2023.05.19 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 273次围观

　　花生小豆腐虽然是流行于秦皇岛的街头美食，但如果想要在家里自己做的话一点儿并不难，尤其是在现在几乎家家户户都备有豆浆机、料理机的时节，做起来就更是方便省事多了。虽然自己用豆浆机做花生糊一次做得量有限，但用料和调料可以自己随意调配，有自家专属味道的优点。　　花生小豆腐的做法教程：　　 1、把花生米、大料、花椒粒、150克清水在锅中煮熟。煮好之后将调料挑出，废弃不用。　　 2、将花生米连汤一起在料理机(...
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胡萝卜煎饼的做法教

2023.05.19 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 262次围观

　　胡萝卜煎饼这是一道非常好吃的营养早餐，小孩子都很喜欢吃。怎么样在家能做出好吃的胡萝卜煎饼呢?下面教你详细制作流程和小技巧。　　胡萝卜煎饼的做法教程：　　 1、胡萝卜用工具刨成丝　　 2、加入香葱末、全麦粉、水、胡椒粉、盐、鸡粉、香油搅拌均匀(稀薄程度按自己喜欢的饼厚薄决定) 　　 3、电饼铛只开下盘，刷层薄油，用盛饭的勺子舀入2勺，并迅速摊开，合上盖子　　 4...
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麻辣排骨香肠的做法

2023.05.19 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 278次围观

　　每年冬至过后都要灌香肠，今天这道麻辣排骨香肠我觉得是最好吃的，首先要把排骨腌一下，灌香肠时先把猪小肠洗干净，然后里面加一勺油，在把腌制好的排骨慢慢灌进香肠里面去，大概灌3节排骨打一个节，这样比较好晒。　　麻辣排骨香肠配料：材料：　　肋排：1000克、盐：20克、55度白酒：10克、冰糖：40克、辣椒末：15克、花椒末：5克、胡椒末：5克、五香粉：3克、油：10克　　其他材料：...
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的蒜头酱怎么做

2023.05.19 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 396次围观

　　蒜头酱是一种民间广泛应用的传统调味品，其味香辛、酸辣、咸甜俱全。在酷暑炎夏，是福建、广东和台湾省几乎家家必备的开胃菜。今天大家分享一个超详细的蒜头酱制作方法图文教程。　　蒜头酱超详细的步骤分解图：　　 1、蒜头切碎(或压成蓉;又或者放油锅里炒微微焦)。　　　　 2、加入生抽、陈醋(或白醋)、盐、鸡精、白糖、胡椒粉、凉开水，...
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黔味大虾的做法

2023.05.19 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 250次围观

　　今天为大家介绍的这道黔味大虾是一道非常劲爆的贵州美味，它是先用油爆香辣椒和花椒粒，再淋上花椒油和其它调料，因此做出来的海虾吃起来香麻辣爽，非常的过瘾。这道黔味大虾的做法也很简单，下面就来为大家详细介绍这道黔味大虾的做法技巧。　　黔味大虾的做法教程：　　 1.虾洗净剪去虾须、虾脚，背部开一刀取出虾线，用厨房纸巾吸干水份;干辣椒切小段，姜、葱、蒜均切碎。　　 2.取一空碗，用适量的糖、醋、生抽调成料汁...
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平底锅做淮安炝饼的方法

2023.05.19 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 256次围观

　　淮安炝饼的味道好吃又耐饿，可以说是劳动人民最爱的美食，在家用不粘锅做这个淮安炝饼的做法简单，一次可经做一大锅，用来当早餐或者零食吃都是非常不错的哟，注意烤的时候平底锅要用小火慢慢炕熟，火大容易烤糊。　　我这次做淮安炝饼我稍做改良更加适合现代人口味，全部用发酵麦面，并加了几粒枣子制作而成，喜欢吃甜的也可加一点糖，口感更好吃。　　淮安炝饼食材明细：　　麦面粉500克，温水400ml(如果喜欢吃硬饼...
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云南腊排骨火锅的做法

2023.05.19 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 259次围观

　　这道小吃是前年云南吃到的腊排骨火锅，感觉味道特别棒，一直念念不忘。正好去年腌制的腊排骨一直没吃，回来后自己在家试做了一下这道云南腊排骨火锅，我加入茶树菇和番茄，味道特别的鲜美。　　材料明细：腊排骨：800克、番茄：2个、青笋：1个、茶树菇：500克、食用油少许，盐适量(根据你腊排骨的咸度来定，可不加) 　　云南腊排骨火锅的做法： 1、首先把腊排骨剁小块，然后放到锅中煮一下，去除盐分; 　　...
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澳门咖哩蟹的做法

2023.05.19 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 309次围观

　　澳门咖哩蟹的制作过程中见意大家最好用高汤来煮，如果没有用凉水也行，注意煮太久了蟹壳容易掉，所以翻动时要特别的小心，下面请看如何做澳门咖哩蟹的制作方法图文讲解。　　澳门咖哩蟹的做法教程：　　 1、螃蟹洗净(用小扫子把缝隙刷净)，肺叶剪掉，剁块。用刀背把螃蟹的螯与腿轻轻敲碎。　　　　 2、沙母的金黄蟹膏色泽诱人。...
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港式叉烧包的做法

2023.05.19 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 272次围观

　　经典的港式茶点-叉烧包是以切成小块的叉烧，加入蚝油等调味做为馅料。而外面用改进后北方常用的发酵面团，包制时要捏制成雀笼形，最后放在蒸笼内蒸熟而成。　　经典的港式茶点-叉烧包是以切成小块的叉烧，加入蚝油等调味做为馅料。而外面用改进后北方常用的发酵面团，包制时要捏制成雀笼形，最后放在蒸笼内蒸熟而成。发酵如果适当，蒸熟后包子顶部自然开裂，实际上可谓就是带有叉烧肉馅的开花馒头。叉烧包一般大小约为直径五公分左右，一笼通常为三或四个。好的叉烧包采用...