非常喜欢吃肉,但又怕热量太高,我爱下厨房现在把鸡肉和各种蔬菜搭配在一起制作一道很美味的乡村焖鸡,这道料理我很喜欢,只要配上一份青酱粗菜面就无敌饱,当然缤纷好吃也很重要的喔。
乡村焖鸡的做法教程:
1、把鸡腿腌制五,胡萝卜切小片,青椒,红椒切成小块状。
2、先将鸡皮朝下煎出鸡油,加入蔬菜煎炒。
3、把菜放进烤盘里,在淋上一点橄榄油和香料盐就可以进烤箱闷烤,200度,烤20分钟。
4、把蔬菜烤出的汤汁留下备用,然后当作青酱义大利面的高汤淋汁即可享用了。
成品图:
这道乡村焖鸡的中鸡肉几乎只有淡淡的调味就很有味道了。
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