健康第51页

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2012年第二届贵州酒博会9月9日晚会开幕视频欣赏

2023.09.18 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 237次围观

　　 2012年第二届贵州酒博会9月9日隆重开幕了，场面可以说是很壮观，今天我们先把2012年第二届贵州酒博会9月9日晚会开幕式的视频发给大家欣赏一下。　　第二届贵州酒博会2012年9月9日晚会开幕式视频欣赏：...
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炖牛肉简单又美味的方法和技巧

2023.09.18 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 167次围观

　　牛肉要想做的即美味又营养是需要一定技巧性的，今天我们为大家总结一下炖牛肉简单又美味的几点小技巧供大家参考一下。　　　　炖牛肉时，应该使用热水，不可使用冷水，因为热水可以使牛肉表面蛋白质迅速凝固，防止肉中氨基酸流失，保持肉味鲜美。　　旺火烧开后，揭开盖子炖20分钟以去除异味，然后加盖，改用微火，使汤面上浮油保持一定温度，以起到焖的作用。　　在烧煮过程，盐要放入迟，水要一次加...
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“京城特色菜肴榜”推出全聚德独占26道菜

2023.09.18 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 191次围观

　　近日由北京认定的首批京城特色菜肴正式发布了，全聚德一定就在120道特色极中占具了26道菜，下面请看详细的图文介绍。　　芥末鸭掌　　记者发现，在120道特色菜中，全聚德集团所属4个品牌的26道特色菜肴榜上有名，既有全聚德的挂炉烤鸭、丰泽园的葱烧海参、四川饭店的开水白菜、仿膳饭庄的肉末烧饼等响彻京城的知名菜肴，也有芝麻鸭方、烩全家福、精品毛血旺、抓炒里脊等创新菜登榜。　　烩乌鱼蛋鸭舌...
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冬季白萝卜怎么吃最健康？白萝卜的做法指导

2023.09.18 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 209次围观

　　俗话说冬吃萝卜夏吃姜，萝卜上市，郎中下岗。大白萝卜是很多家庭冬季餐桌上不可缺少的菜肴，除了煲汤、炒菜，白萝卜还有很多新吃法和对症治疗的效用和很好的美白功效。　　煮萝卜胜过胃肠药　　萝卜中的维生素C可以帮助消除体内的废物，促进身体的新陈代谢。尤其是白萝卜或者水萝卜，其富含的酶可以起到促进消化的作用。　　通常，酶能够吸收食物中的淀粉，更能化解胃中的积食，起到很好的消化效果，预防胃痛和胃溃疡。...
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南瓜必知的食疗功效讲解

2023.09.18 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 175次围观

　　　　南瓜是营养很丰富的家常美食，它的食疗功效是相当多的，最有效应该属于美容瘦身方面吧。今天我们为大家介绍一下南瓜的四大食疗作用。　　南瓜又称倭瓜、饭瓜，很早就传入我国，广泛栽种、食用，因此有中国南瓜之说。在我国，南瓜既当菜又当粮，在乡下很有人缘。近年来，人们发现南瓜不但可以充饥，而且还有一定的食疗价值，于是土味十足的南瓜得以登大雅之堂。　　南瓜的食疗功效如下：　　南瓜的功...
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舌尖上的中国全国各地立夏饮食习俗常识

2023.09.18 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 190次围观

　　《舌尖上的中国》是中国中央电视台播出的美食类纪录片，主要内容为中国各地美食生态。立夏吃什么在我国各地有着不同的答案，不同的地区有着不同的饮食文化，那么中国各地立夏吃什么呢?一起走进他们世界中去看看。　　上海地区立夏吃什么? 　　立夏节，上海郊县农民取麦粉和糖制成寸许长的条状食物，称麦蚕，人们吃了，谓可免疰夏。用立夏时青嫩的草头和入米粉，油煎成饼，叫做摊粞，为上海和浦东地区人民所喜食。还把糖梅子、酒酿、咸蛋等作为当令...
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豆浆和鸡蛋可以一起吃吗？为什么吃鸡蛋不能喝豆浆？

2023.09.18 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 190次围观

　　豆浆含有丰富的蛋白质和矿物质-钙属于健康食物。鸡蛋也是富含我们人体i所需的必需氨基酸，容易消化、吸收。豆浆和鸡蛋都是我们老百姓能吃得起的健康食品，两者如果都是熟的话可以一起吃，没有任何问题，所以喝豆浆是完全可以吃鸡蛋的。鸡蛋和豆浆还是动植物蛋白质相结合的一对健康搭档。　　豆浆和鸡蛋可以一起吃吗? 从科学的角度来说，豆浆不能煮鸡蛋是有一定道理的，因为生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物质，可抑制人体胰蛋白酶的活性，影响蛋白质的吸收。而生鸡蛋的蛋白中...
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春节聚餐必吃7大刮油食物

2023.09.18 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 179次围观

　　春节几乎天天大鱼大肉，每道菜都非常油，所以我们应该多吃一些刮油食物。那么那些食物是我们应该多吃的呢?总结了7道刮油食物，现在分享给大家。黄瓜：清脆可口，具有清热、解渴、利尿作用。它所含的纤维素能促进肠道排出食物废渣，从而减少胆固醇的吸收。黄瓜中还含有一种叫丙醇二酸的物质，可以抑制体内糖类转变成脂肪，有减肥和调整脂质代谢的功效。　　茄子：含有多种维生素，特别是紫茄中含有较多的维生素P，能增强细胞黏着性，提高微血管弹性。医学研究表明，茄子能...
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冷冻扇贝肉清洗方法图解

2023.09.18 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 173次围观

　　现在很多超市都有冷冻扇贝肉出售，一般这样的扇贝都是提前清洗过的，但是批量清洗并不是很干净，所以买回家还要清洗干净才能吃，那么冷冻扇贝肉怎么清洗才干净呢?首先需要冷冻扇贝自然解冻，然后贝肉的内脏清洗干净即可。　　冷冻扇贝肉清洗方法: 1、先把从超市里买回的冷冻扇贝肉放入凉水中解冻。　　 2、解冻后开始清理贝肉，用刀将贝肉的内脏，也就是看上去黑乎乎的东西去除。　　 3、再水洗干净，注意在烧菜前，还要用...
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河南烩面的由来和历史典故

2023.09.18 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 180次围观

　　烩面是河南特色美食，有着悠久的历史。它是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原，遍及全国。烩面按配料不同可分为：羊肉烩面，牛肉烩面，三鲜烩面，五鲜烩面等等。洛阳的水席、开封的包子、郑州的烩面，是河南齐名的三大小吃。烩面是以河南烩面　　优质高筋面粉为原料，辅以高汤及多种配菜，一种类似宽面条的面食。汤好面筋，营养高。烩面的面是用优质精白面粉，兑以适量盐碱用温开水和成比饺子面还软的面团，反复揉搓，使其筋...
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油桃和什么不能一起吃？油桃与什么相克

2023.09.18 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 164次围观

　　油桃是桃子的一个品种，全油亮没有毛所以叫做油桃、是桃肉性偏温，多食动脾助热，令人腹胀。所以吃油桃还是有很多禁忌的，那么油桃和什么不能一起同食呢?下面把与油桃相克的食物表分享给大家。　　　　油桃和什么不能一起吃 1、油桃也不能和李子一起吃，吃了会便血。　　 2、油桃也不宜与柿子一起吃。...
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做凉面用的是什么面条做的？

2023.09.18 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 168次围观

　　凉面是夏天非常受欢迎的食物，在家做凉面吃即好吃又不会因做饭太热而没胃口，一般在家做凉面基本上家中常用的面条都可以做，如果像路边摊一样用碱面来做会更加省事。　　做凉面用的是什么面条? 在家做凉面就用家中平常吃的面条就可以了，像白面、荞麦面、碱面都可以自制凉面。但是路边摊一般是碱水面条做的，比较省事。喜欢吃凉面可以参考：凉面的做法和调料整合。　　凉面的制作方法是非常简单的，你只要买一般的面条回来做就可以了，关键是煮面条...