2023年9月第21页

家常菜

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木耳蒸排骨的做法

2023.09.24 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 286次围观

　　在家做木耳蒸排骨时采用猪肋排口感比较好吃，一般蒸30分钟左右即可，如果排骨比较大多蒸一会，制作时木耳要提前泡发，用冷水泡出的效果更好。　　木耳蒸排骨的做法： 1. 肋排洗净放清水中浸泡去除血水，期间多换几次水。　　　　 2. 木耳提前用清水泡发，搓洗干净。　　...
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胡椒芝士面包的做法

2023.09.24 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 261次围观

　　胡椒芝士面包的做法非常的简单，而且口味香浓，口味爽口，虽然是胡椒口味，但是很是耐吃，胡椒还有非常好的营养功效，小朋友们都非常的喜欢哦！　　胡椒芝士面包的做法： 1、所有食材加入面包机内桶。　　 2、启动揉面程序。　　 3、揉好的面团第一次发酵。　　　　 4、大孔奶酪切块，加入黑椒粒拌匀。...
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椒麻肉丝的做法

2023.09.24 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 284次围观

　　今天介绍一道川味特色的家常小炒，喜欢吃辣的朋友有福啦。用鲜嫩的猪里脊搭配各种辣椒小炒而成，口感香醇麻辣、鲜嫩多汁，里脊肉吃到嘴里特别香嫩，让人欲罢不能的一道美食。　　椒麻肉丝的做法： 1、里脊切丝(横切牛羊，竖切猪肉)，然后做上浆的动作：加入少许玉米淀粉，料酒和盐然后抓匀，加入少许的水同时继续之前的动作，目的是利用盐分将水分让肉吃进去。　　 2、当肉质开始粘手的时候就可以了，最后加入少许植物油封住，腌制15分钟即可。...
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蒜蓉豆豉蒸排骨的家常做法

2023.09.24 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 255次围观

　　在家做蒜蓉豆豉蒸排骨的时候排内要提前腌制一下会更入味，腌的时候盐的量要少放，因为豆鼓本身就很咸了，注意把将豆豉与蒜末炒香后再放入排骨中，比生的蒜末豆豉蒸出来会香一些。　　蒜蓉豆豉蒸排骨的家常做法： 1. 准备好各种原料; 　　　　 2.将排骨用清水稍稍浸泡一会儿，反复洗净血水，捞出沥干; 　　　　 3.在洗净的排骨中加入淀粉、白糖、酱油、蚝油、料酒、盐拌匀，...
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烤羊肉串电饼铛版的做法

2023.09.24 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 278次围观

　　原来一直用烤箱烤肉串，其实用电饼铛烤肉串也操作更方便，只要羊肉新鲜，调味料用的合适，掌握好火候，一样能做出孩子们喜欢的味道。今天这款用电饼铛版做烤羊肉串制作时我加点洋葱味道更香，不加也可以，注意烤的时候要用高火快烤，底火长时间容易把羊肉给烤老。　　外孙爱吃肉串，我一般都是在家里做给他吃。有时带他出去逛街，他见到烤串的只是说：姥姥，我也喜欢吃肉串。但他从不要求我给他买。　　有些小摊子上卖得肉串，不能确保羊肉是纯正的，...
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蚝油洋葱炒蛋的做法

2023.09.24 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 251次围观

　　在料理的路上，我坚持使用最爱的食材拼凑出最幸福的味道!我超爱吃炒洋葱，也超爱蛋料理，两样食材搭在一起加上耗油做成蚝油洋葱炒蛋，总可以让我大快朵颐、心满意足!以往都是吃爸爸炒的，总觉得有点太甜，这次试试加入蚝油，没想到有香咸中带鲜甜的口感!好好吃! 　　蚝油洋葱炒蛋的做法图解： 1、首先把洋葱切成丝。　　　　 2、油锅热后，将洋葱放入锅内炒到香气...
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红萝卜烧湘腊的做法

2023.09.24 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 249次围观

　　湘西腊肉是一种有着地方特色的美味美食，它吃起来麻辣咸香，口味独特，很多朋友们都喜欢的一种肉食，具体做法是将新鲜肉用炒熟的盐和花椒抹好之后放入容器中腌制一个星期，最后挂在火塘上熏烤而成的。　　红萝卜烧湘腊是将湘西腊肉和红萝卜一起烧制，是湘西腊肉比较家常的一种吃法，吃起来也是非常的美味的。　　在做的时候，要想这道红萝卜烧湘腊吃起来美味又营养，那么红萝卜就一定要在油锅中炒熟后再加上湘西腊肉一起制作，因为只有经过高温加热的...
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双椒火腿炒米虾的做法

2023.09.24 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 257次围观

　　现在的社会生活压力巨大，对于那些忙碌的上班族来说，简单而下饭的家常菜是平日里的首选，因为这样的菜肴用时短，也不需要很复杂的技巧，简简单几步就能搞定。　　这道双椒火腿炒米虾就是一道很适合上班族朋友们的快手美食，吃起来非常的开胃下饭，鲜香爽口的味道配上一碗白米饭，简单而美味，让你吃得饱饱的。　　双椒火腿炒米虾的做法教程：　　 1、备火腿，米虾，辣椒。　　 2、将辣椒和火腿切丝，油...
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花车蛋糕的做法_图解花车蛋糕怎么做好吃-我爱下厨房

2023.09.24 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 251次围观

　　花车蛋糕是为了一个要结婚的朋友而准备的，做之一辆小花车，希望她在婚姻这条道路上与爱的人一路幸福下去。今天也把这个蛋糕制作详细流程分享给大家，喜欢的朋友可以试做一下。　　蛋糕体依然用我很爱的巧克力海绵，考虑到聚会的现场效果，全部用了芝士奶油霜，口味和整体效果不错。看起来很繁琐，但一点点组装起来，并不很难。要注意的是轮胎和顶部的玫瑰花，尺寸要与蛋糕大小成比例。制作过程也尽可能补充了，希望能让大家看的清楚些，感兴趣的朋友可以试一试。...
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青椒洋葱炒鸡肉的做法

2023.09.24 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 379次围观

　　这道鸡青椒洋葱炒鸡肉，有着营养价值很高的鸡胸肉与青椒，洋葱来做菜。把香嫩的鸡肉味融在了洋葱青椒独有的味道里非常好吃。青椒洋葱炒鸡肉的营养含多种维生素，具有温中益气，补精添髓，益五脏，补虚损的功效，还能提高人的免疫力，增强体质。　　青椒洋葱炒鸡肉的做法图解: 1、青椒切条，洋葱切丝，鸡肉切块，蒜切片，姜切丝。　　　　 2、鸡肉腌制。(可依个人口...
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红烧三道鳞的做法

2023.09.24 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 310次围观

　　红烧三道鳞的家常做法主要用料是三道鳞鲤鱼，采用红烧的方法来做。虽然是家常做法，但因为在这道红烧鱼的做法中，腌鱼、煎鱼和烧鱼这三个过程中，不论是用料，还是烹制技巧都掌握得很好，所以做出的鱼比大饭店里的还要好吃。下面一起来学习红烧三道鳞如何做好吃的方法。包括如何去鱼腥，如何腌鱼入味，及不会煎破鱼皮等多种烧鱼的技巧。　　三道鳞是鲤鱼的一种，身上有三条比较粗大的鱼鳞，故得名三道鳞。这种鲤鱼个大体肥，肉质鲜美，鱼刺适中，只有靠近鳍的两侧和中间靠近...
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西红柿酸汤面的做法

2023.09.24 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 314次围观

　　天气太热的时候，胃口不好，来点酸汤，会很开胃。就试试这西红柿酸汤面，做法非常的简单，面非常的劲道，酸爽开胃不说，还十分的营养哦！　　西红柿酸汤面的做法： 1、家用面条机做出宽面。　　 2、清菜洗干净备用，我用了苋菜。起锅烧水，准备煮面。　　 3、鸡蛋打散。　　　　 4、西红柿切块。...