2023年9月第22页

家常菜

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火腿拌秋葵的做法

2023.09.24 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 319次围观

　　清凉脆爽不油腻的夏日凉拌菜火腿拌秋葵，因为凉拌不会破坏秋葵内部的粘液，精华就在那里，而且做法很简单便捷。做这道菜加入调味料汁凉拌时尽量不要采用深颜色的调味料，而且要选择适合生吃的火腿片来做。　　吃过秋葵的都知道，秋葵含有丰富的果胶和膳食纤维，这种果胶的粘稠状态是植物界非常少见的，能帮助消化、保护皮肤和胃黏膜等功效;秋葵还含有某些特殊成分，能强肾补虚，对男性的一些器质性疾病据说有辅助保健作用。现在的人工作压力大，能吃到既能饱腹，又能滋补，...
家常菜

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秋葵磅蛋糕的做法

2023.09.24 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 248次围观

　　这款秋葵磅蛋糕没有加泡打粉吃起来虽然没有那么的松软，但是健康，味道很独特，表面是浓浓的蒜香，里面却是甜甜的坚果香，双重合并奇妙无穷哦。秋葵具有助消化，护肠胃、降血脂、保护肝脏、补钙、减肥、壮阳补肾的功效，非常的营养哦! 　　秋葵磅蛋糕的做法： 1、将秋葵清洗干净切成小块，大蒜去皮切成蒜末备用。　　 2、将所有需要用的食材都称量好。　　 3、锅中倒入底油烧热放入蒜末，微微加点盐炒香备用。...
家常菜

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竹荪银耳甜汤的做法

2023.09.24 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 235次围观

　　竹荪银耳甜汤是一道汉族药膳，汤汁清亮，竹荪松脆，银耳细糯，这款汤汁具有润肺的作用，不但好喝又能拯救雾霾肺，眼下可能没什么好的办法一下子就让自己远离有霾的日子，但是可以尽量弥补霾给我们身体带来的伤害，比如吃点抗霾的食物，平时出门少开车，减少废气排放。煮了一道能清肺的甜汤，希望能拯救受雾霾影响最大的我们的肺。　　竹荪银耳甜汤的做法： 1、银耳泡发，去根，撕成小朵。　　　　 2、竹荪泡发，洗净。...
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鱼鳔焖白菜的做法

2023.09.24 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 296次围观

　　鱼鳔即鱼泡。鱼鳔焖白菜是一道极具北方风味的家常菜。鱼鳔含有丰富的营养成分，做出的汤味道鲜美。加入了香菇，不仅可以提鲜，还能去除鱼鳔的腥味。在焖上香甜的大白菜，香味飘满整个房间。口感鲜嫩多汁，使你大饱口福。鱼鳔富含胶原蛋白，做的好有股特殊的香味，做不好很腥。做鱼鳔可算是功夫菜，急不得。鱼鳔焖白菜的做法： 1、先把鱼鳔扎破排出气体，撕去黑色膜和杂质，洗净沥干水分。 2、分别将配料洗净，肉切片。　　...
家常菜

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炝炒土豆条的做法

2023.09.24 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 347次围观

　　土豆是我们经常会吃到的一种美食，老少皆宜，含有丰富的纤维素，和淀粉、优质蛋白质，可以提供给人体日常所需的能量物质，但是不会长胖，还可以帮助排除体内毒素。　　土豆炝炒是土豆最家常的吃法，加点瘦肉一起炒制就更是美味啦，既然是炝炒，那么在做的时候就要注意，炒制的时候一定是大火哦。　　炝炒土豆条的做法教程：　　 1.土豆削皮切成粗条，胡萝卜洗净切成粗条,瘦猪肉切成片。　　 2.热锅放...
家常菜

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菠萝蜜炒肉片的做法

2023.09.24 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 313次围观

　　菠萝蜜被誉为热带水果皇后，它果实肥厚柔软，清甜可口，香味浓郁，之前有直接食用过，但是用它做菜还是头一回。菠萝蜜炒肉片做出来后，口感是出乎意料的好，肉片渗透了菠萝蜜的香甜后，更加嫩滑了，即使不爱吃甜菜的我，也忍不住多吃。　　菠萝蜜炒肉片的做法： 1、菠萝蜜果肉用淡盐水泡一下。　　 2、里脊切成片，加入盐淀粉上浆。　　　　 3、菠萝蜜去核切成片。　　 4、锅...
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糟溜鱼片的做法

2023.09.24 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 254次围观

　　糟溜鱼片是鲁菜系中的名菜，这道菜深受大家的喜爱。菜品特色香味浓郁、鱼肉细嫩鲜美、汤汁鲜中带甜，口感让人称赞。教你如何做美味的糟溜鱼片。　　糟是指用香糟曲加绍兴老酒泡制酿造而成的香糟卤，可谓是酸甜苦辣咸之外的第六味，似酒非酒，风味别具一格。我家一直对于糟卤的味道情有独钟，尤其是夏天糟卤菜品种繁多，把各种喜欢的食物煮熟之后倒入糟卤进冰箱冷藏入味，看着清爽养眼，入口意犹未尽。　　糟溜鱼片的做法： 1、鲈鱼宰杀洗净，斜片成...
家常菜

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香辣土豆排骨的做法

2023.09.24 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 238次围观

　　香辣土豆排骨的家常做法讲解教大家如何用土豆和排骨做出一道味道辣里带麻，酱香浓郁的简单家常菜。加了豆瓣酱和花椒的香辣土豆排骨味道有川菜的特色，但辣度不高。最好吃的是采用了先油煎再炖的土豆，表皮焦香，入口绵软，吸足了汤汁，特别的具有风味。　　香辣土豆排骨的做法教程：　　 1.土豆切小块过水，洗去淀粉质。　　 2.烧一锅开水，把排骨焯烫一分钟，捞出沥水备用。　　 3.锅中放入两勺食用...
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小番茄切心形图文教程

2023.09.24 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 299次围观

　　现在做菜不但要美味，而且菜色样式要漂亮才够上档次，很多人在问我如何才能把小番茄切成心形，其实小番茄切心形方法相当简单，小番茄斜切开，然后切口向下，拼到一起就完成了，请看下文详细的图文教程。　　必备工具　　小番茄一颗　　切菜刀一把　　案板一块　　小番茄切心形的方法图解： 1、准备个小西红柿。　　...
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超详细手工揉面发酵步骤图

2023.09.24 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 275次围观

　　家庭制作面包，不仅味儿香，用料上乘，而且健康。不过，做面包却是烘焙里最费时间也最费体力的活儿。单是一个揉面，就已经让很多人望而却步了。但自己做出面包的成就感，也同样是非同一般的。　　常来博客的新手朋友们，估计应该都已经看过面包新手攻略了。没错，这篇纯文字的东西如果你能啃下来，就说明你已经具有了制作面包的最关键的精神——细心和耐心。不过那篇文章没有配步骤图，也一直是我的一个遗憾。所以今天，特意拍了几张图片，让大家对照着看。当然，照例是新手...
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秋天糖尿病人吃什么最好

2023.09.24 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 300次围观

　　秋冬季节是糖尿病的高发季，因为天气寒冷，运动量减少，食量增加，这样很容易引起血糖升高，特别是老人和肥胖者，更要做好糖尿病的冬季保健预防，糖尿病患者不仅要注意药物治疗，也要注意饮食方面的辅助治疗，这样可以降低血糖升高的可能性。那么，糖尿病患者在秋冬季饮食需要注意些什么呢?哪些食物可以多吃?哪些食物必须少吃?我们一起来了解一下糖尿病的饮食注意事项。　　　　糖尿病患者...
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橄榄核包浆后还能盘红吗

2023.09.24 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 258次围观

　　橄榄核红了才好看有市价，可橄榄核包浆后还能不能红呢?专家介绍橄榄核包浆后依然可以红，需要两个夏天来上油，注意只用面部出的油就行，玩橄榄核就是个功夫活，心急可不行。　　橄榄核包浆后还能红吗可以。出了包浆后继续揉搓，一般一两个夏天后就会完全转变成枣红色了，尽量少上油，用面部出的油就行，至于是一个夏天还是两个夏天才能盘成那得看你是不是爱出汗，橄榄核的核质是油核还是草核，玩橄榄核就是个功夫活，心急可不行。　　...