胡椒芝士面包的做法非常的简单,而且口味香浓,口味爽口,虽然是胡椒口味,但是很是耐吃,胡椒还有非常好的营养功效,小朋友们都非常的喜欢哦!
胡椒芝士面包的做法: 1、所有食材加入面包机内桶。
2、启动揉面程序。
3、揉好的面团第一次发酵。
4、大孔奶酪切块,加入黑椒粒拌匀。
5、发酵好的面团,取出,分割成3等份松弛,取一份,擀开放入奶酪。
6、包好,擀开。
7、第二次发酵。
8、发酵好后,表面撒帕玛臣干酪粉。
9、烤箱预热:220度,15分钟。
成品图:
胡椒芝士面包小提示: 1、可以用其他硬质奶酪代替大孔奶酪。
2、用黑椒的粗粒,不要使用黑椒粉,否则口感很不好。
3、烘烤时间和温度跟烤箱和面包的厚薄有关,仅供参考。
胡椒的适宜人群: 禁忌人群:糖尿病、咳嗽、吐血、高血压、胃溃疡患者忌食;阴虚有火者忌服。
适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜食欲不振、感冒、胃寒、呕吐患者。
胡椒的功效与作用: 1、香料,可防腐,还可作调味品。
2、可提取胡椒碱,胡椒林碱,胡椒油碱甲、乙、丙等生物碱和挥发油。
3、可入药,有镇静,温中散寒、下气、健胃、止痛、消炎、解毒等功能,主治风寒感冒、脘腹冷痛、呕吐腹泻、食欲不振等症。
本文仅代表作者观点,不代表我爱下厨房立场。
本文系作者授权我爱下厨房发表,未经许可,不得转载。