2023年8月第73页

家常菜

0

宫保芋头的做法

2023.08.17 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 310次围观

　　在家做这款宫保芋头味道好霈关键是在宫保汁的调配上面，比率以3:5:5:1:2效果最好，而且芋头要过油才好吃，过油前一定要用清水将表面淀粉清洗干净。　　宫保芋头的做法： 1、芋头去老皮切丁漂洗干净表面淀粉，里脊肉切丁，姜切丝，葱白切段，葱青切花，青红杭椒切圈待用。　　　　 2、陈醋、生抽、白糖、淀粉、水、味素调成宫保汁待用。　　　　 3、坐锅起大油，下芋头...
家常菜

0

台式新竹炒米粉的做法

2023.08.17 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 317次围观

　　今天这款台式新竹炒米粉我所用的是细米粉，所以很容易入味，炒前只需要用温水浸泡即可，生菜是摆盘装饰漂亮所用，所以无需爆炒。　　台式新竹炒米粉是台湾人经常吃的一道特色小吃主食，但我们年夜饭的餐桌当然要更隆重一些，加入各种配料：虾、鱼丸、素三鲜。还有台式炒米饭特有的元素--酱油膏，更多食材，口感更为丰富，各种食材的组合在一起，寓意全家大团圆，两岸三地***同胞共度新春佳节。　　韧度十足的粉丝、鲜美的大虾、清爽新鲜的蔬...
家常菜

0

酸菜浸猪肚的做法

2023.08.17 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 265次围观

　　今天我要和大家分享的酸菜浸猪肚这道菜，采用的是粤菜的通常做法，这道菜吃菜又喝汤，猪肚脆口弹牙，汤汁微酸,入口顺滑，营养丰富，食补兼备。制作中，不放一丝油，清淡之中不失美味，实为一家大小都可兼顾的一道美味佳肴。　　酸菜浸猪肚的做法: 1.坐锅，冷水下锅，放入猪肚和姜片，开大火，待水开后，盖上锅盖，转小火，焖煮60分钟。　　　　 2.在等待的时间...
家常菜

0

青柠凉粉的做法

2023.08.17 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 311次围观

　　虽然已经立秋，但是天气来时那么的炎热，总是想吃点凉拌菜，豌豆凉粉也是特别喜欢，所以买了些豌豆淀粉，也开始自制喝道青柠凉粉，做法非常的简单，而且我用青柠取代了醋，水果的酸不如醋浓厚，但是却更添清香哦！　　青柠凉粉的做法： 1、自制的豌豆凉粉，待完全凝固。　　　　 2、取出放在熟食案板上。　　...
家常菜

0

原味贡丸的做法

2023.08.17 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 286次围观

　　今天介绍的原味贡丸家常做法我们采用了单纯的材料，让你可以吃出食物的原本味道来，虽然说我们自己做的贡丸没有市售贡丸的惊人的弹性，但是您一定会爱上她。天然健康，其实手作也就应该是这么天然原味，下面把在家做原味贡丸制作方法分享给大家。原味贡丸的做法图解： 1、猪绞肉买回后分装成多袋，压成约一公分厚薄片冷冻变硬后切成小片状。　　　　 2、置入搅拌机打约30分钟。绞肉被打散...
家常菜

0

白萝卜炖腊肉的做法

2023.08.17 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 297次围观

　　现在腊肉几乎是家家都有，但不是每家都会做出好吃的白萝卜炖腊肉这道菜，制作时要先把腊肉用凉水多侵泡洗净，这样汤汁不会太咸，煮的时间还可以加上你喜欢吃的配菜，像腐竹、粉皮都是非常好吃的。　　白萝卜炖腊肉的做法： 1、把腊肉用凉水泡泡，多泡几小时，洗净切成块，姜切成片，黄心菜洗净。　　　　 2、把锅烧热，加入切好的腊肉快速翻炒扁出油。　　　　 3、把油倒出，加...
家常菜

0

樱桃酒的家常酿法

2023.08.17 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 272次围观

　　樱桃也被称做车厘子，是水果中的贵族，尤其以智利车厘子最为出名。其中含有丰富的矿物质和有机物，具有较高的营养价值。现在车厘子价格比较便宜，我们用它酿造美酒吧。　　樱桃酒的食材：樱桃适量、高度粮食酒、冰糖适量　　樱桃酒的做法：...
家常菜

0

番茄猪肝饭的做法

2023.08.17 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 379次围观

　　猪肝是含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之。这个番茄猪肝饭的做法，也是很喜欢用的，菜也有了，饭也有了，做起来也很快，菜和米饭的味道拌在一起，也是特别地香。我比较喜欢它们两在一起的味道。猪肝一点不老也不腥，我对猪肝不太感冒的人，吃起来都停不了口。　　番茄猪肝饭的做法: 1、准备材料。　　 2、猪肝收拾好后，切小薄片。泡椒和泡蒜都剁碎。老姜切薄片。玉米取玉米粒。番茄切片。　　...
家常菜

0

灵芝煲鸡爪的做法

2023.08.17 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 299次围观

　　灵芝是一种很名贵的药用及食用菌，俗称灵芝草，古代称为长生不老的仙草。灵芝是一种有病能治病、无病能强身的食药双重功能，没有任何副作用和依赖性，男女老少都可饮用，久食轻身，延年益寿，是人类最理想的天然药品和保健食品。灵芝和鸡爪一起煲汤，真是大补。灵芝煲鸡爪的做法: 1、灵芝切成小块，生姜、红枣、花豆洗净备用。　　 2、鸡爪洗净剪去爪尖，用刀切断两段。　　...
家常菜

0

盐焗五香鹌鹑蛋的做法

2023.08.17 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 327次围观

　　今天介绍一款甘香诱人的盐焗五香鹌鹑蛋，在家做这个小吃时候要注意鹌鹑蛋煮的时候要用小火，慎防炸裂。一但爆裂就不好吃了，会很盐的哟。　　盐焗五香鹌鹑蛋的做法图解： 1、请洗干净鹌鹑蛋，晾干。　　　　 2、热锅，香叶，桂皮，花椒，草果，八角，洗干净后，放进锅里，爆出香味，加入粗盐。　　...
家常菜

0

黑噜噜鸡的做法

2023.08.17 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 290次围观

　　黑噜噜鸡是一道的零失败的家常料理，它的食材准备简单，却有着不凡的美味欧，因为做出来的酱色黑亮黑亮的。所以就以黑噜噜来命名。　　黑噜噜鸡的做法教程：　　 1、将鸡肉洗净，加入腌料腌渍 2.腌渍过程:腌料要多一点，能淹过鸡腿排，并帮它***~没错~就是要均匀按到且均匀沾到酱汁 3.腌渍时间:8小时以上~至隔天都可以(冷藏)。　　...
家常菜

0

话梅排骨的家常做法

2023.08.17 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 281次围观

　　这道话梅排骨味道非常独特，我吃过一次就深深的喜欢上这个味道，家里的几个孩子也很喜欢，得到他*的100分好评。当零食吃也可以，啃啃排骨还可以吃话梅，绝对是喝点小酒聊聊天的最佳拍档。　　话梅排骨的家常做法： 1、姜洗净切片，葱洗净切长段、排骨洗净沥掉水分。　　　　 2、炒锅烧热倒入少许油，放入排骨大火煸炒5分钟，炒至表面微黄后盛出。...