2023年8月第139页

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菊花茄子的切法图解

2023.08.08 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 324次围观

　　菊花茄子外形很漂亮，可是在家怎么样才能把茄子切成菊花状呢?其实先把茄子切段，在切切十字花刀就成了菊花茄子了，下面把菊花茄子的切法图文教程分享给大家。　　菊花茄子的切法图解： 1、将长茄子洗净，不用去皮，切掉头尾，然后将茄子切成长短均匀的小段。　　　　 2、取其中一段，竖起放，开始切薄片，尽量切到底，但不要切断(可以在两侧垫上两根筷子)，片越薄...
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学卤菜凉菜技术哪里学

2023.08.08 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 294次围观

　　为你解答学卤菜凉菜技术哪里学，专业小吃培训公司，独家的卤菜配方技术，不限制学习时间，包教包会让学员放心学习，还可为学员提供开店指导。　　　　学卤菜凉菜技术哪里学武汉厨博士餐饮管理有限公司学员店遍布世界各个角落，公司旗下品牌涉及粉面、简餐、饮品、烧烤、卤菜等共9大餐饮版块，合作品牌20余个，市面管理和运营店铺100余家。不断挖掘和研发餐饮技术、餐饮文化、餐饮科技...
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吃什么粗粮减肥好？助消化排毒减肥食物效果好

2023.08.08 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 287次围观

　　粗粮之所有具有减肥的作用那是因为能给人强烈的饱腹感，让体验减少脂肪摄入，可是吃什么样的粗粮减肥效果最好呢?专家见意以燕麦，糙米，红薯等有帮助消化，利于清除体内垃圾的食物效果最好，请看下文详细介绍。　　粗粮减肥效果好主要是因为其含有丰富的膳食纤维。膳食纤维不易被消化，能给人强烈的饱腹感，减少人们对高脂肪食物的摄入。其次，膳食纤维能促使肠胃蠕动，帮助消化，有效解决便秘问题，有利于清除体内垃圾，排毒减肥。具有如此功效的粗粮可以说是减肥人士们必...
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鱼腥草难吃吗？为什么都说折耳根难吃

2023.08.08 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 288次围观

　　鱼腥草也叫做折耳根，喜欢的人说这东西好吃的不得了，不爱的人说这东西超难吃，那么折耳根是真的很难吃还是?今天就来详细给大家撸一撸鱼腥草到底是不是真的很难吃。　　鱼腥草难吃吗? 鱼腥草在重庆我们这里这个叫折耳根，大部分人喜欢吃，少部分人不喜欢。三八节前的嫩叶可以凉拌，三八节后的根可以凉拌，再往后的根可以泡水喝，我很喜欢这个也，凉拌的一人可以吃一盘。　　鱼腥草可以凉拌可以热炒：　　跟蛋白质的肉啊肠啊...
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蒜苗炒鸡柳的做法

2023.08.08 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 278次围观

　　蒜苗炒鸡柳的家常做法要提前把鸡胸肉腌制一下才更加入味，而且蒜苗叶子和根要分开炒色泽才更鲜美，下面请看好吃的蒜苗炒鸡柳如何制作的方法和技巧。　　蒜苗炒鸡柳的做法教程：　　 1、鸡胸肉洗Q切小片状。　　 2、然后把肉放容器中并以米酒、素蚝油、盐巴略调味，静置约3~5分钟。　　　　 3、蒜苗洗Q去头再斜切成片...
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蚝油冬菇云耳杉σ淼淖龇

2023.08.08 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 269次围观

　　蚝油冬菇云耳杉σ碚飧霾酥谱魇碧崆鞍鸭σ砉有制一下会更加入味，而且做这道菜料酒可以去腥味，所以一定要加入。　　蚝油冬菇云耳杉σ硎巢慕樯埽　　材料: 鸡翼15只、冬菇4只、云耳少许、姜1片、葱粒、绍酒少许　　腌料: 豉油1汤匙、盐1/2茶匙、糖1茶匙、粟粉1茶匙、麻油和绍酒各少许　　调味: 蚝油、豉油和老抽各1汤匙、糖1茶匙、1碗半水　　蚝油冬菇云耳杉σ...
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记忆中的老南京菜：糖醋蛋饺

2023.08.08 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 271次围观

　　老南京肯定都知道这样一道菜，糖醋蛋饺，虽貌丑但好吃，可它已经在记忆中渐行渐远了，教大家这道菜的做法，鸡蛋必须是跑鸡蛋哦，用这种鸡蛋做出来蛋饺全身金黄寓意吉祥。　　糖醋蛋饺步的做法：　　 1、蛋入碗内打匀，用小勺子做好蛋饺。　　 2、好糖醋汁 (做法点这里) 醋、盐、生抽、老抽、黄酒。　　 3、锅放入蛋饺、加入少水将蛋饺煮熟。　　 4、倒入糖醋汁煮滚转...
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莴笋丝炒牛肉的做法

2023.08.08 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 286次围观

　　莴笋丝炒牛肉是一道做法简单的家常菜，莴笋和牛肉搭配，不仅使得两种食材的味道更上了一个层次，而且在营养方面也能更好的被人体吸收，这里在做的时候需要注意以下两个问题：一，牛肉要腌制，这样炒出来的牛肉吃起来才不会老，而且会更加的美味。二，炒制的时候大火快炒，可以让莴笋和牛肉的味道更好的融合在一起。　　莴笋丝炒牛肉的做法教程：　　 1.莴笋和青椒切丝备用。　　 2.牛肉切好，放入少量料酒和淀粉拌匀，腌制一...
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干煸菜心的做法

2023.08.08 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 352次围观

　　菜心也叫油菜，是一种营养价值很高的蔬菜，它含有丰富的维生素和纤维素，可以促进肠道蠕动，帮助消化和吸收，含有的维生素还可以补充给人体所需的营养，增强身体的抵抗力。　　干煸菜心是菜心一种比较入味的吃法，这里是将菜心和肉末干煸，可以让菜心更好的入味，也能让菜心吃起来更加的脆嫩，并且做起来也很简单哦。　　干煸菜心的做法教程：　　 1.将菜心洗净，锅中烧水，加入适量油和盐。　　 2.焯...
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黄豆酱蒸鱼的做法

2023.08.08 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 272次围观

　　黄豆酱蒸鱼做起来非常的简单，这里采用的是蒸制的美食做法来做鲈鱼，这样做的好处有三：　　一，蒸制的美食做法简单，只需要将鲈鱼简单处理后腌制然后加上调料蒸制即可，全程无油烟，并且也不需要任何厨艺技巧。　　二，蒸制的美食做法保留了鱼肉的细嫩。蒸制相对于炒’、煎这些做法来说，它可以让鱼肉吃起来更加的鲜美，细嫩，口感和味道都很好。　　三，可以很好地保留鱼肉的营养成分，蒸制是食材处理营养上耗尽最少的一种，...
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西红柿茄子面的做法

2023.08.08 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 390次围观

　　西红柿茄子面是面条过下水煮好，撕掉西红柿皮，切成小丁。茄子去皮，切小丁，蒜切成末。西红柿丁，放糖，中火炒到汤汁粘稠即可。加入煮好面条浇上西红柿茄子卤，拌匀即可。主料是西红柿和茄子，使其含有丰富的维生素C，胡萝卜素及B族维生素，多食有益于心脑血管的健康，可有效预防消化道癌，肝癌，肺癌等疾病。　　西红柿茄子面的做法图解: 1、西红柿洗净，顶部切十字刀，放在开水中浸泡至皮卷起，撕掉西红柿皮，切成小丁。茄子去皮，切小丁，蒜切成末。...
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抹茶冰皮月饼的做法

2023.08.08 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 319次围观

　　中秋节脚步近了，先做几颗冰皮月饼感受一下过节的气氛，用现成的绿豆沙馅，让做月饼变得轻松许多，这是一款最经典的家常抹茶冰皮月饼制作方法与配方，冰皮冻过后不软糯不Q非常好吃，而配方也是网上比较火的，相对容易制作的一款经典配方，比较通用。　　抹茶冰皮月饼的配方：低筋面粉10克，在来米粉20克，糯米粉20克，糖粉20克，抹茶粉1大匙，无盐奶油20克，鲜奶90cc，炼乳25克，市售绿豆沙175克，糯米粉(糕粉用)4大匙　　...