2023年6月第89页

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乌镇烤菜心的做法

2023.06.22 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 393次围观

　　烤菜心是江浙乌镇非常有名的一道小吃，去乌镇玩一定要尝试一下，口味咸鲜，略甜微辣，下面我们把正宗的浙江乌镇烤菜心的制作方法分享给大家。　　乌镇烤菜心的做法教程：　　 1、将天菜心切段，适当保留根部，我觉得根部比菜叶好吃，放入开水中焯一下，捞起。　　 2、葱、辣椒剁碎，锅里放油，油要适当多一点才好吃，放入爆香。　　...
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自制枣泥馅荷花酥怎么做

2023.06.22 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 300次围观

　　杭州小吃荷花酥酥层清晰，食之酥松香甜，别有风味。出淤泥而不染是人们对荷花高雅洁丽品质的赞誉，杭州的特色小吃荷花酥是一道造型非常漂亮动人，有高贵典雅之美感的传统美食。接下来的做法教程将会以图文结合的方式详细介绍怎么在家自制荷花酥的方法和技巧，而且是以具有补血益气功效的枣泥馅做成的枣泥荷花酥。　　对于想学做荷花酥的新手们来说，靠谱的方子是成功的关键。方子好，照葫芦画瓢做出的美食才会形色兼具，这样才能增强信心，减少失败机率。所以今天的方子，选...
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红枣银耳核桃羹的做法

2023.06.22 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 298次围观

　　红枣银耳核桃羹的做法：　　银耳以冷水泡发后洗净、择掉根部;红枣以冷水浸泡约10分钟。　　将银耳、红枣、核桃、花生放入豆浆机中，按照说明加适量水，按动五谷豆浆键。十几分钟后听见蜂鸣声即可。　　喝时无需过滤，加入赤砂糖调味味道更佳。　　友情提示：红枣银耳核桃羹，热量高、糖分高，如果减肥的朋友、不能食糖的人，要慎重哦，偶尔小饮吧　　...
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香酥牛肉饼的家常做法

2023.06.22 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 323次围观

　　想吃西安地方风味浓郁的回民小吃香酥牛肉饼吗?接下来将会以图文结合的方式，介绍一下香酥牛肉饼的家常做法，教你如何在家亲手DIY出正宗的回民小吃。一道完美的香酥牛肉饼吃起来口感酥脆，很富有层次感。牛肉和葱香融合出的独特风味渗入到面饼中，让人吃出其它肉饼无法比拟浓郁香味。下面一起来学习怎么做香酥牛肉饼营养又好吃的方法，让你足不出户就能尝到具有地方风味的美食。　　香酥牛肉饼的做法： 1、高筋面粉加盐和成叫软的面团，比饺子面再软一点点，盖上保鲜...
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陕西酱辣子的做法

2023.06.22 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 352次围观

　　在陕西每个人家里的厨房里肯定是少不了油泼辣子，这酱辣子是陕西乾县的一道美食虽然叫辣子但实际味道并不很辣，酱辣子的食材主要有莲藕胡萝卜，辣椒只是辅料所以称之为香辣酱更为合适。做好的酱辣子放在保鲜盒里，保存上个两个月没一点问题。陕西酱辣子的做法：　　 1、这道酱辣子多以莲藕和胡萝卜为原料，也可以单选莲藕(莲藕口感脆脆的，个人更偏爱莲藕) 　　　　 2...
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银耳雪梨羹怎么煮好喝家常做法讲解-我爱下厨房

2023.06.22 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 315次围观

　　银耳雪梨羹是一道甜品小吃具有预防感冒，美容保健的双重功效。制作方法比较简单用水一煮即可。　　银耳雪梨羹的做法教程：　　 1、银耳泡发后洗净。　　 2、去掉根部，撕成小块。　　 3、雪梨去皮去核，切成小块。　　 4、锅内放入适量的水，同时放入银耳和雪梨，烧开后，改小火炖至黏稠。　　 5、放入冰糖，炖至冰糖融化即可。　　...
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凤凰血粑鸭怎么做

2023.06.22 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 420次围观

　　血粑鸭子是凤凰最具特色的地方菜之一，制作时将预先浸泡好的糯米装入碗里，宰杀鸭子时将鸭血溶入糯米浸泡均匀。等鸭血凝固了，再蒸熟，放冷后,将血粑切成一小块小块的块，然后用油煎熟。待鸭肉煮九分熟时，再将血粑放入鸭肉里烹煮，鸭子煮血粑既有鸭肉的鲜美味浓，又有血粑的清香糯柔，吃起来口感香浓，回味悠长。　　这道菜所用鸭血粑是我从凤凰买了专门背回家的，吃着美味的鸭子一路辛苦也算是没有白费。如果家里没有鸭血粑，可以用糯米血肠、或者年糕片代替，也可以不放...
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金华酥饼的做法

2023.06.22 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 490次围观

　　金华酥饼是浙江金华市的一道特色小吃，有皮酥馅香，看着油亮诱人的特色。与金华酥饼的美味齐名的是它的来源，据说金华酥饼的首创者可是有着混世魔王之称程咬金。　　早年在金华卖烧饼为生的程咬金有一天为了防止没卖完的烧饼变坏，就把剩下的烧饼放在炉边上，让火一个劲地烘烤。第二天起床一起，肉油都烤出来了，饼皮更加油润酥脆，就成了酥饼。这样说起来，金华酥饼能成有名的地方小吃，除了真正的特别好吃以外，还是有名人效应的影响呢。下面就跟着的图文教程自己在家DI...
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单县羊油饼的做法

2023.06.22 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 542次围观

　　山东省菏泽单县有一款名气小吃，就是羊油饼。羊油饼有发面和不发面的两种，至于制作方法更是多种多样。我今天做的羊油饼是发面的，用自己的方法，家人喜欢的口味儿，就是自己的羊油饼哈。　　单县羊油饼的做法： 1、将所有油皮原料放入盆儿中混合均匀，揉搓成光滑的面团，盖盖发酵; 　　　　 2、将羊油、面粉和盐混合均匀后，加入小香葱碎搓匀成团，盖盖静置备用; 　　　　 3、...
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奶香土豆饼的做法

2023.06.22 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 343次围观

　　很多人喜欢吃土豆，各种土豆的做法都深得人心，奶香土豆饼吃起来特别软，还有牛奶的清香和淡淡的甜味，大人和小朋友都适合。　　奶香土豆饼的制作过程： 1、土豆蒸锅蒸熟，然后压成细腻的土豆泥　　　　 2、另一个碗打入鸡蛋，倒入纯奶、面粉，加糖、盐，用筷子沿着一个方向搅拌。　　　　 3、加入土豆泥，继续搅拌，太软的话还需加面粉。　　...
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武汉面窝的做法

2023.06.22 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 343次围观

　　武汉面窝和武汉的热干面、豆皮一样是武汉的特色早点。是用大米和糯米磨成的米浆经调味后油炸做成。有些人听着比较陌生，因为它通常只在早餐时间(武汉人称为过早)提供。因四周厚而中间薄得干脆成了一个小洞，呈凹状，武汉人不习惯叫它面凹，而叫它面窝。它经济实惠，制作简单，遍及武汉三镇的大街小巷的早点摊上都会有它的身影。　　面窝是武汉特有的，传说创始于清光绪年间，当时汉口汉正街集稼咀附近有一名叫昌智仁的摊贩，看到卖烧饼生意不景气，就想办法创制新的早点...
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韩国辣白菜泡菜

2023.06.22 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 428次围观

　　在韩剧中我们经常看到韩国辣白菜泡菜的身影，现在韩国，朝鲜和我国东北部朝鲜族人都非常喜欢吃韩国辣白菜泡菜，这道小吃已经是家喻户晓了，冬天是白菜的大量上市季节，我们可以多买一些，自己在家里做这道美味。但是如何做好韩国辣白菜泡菜的配方和腌制过程还是非常有讲究的，下面给大家做详细的讲解。　　韩国辣白菜泡菜腌制方法： 1.把整颗白菜清洗干净，沥干水分后对半切开，把切开的白菜撒上粗盐，每层菜叶上都要均匀的抹上粗盐，把抹...