2023年6月第29页

老人食谱

0

用剩面条做面条馅饼制作方法

2023.06.27 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 406次围观

　　面条作为主食难免会有剩余的面条，一般吃剩的面条如何处理呢?今天教你完全不同的剩面条新吃法，做一款面条馅饼给您换换口味。这个面条馅饼制作起来很简单：首先如果是生面条，你可以先将面条蒸一下，但要注意先在蒸屉上刷层油，其它出来方法相同;而选用的熟面条先做预处理，加入油搅拌，可以防止面条粘连;其次是面条整理时要注意是两头同时盘成圆形，以方便做底，将肉馅包起;注意中间包入的馅料不要太多，以免漏馅。　　用剩面条做面条馅饼： 1、在肉馅中加入姜末，盐，...
老人食谱

0

蛤蛎蔬菜豆腐锅的做法

2023.06.27 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 287次围观

　　不想吃肉、丸子类，直接以大量蔬菜快速熬煮为蔬菜汤底，再加入豆腐与蛤蛎，只需很简单的做法就就完成这道蛤蛎蔬菜豆腐锅，汤头鲜甜清爽，又可吃鲜蛤蛎、嫩豆腐与纤维蔬菜，吃锅无负担。　　食材明细蛤蛎600g、白萝卜400g、红萝卜150g、玉米(糯米/甜玉米)2穗、白花椰菜(中)1颗、大白菜(中)1颗、洋葱1颗　　香菜3颗、板豆腐400g、水3000cc、盐适量　　蛤蛎蔬菜豆腐锅的做法： 1、首先把蛤...
老人食谱

0

肉卤豆腐脑的做法

2023.06.27 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 317次围观

　　豆腐脑口感凝滑，软白细嫩，入口即化，豆香浓郁，营养丰富，加上自己配制的各种卤料，深受大家的喜爱。今天做的肉卤也是根据自己的喜好加入的食材，分量足，卖相好，味道也十分给力。　　肉卤豆腐脑的做法： 1.将豆浆倒入煮锅中，煮开后撇去浮沫，煮1分钟。　　 2、将凝固剂倒入大碗中,将煮开的豆浆立即倒入。　　 3、盖上盖子，焖10分钟左右至豆浆凝固成豆花。　　 4、将猪肉切成丁。...
老人食谱

0

八宝黑米红豆甜包的做法

2023.06.27 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 282次围观

　　八宝黑米红豆甜包是一款米面结合的美味。用黑米和红豆来做包子馅怎么做才最好吃呢?接下来的做法教程就教大家怎么做出味道香甜，有口感又有营养的八宝黑米红豆甜包。学会这款包子的做法，让大家学会新鲜的包子馅的做法，也学会巧妙消耗家里冰箱的存货的方法技巧。　　八宝黑米红豆甜包的做法图文教程：　　 1、首先将面团原料混合，揉成光滑的面团，放温暖处发酵至原来的2.5倍大; 　　 2、将黑米和红豆洗净，浸泡半天后用电...
老人食谱

0

中秋家宴十里留香鸡翅的

2023.06.27 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 361次围观

　　中秋家宴十里留香鸡翅的特点在于腌制入味，香味的持久和弥漫，方圆十里都能闻到香，口感滑嫩，味美多汁。制作时鸡翅要腌制的时间至少要12小时以上才更加入味。　　食，人之本性，好食，人之天性，民以食为天，不可违!从古到今，吃都是个热闹而吸引人的话题，著名华人作家金庸先生在其《射雕三部曲》中遗载：黄蓉以一绝密美食获得北丐洪七公真传，成打狗棒法传人，受七公衣钵，成天下第一大帮——丐帮帮主。而黄蓉所诱七公之绝密美味青云翅最受七公青睐，七公每隔时日必思...
老人食谱

0

菠菜木耳拌豆芽的做法

2023.06.27 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 315次围观

　　菠菜木耳拌豆芽是一道非常适合老年人食用的清淡营养美食，有着降血压、清热去火、缓解老年便秘的作用。这道菜肴在做法上是将三种食材都焯水之后再制作，这样做的好处是做出来的各种食材保持了其最天然的味道，并且营养方面也很好的保留了下来，另外还加了芝麻酱调味，这样各种清新的食材吃起来就有一股浓郁的芝麻酱味道，很是不错的。　　菠菜木耳拌豆芽的做法教程：　　 1.豆芽洗净，菠菜洗净切小段，木耳泡发切小块。　　 2...
老人食谱

0

虾皮山药炒鸡蛋的做法

2023.06.27 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 299次围观

　　虾皮山药炒鸡蛋主要取材于虾皮、山药、鸡蛋这三种食材，虾皮含有丰富的钙物质，老年人食用可以预防骨质疏松，对身体有很大的益处。山药老年人食用，可以健脾养胃，对身体有很大的益处，鸡蛋可以提供给人体日常所需要的能量物质，并且这道菜肴在做的时候也没有加入多少调料，吃起来比较清淡，也很适合老年人口味。　　虾皮山药炒鸡蛋的做法教程：　　 1. 将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒，打成蛋液，待用。　　 2. 将山药洗净...
老人食谱

0

油炸蔬菜圆子的做法

2023.06.27 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 297次围观

　　圆子是中国的传统美食，有肉圆子、菜圆子、也有鸡蛋圆子等，搭配食材很多，种类多种多样。想吃到天然健康无添加剂的圆子，最好的方法就是自己来做了。接下来就用油炸蔬菜圆子的做法教程，跟大家分享自己用蔬菜做圆子，并且油炸至熟的详细过程。　　油炸蔬菜圆子的做法图文教程：　　 1、青菜洗洗泥土后剁细。　　 2、加入剁细的鲜肉、胡椒面、盐、鸡蛋。　　 3、再加入淀粉、料酒(加不加各种精自便)...
老人食谱

0

菠菜炒腐竹的做法

2023.06.27 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 270次围观

　　现在正是吃秋菠菜的时候，菠菜的营养价值高，含有丰富的维生素和纤维素，有着促进人体肠道蠕动，缓解便秘的作用，对于老年便秘有着很好的食疗效果，另外它还有降血压的作用呢，腐竹是一种吃起来清香可口的豆制品，营养价值高，含有丰富的氨基酸和优质蛋白质，可以提高人体免疫力。将这两种食材搭配在一起做成的这道菠菜炒腐竹口味清淡，营养丰富，适合老年人食用。　　菠菜炒腐竹的做法教程：　　 1、将大棵的菠菜去叶留根，洗净淋水。...
老人食谱

0

清炒汗菜的做法

2023.06.27 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 294次围观

　　清炒汗菜的制作方法非常简单，注意整个过程用大火来烹饪，喜欢吃蒜的朋友可以加些蒜末，本人不喜欢吃所以没加。　　清炒汗菜的做法：　　 1、把汗菜根子去掉，只留叶子洗净沥干水分。　　 2、油烧至6成熟，倒入汗菜快速翻炒片刻。　　 3、加盐和鸡精快速炒匀即可出锅。　　成品图：　　...
老人食谱

0

美乃滋煎蛋的做法

2023.06.27 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 360次围观

　　加了美乃滋之后的煎蛋,变得很滑嫩,而且味道更丰富，制作时配甜椒的清脆,让煎蛋软中带脆,口感很不错喔!今天就把这款家常美乃滋煎蛋制作方法分享给大家，里面的酸菜可以随意调节。　　美乃滋煎蛋的做法: 1、洋葱及甜椒切丁,小香肠切成小圆片。　　　　 2、锅中入油炒香洋葱。　　...
老人食谱

0

桃胶牛奶的做法

2023.06.27 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 289次围观

　　今天这款桃胶牛奶制作简单一煮即可，桃胶里面倒是含有丰富的可溶性膳食纤维。放在牛奶里，红白相衬，看起来倒是很漂亮，搭配了枸杞和葡萄干，让口感和内容都更丰富，而这些自带甜味的食材，也可以让这杯羹不用太多糖就呈现出自然的甜味。　　用料：桃胶10颗，牛奶200毫升，冰糖少许，葡萄干10克，枸杞5克　　　　桃胶牛奶的做法： 1、桃胶用水浸泡数小时至完...