黄金玉米烙是用玉米粒和玉米淀粉为原料,通过油煎制的方法做出的美味,菜色金黄夺目,味道焦香又鲜甜,好吃又漂亮。是最受小朋友们喜欢的美食了。那么,美味可口的黄金玉米烙怎么做呢?一起来看的详细教程吧。
黄金玉米烙的做法教程:
1、玉米粒沥水,然后均匀裹上玉米淀粉;
2、锅内倒入油,滑下油后留少许油在锅里,其余倒入碗里;
3、玉米粒平摊在锅里,用小火煎三分钟,使玉米能粘合在一起;
4、再把碗里的油倒入,使油没过玉米粒;
5、中火煎至金黄色,然后倒出锅内炸剩的油,撒上红绿丝装盘即食。
成品图:
以上就是黄金玉米烙的做法,非常的简单易学,相信零厨艺的朋友们也一看就会了。唯一要注意点儿的就是要用中火,而且变金黄色即可。如果煎太久会变焦黑,影响美观了。非常受小朋友喜欢的一道营养美味,学会了的话,马上动手去做啦。
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