rss
    0

    五花肉炖豆角的做法

    2023.05.12 | 我爱美食吧(纸扎戏偶) | 244次围观

       豆角现在正上市季节,配上五花肉一起做是我的最爱,制作方法相当简单,只需注意给五花肉上色即可,下面请看好吃五花肉炖豆角如何做的方法和技巧。

       五花肉炖豆角的做法教程:

       五花肉炖豆角的做法 1、五花肉切成1.5厘米见方的大块

       五花肉炖豆角的做法 2、烧开水,把五花肉块焯水,洗掉浮沫和杂质,沥干水分

       五花肉炖豆角的做法 3、豆角去掉两边的筋,洗净,掰成段

       五花肉炖豆角的做法 4、锅内放油,小火将两粒八角和两小块桂皮炒香。然后放入葱姜蒜炒香

       五花肉炖豆角的做法 5、放入五花肉,中火慢慢炒出少许油脂。倒入生抽调味,老抽调色,同时调入适量盐

       五花肉炖豆角的做法 6、豆角放入翻炒均匀。添入适量水,大火烧开,小火慢炖,一直到豆角软熟,肉肉飘香非常爽口。

       成品图:

      

    五花肉炖豆角的做法

       五花肉炖豆角的做法小技巧:

       1、五花肉用开水焯一下这样会减少油腻,没那么腻口。

       2、五花肉炖豆角的炖煮时间最好长一些,让豆角和肉都软烂入味最好吃!

    版权声明

    本文仅代表作者观点,不代表我爱下厨房立场。
    本文系作者授权我爱下厨房发表,未经许可,不得转载。

    分享:

    扫一扫在手机阅读、分享本文

    标签: 家常菜