无糖豆渣马芬做出来后虽然是蛋糕的样子,但没有加糖,没加奶油。用香蕉充当甜味剂,再加蛋白粉,上杏仁片和水果,非常的健康,高蛋白的无糖马芬,不但适合减肥的妹子,也适合糖尿病患者!非常的健康,而且是低糖低且貌美,又好吃,可以放心的吃上几块!
无糖豆渣马芬的做法: 1、蛋白粉、泡打粉和豆渣混合。
2、香蕉碾碎,和豆渣混合。
3、加入一个鸡蛋,搅拌均匀。
4、新鲜蓝莓提前裹面粉冷冻15分钟。
5、蓝莓放面糊搅拌均匀。
6、面糊放入纸膜,上面放油酥粒,杏仁片。
7、放入预热好的烤箱200度烘烤25分钟。
8、吃的时候可以抹希腊酸奶。
成品图:
无糖豆渣马芬制作技巧: 1、以上的量按图示的磨具可以做三杯,烤盘的是三次豆渣的量。
2、豆渣尽量挤干,可以按自己的豆渣含水量调整鸡蛋,如果很湿,可以不加鸡蛋。
3、希腊酸奶更适合健身人士,在家做希腊酸奶方法点在家DIY到高大上的希腊酸奶。
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