每次去必胜客吃饭我都会点一份南瓜浓汤,偶然机会向大厨请了这个南瓜浓汤的制作方法,发现在家做南瓜浓汤并不难,而且只要细心一点一样可以做出跟必胜客一样的美味的南瓜浓汤来。
食材明细: 南瓜600g、洋葱半颗、鸡高汤700cc、面包丁少许、鲜奶油少许、盐少许、白胡椒粉少许
必胜客南瓜浓汤做法:
1、先将南瓜蒸熟,想节省时间可能发切开来蒸,如果不好切就整合先蒸熟后普非常好切好去皮了。
2、将切好的南瓜丁,洋葱丁及鸡高汤一起放入锅中,用调理棒即可轻松打匀,再开火煮滚,加入盐及白胡椒粉调味
3、味道调好后即可盛盘,最后在上面撒些面包丁及鲜奶油就可非常漂亮了,和必胜客里面的南瓜浓汤一样好看。
成品图:
别看必胜客的南瓜浓汤做的非常好看,其实整合制作过程只需要简三步就能完成了,味道大家可以自己随意调整,南瓜原始甘甜的味道才是这个汤汁的灵魂。
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