藜麦被称为营养黄金,被列为全球10大健康营养食品之一,现在教大家用白藜麦做一款营养丰富的藜麦燕麦粥,制作时加入了蔓越莓和浆果麦片,没有加糖味道就超级好吃,原汁原味相当美味。
藜麦燕麦粥材料: 白藜麦1勺、牛奶240克、即食燕麦40克、蔓越莓8克、浆果麦片适量
原哧的藜麦燕麦粥做法: 1、提前准备好白藜麦,燕麦片,浆果麦片等材料备好。
2、先将白藜麦放入滚水中煮12分钟,至半透明状态滤出,备用。
3、煮白藜麦的时候我们将蔓越莓切碎。
4、在牛奶中加入麦片和蔓越莓。
5、然后用小火烧开关火。
6、盛入碗中加浆果麦片,放煮好的白藜麦就能享用了。
成品图:
原哧的藜麦燕麦粥制作技巧: 1、白藜麦煮制时间约为10-15分钟。
2、喜欢吃糖的可以加点糖,个人不是特别喜欢吃甜食,感觉这样就刚刚好,特别香。
吃藜麦的好处:
藜麦被称为丢失的远古“营养黄金”、“超级谷物”、“未来食品”,被列为全球10大健康营养食品之一。其中西藏白藜麦被称为粮食之母;它高蛋白、低热量、高营养、低生糖,不仅适用于减肥塑身人群,而且还是孕妇、婴幼儿以及三高患者最佳选择,使人们在享受美食的同时更加保障了健康。
本文仅代表作者观点,不代表我爱下厨房立场。
本文系作者授权我爱下厨房发表,未经许可,不得转载。