培根本身就是腌肉,所以我们一般做出来的培根都是蔬菜培根,今天我们教大家三文鱼培根卷做法,这是一种纯粹的全肉培根卷,做出来肉味十足,当做营养早餐是不错的选择。
三文鱼培根卷的做法:
1. 三文鱼切成宽度与培根差不多的条状。
2.用生抽将三文鱼腌制一会。
3. 培根取出对半切开。
4. 取一条三文鱼平铺于培根上。
5. 卷起用牙签固定。
6.热锅加入橄榄油,用中火将三文鱼培根卷煎制两面金黄。
7. 待培根煎制出油至熟即可,再根据各自喜好撒上少许香料。
8.拔去牙签装盘,配搭些意面和新鲜时蔬就算完成了。
成品图:
这种全肉的培根浓浓的肉香而又不失嚼劲,味道爽Q,但千万别忘记了营养的搭配,配上水果或蔬菜一起当做早餐,这样才能均衡营养。喜欢的朋友,学会了做三文鱼培根卷,让自家的早餐更丰富美味吧。
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