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    烟肉芝士焗饭的做法

    2023.08.06 | 我爱美食吧(纸扎戏偶) | 204次围观

       烟肉就是我们平时吃的培根啦,是将猪未经腌熏等加工的猪胸肉,或其他部位的肉熏制而成。西方一般将它作为早餐的头盘,将切成薄片,放在锅子里烤或用油煎。烟肉虽然味道好,但被西方视为肥胖的主要来源,不过美国推出了低碳水化合物减肥法,烟肉致肥的观点渐渐改变。

       今天图文教大家做烟肉芝士焗饭,这道菜做法简单,简单点来说就是鸡蛋煎后切粒与腌肉虾仁下锅炒后,再配饭炒。最后入烤箱铺上没超过的烟肉和葱花,取出放芝士再入烤箱,烤箱温度为180度。

       烟肉芝士焗饭的做法图解:

       1.烟肉四片切小块,虾仁少许、冷饭,鸡蛋一个、葱花少许、马苏里拉芝士

       2.鸡蛋打开后加少许盐煎,再切成小粒。一半烟肉和虾仁下锅炒后捞起

       然后锅里加油炒饭

       饭炒到差不多加入盐、生抽、一半葱花炒,再加入炒过的虾仁和烟肉一起炒

       3.最后加入蚝油再翻炒。烤碗涂上一层黄油

       4.炒好的饭装入烤碗,上面铺上没炒过的烟肉和撒上葱花,放入烤箱180度10分钟取出

      

    烟肉芝士焗饭的做法烟肉芝士焗饭的做法

      

    烟肉芝士焗饭的做法烟肉芝士焗饭的做法

       5.加入刨好的芝士,

       6.再放入烤箱180度10分钟即可

      

    烟肉芝士焗饭的做法烟肉芝士焗饭的做法

       7.烟肉芝士h饭

       成品图:

      

    烟肉芝士焗饭的做法

       我看见有很多人问奶酪和芝士有什么不同?

       其实奶酪就是芝士

       芝士的营养价值:

       蛋白质含量极高.

       中国人目前日均钙质摄取量只有人体必须量的一半.所以缺钙是一个比较普遍的问题.而食物是补钙的最好方法,奶制品又是食物补钙的最佳选择,芝士正是含钙最多的奶制品.就钙的含量而言,250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克芝士.芝士中的钙很容易吸收,因此,对于孕期或更年期的女性及成长发育旺盛的青少年、儿童,芝士是最好的食品之一.

       芝士有丰富的维生素A,天然牧草中维生素A转变到芝士中,能增进人体抵抗疾病的能力,保护眼睛健康并保持肌肤健美.

       芝士中的B族维生素含量丰富,可以增进代谢,加强活力,美化皮肤.

       芝士中的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用,有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡,防治便秘和腹泻.

       芝士中的脂肪和热能都比较多,多吃容易发胖,但是其胆固醇含量却比较低,对心血管健康也有有利的一面.

       值得注意的是芝士的加工方法不同,其营养成分也会有所不同.没有一成不变的食物!

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    标签: 西餐