桂圆红枣乌鸡汤的做法

　　 桂圆红枣乌鸡汤是养肾益气补虚劳的最佳女人汤，特别适合现在加班熬夜的朋友们，制作时生姜要去皮，然后和焯水后的乌鸡一起下锅煮，煮好后调味即可。

　　 现代女性，加班熬夜是常有的事，熬夜伤身，更伤肾，肾是身体的固本之元，中医亦言：肾主骨，骨生髓，而脑为髓之海，肾精足，自然精力充沛，神思敏捷，记忆力强，所以熬夜的女性饮食调节多从汤水开始，推荐这道滋补的乌鸡汤，重在养肾益肾补血益气，亦能安神，有助于睡眠~

　　 我一向崇尚内修与内调，来个这个世界的那刻起，你的身体就是你自己的，随着世时间渐长，你也在成长，每一步的过程里，你的自我修养与沉淀都会在你日后的气场里呈现，衰老是必然，但是拥有好的生活习惯和保养习惯，则可以老得从容而优雅，所以爱自己，从好好保养自己开始~

　　 原材料：冰鲜乌鸡半只，红枣10颗，桂圆10颗，生姜一块，大蒜半个，盐少许

　　

　　 桂圆红枣乌鸡汤的做法： 1、生姜削去皮后切成薄片，大蒜也同样切片。

　　

　　 2、桂圆去壳后桂圆肉留用。

　　 3、乌鸡洗净后放入瓦煲中，放入姜片和蒜片。

　　

　　 4、接着放入剥好的桂圆肉。

　　 5、放入洗净的红枣。

　　

　　 6、出锅前调入少许食盐即可趁热食用。

　　 成品图：

　　

　　 桂圆红枣乌鸡汤营养功效： 红枣和桂圆性温味甘，能够益气补血，这道汤适合怕冷的人喝，如果平时容易上火的朋友们就不太适合喝了。

　　 这个汤营养功效在于养肾益气补虚劳，红枣和桂圆性温，养血安神补虚劳，乌鸡亦是补虚劳的佳品，食用乌鸡可以滋阴补肾，延缓衰老，对于改善妇女缺铁性贫血症有明显功效，熬夜和体虚者应多食。