2023年9月第95页

西餐食谱

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芒果西米捞的做法教

2023.09.05 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 267次围观

　　夏已深，天气越来越毒热，据说某火炉城市有人晾被子都被太阳给晒着火了。喜欢自己动手做健康冰饮的朋友们，跟着我爱下厨房来做学习芒果西米捞的家常做法吧，在这道冰饮的做法教程中小编会告诉大家西米怎么煮到理想效果的方法和技巧。如果你老是把西米煮得有些透明了有些有白芯，还不知道怎么解决，那就一定不要错过了接下来的做法教程。　　芒果西米捞的做法教程：　　 1. 水烧开，倒入洗净的西米。煮3-5分钟，关火。盖上锅盖焖5-8分钟...
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酥饼的做法_家常酥饼如何做才好吃-我爱下厨房

2023.09.05 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 303次围观

　　喜欢吃小点心配黑咖啡，西式点心里就属饼干最容易做又不怕失败，热量虽然高高，还是忍不住做些小尝，这个是无蛋配方，偶而还是要对自己好一点，自己手作还是可以比较安心喔! 　　酥饼的做法: 1、奶油室温软化切小块加入糖粉。　　　　 2、用电动打蛋器低速搅拌打发，打时会散开，可用软刮刀帮忙刮集中再打发。　　...
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焗培根香菇串的做法

2023.09.05 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 307次围观

　　今天介绍一道中西式结合烘焙美食小吃。鲜嫩的香菇搭配上香醇的培根,淋上芝士，成品的口感独具一格。不仅鲜美又营养,这样一道美食让你听上去都心动不已。焗培根香菇串的做法： 1、香菇去蒂洗干净，沥干。 2、大蒜去皮洗干净，剁成蒜泥。　　 3、葱洗净，切成葱花。　　 4、培根洗净切颗粒。　　　　 5、蒜泥、葱花、培根粒混合，加入食盐...
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凤尾虾寿司饭团的做法

2023.09.05 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 295次围观

健康提示：　　虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。　　制作方法：　　 1.盐、白糖和白醋按1:5:10的比例，调和成寿司醋。大米搭配少量的碎玉米渣按平时煮饭的程序，煮熟后，冷却到40度左右，撒上适量寿司醋拌匀。明虾去头剥壳去肠泥，留最后一节虾壳和虾尾部剥掉，用胡椒粉和料酒腌制一会儿　　 2.锅里水烧开，把腌制过的虾仁放入烫熟，捞出沥干备用...
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小黑面包的做法

2023.09.05 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 266次围观

　　在家做这个小黑面包的时候芝麻核桃粉是芝麻和核桃以3:1的比率最好，面团的水量要适当进行调整，所以最好不要一次性加多了，留15克水慢慢添加最好。下面把小黑面包制作方法分享给大家。　　今天的小黑面包不过是众多百搭面包中的一款，适合这类百搭款的面包有很多，最普通的白吐司，全麦吐司，酸奶吐司等大多数不带馅的吐司或是小面包都可以。　　小黑面包配方：中种：高筋面粉210克，水120克，酵母2克，盐1克　　...
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80%水份蕃茄吐司的做法

2023.09.05 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 282次围观

　　蕃茄吐司口感香软水价是很重要的，今天给大家分享一个自制的80%水份蕃茄吐司，软到你没法切，这个吐司用撕的吃超过瘾哟。而且这样的蕃茄吐司就算到三天一样柔软湿润喔。　　 80%水份蕃茄吐司的做法图解：　　 1、除了奶油之外的材料搅打至成团之后加入奶油续搅打至可以撑出薄膜即可(约25分钟)液体部分请保留30CC视状况慢慢加入(蕃茄汁我使用无盐蕃茄汁)。　　...
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蚝油鸡扒饭的做法

2023.09.05 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 291次围观

　　蚝油鸡扒饭的做法步骤讲解：　　 1、红米事先浸泡6个小时，大米淘洗干净后，把两种米放进电饭锅里，每种米分别放在一边，煮熟; 　　 2、鸡腿剔骨，拆肉; 　　 3、鸡腿肉用刀背拍松; 　　 4、用一层薄盐和白胡椒粉抓匀，腌20分钟; 　　 5、平底锅刷一层薄油，鸡腿肉有鸡皮一面朝下，中火煎至鸡皮金黄; 　　 6、翻面，同样用中火煎;...
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15分钟蜜瓜包吐司的做法

2023.09.05 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 285次围观

　　大清早醒来，吃一件自家制蜜瓜包吐司，精神为之一振! 继恶魔吐司后，平面方角形的蜜瓜包吐司在日本网络崛起! 没有给曲奇皮包住的蜜瓜包吐司，只需要奶油– 砂糖– 面粉– 白面包，只需要15分钟内就能轻松搞定的早餐小吃，在家随时想吃就吃得到! 　　 15分钟蜜瓜包吐司的做法： 1、耐热容器加入奶油和砂糖，拌匀，以微波或烤箱加热至溶化，砂糖不完全溶解也可。　　　　 2、在奶油和糖大致溶化后，加入面粉，...
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英式烤豆吐司的做法

2023.09.05 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 286次围观

　　烤豆和吐司的搭配应该是英国人最引以为豪的早餐：因为实在是很好准备，制作的时间大概是五分钟，是一道零失败的营养早餐，下面把英式烤豆吐司制作方法分享给大家。　　英式烤豆吐司的做法图解： 1、吐司放入烤面包机里加热烤到自己喜欢的焦度。　　　　 2、将烤豆和牛奶放入锅中用小火加热。　　...
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肉酱面包盅的做法

2023.09.05 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 299次围观

　　高档星级酒店吃了一道肉酱面包盅惊艳了全场，造型别致味道超赞，味道超好，与于回家自己在家试做一下，我用玛芬蛋糕连模翻过来当做面包底，用上好的牛肉和蕃茄做了超级好吃的牛肉酱，又改良加了一个溏心鹌鹑蛋非常好吃。下面就把这个肉酱面包盅制作图文教程分享给大家。　　但是做成碗状的面包模具从没见过，这可难住了，怎么办呢?我对着我一箱一箱的模具，左思右想，能不能把玛芬蛋糕连模翻过来用，说做就做，发好面，擀好就扣在翻过来的蛋糕模具上，艾玛，真的是太合适了...
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萨瓦兰蛋糕的做法

2023.09.05 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 294次围观

　　这款萨瓦兰蛋糕是将奶油面包浸泡在糖浆里，使内部组织吸满糖浆，口感反而很像蛋糕说，而且表面再用打发的鲜奶油和水果装饰，看起来更赏心悦目呢，作为午茶的甜点很不错呦! 萨瓦兰蛋糕食材明细: 模具内侧：软化的无盐奶油适量　　糖浆：砂糖100克，水250毫升　　蛋糕体：中筋面粉100克，速发酵母粉3克，全蛋1个，砂糖1大匙，盐1/8小匙，冷却的融化无盐奶油25克，牛奶60毫升　　表面食材：杏桃果胶(酱)适...
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意式烘蛋的做法

2023.09.05 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 285次围观

　　今天为大家介绍一个简单易做的特色小吃意式烘蛋，制作时注意别烤太久了，两个烤成金黄色就ok了。下面来看意式烘蛋的详细制作方法。　　意式烘蛋的做法教程：　　 1、油热后加入洋葱炒。　　 2、炒出香味后加入圆白菜节瓜继续炒,装盘。　　 3、再加入火腿,由于我买的火腿比较咸,所以没有加盐。　　 4、打2只蛋,搅拌均匀,加入盐和牛奶备用。　　...