2023年5月第120页

老人食谱

0

红枣粽子的做法和包法图解

2023.05.22 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 293次围观

　　端午时节粽飘香还有几天就是端午节了，传统节日就是要体验传统的味道，包粽子、赛龙舟、挂艾叶、佩香囊……做为传统节日的食品，粽子由来已久，但红枣粽是最为传统，今天就把家常红枣粽子的做法和包法图文教程分享给大家，　　这款粽子的味道来自新鲜优质的食材，越是简单的味道越是考验食材的品质，所以每年的端午，红枣粽是一定要自已包的品种，新香的粽叶，清甜的红枣，煮至粘软撒上白糖，一口咬下软糯香甜，淡淡枣香，嗯，端午就是这个味儿。　　...
老人食谱

0

手工炼乳的做法

2023.05.22 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 241次围观

　　 DIY手工炼乳冬日又美味，昨天做了一小罐手工炼乳，非常好吃可口，而这款炼乳却可以做出!例如：淋上草莓、越式咖啡、打果汁牛奶...... 只好自己动手解决自己的口腹之欲，甜度可依个人喜好调整。　　手工炼乳的做法： 1、将牛奶与糖倒入锅中。　　　　 2、开中小火，持续搅拌15～20mins 。　　 3、之后会有点变乳黄色而且有点稠，即可关火，放凉。　　 4、放...
老人食谱

0

金钱虾饼的做法

2023.05.22 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 235次围观

　　这款金钱虾饼是一道用料简单，调味简单，但能吃出虾最原始鲜甜美味的小吃，制作很非常容易上手的泰式料理。　　金钱虾饼的做法： 1、虾仁去肠泥后，加点盐、米酒抓一抓冲干净，用纸巾擦干。剁成虾泥，加入盐、白胡椒粉、蛋白抓匀　　 2、虾泥分成数份，大小依自己喜好，整成圆形，两面沾上面包粉　　 3、热锅加几大匙的油，待油温升高，再放入虾饼，两面煎炸成金黄色即可起锅(正常来说应该要用油炸的，但实在不想处理炸过后...
老人食谱

0

日清始祖鸡汤拉面的做法

2023.05.22 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 292次围观

　　日清始祖鸡汤拉面其实就是中国的方便面，但它加上荷包蛋和葱花以后那味道无敌了，今天就把这款超给好吃的日清鸡汤拉面煮法分享给大家。　　用料：日清鸡汤拉面一包、可生食鸡蛋一枚、葱花一把、开水　　日清始祖鸡汤拉面的做法 1、首先购买一包日清始祖鸡汤拉面，包装如图所示，日本版和中国版包装有不同。　　　　 2、爽快地拆开! 　　　　 3、日本产的...
老人食谱

0

鸡汤炖豆腐的家常做法

2023.05.22 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 221次围观

　　在家做鸡汤炖豆腐这道菜其实很简单，唯一难的就是需要提前准备好鸡汤就好了，今天这款鸡汤炖豆腐制作时我们在豆腐里面加入了猪肉末，而且先把豆腐两面煎成金黄色在煮的，汤汁的味道更香了，豆腐的口感也更加好吃了。　　鸡汤炖豆腐的家常做法： 1、先把豆腐切成小块，然后在锅中把两面煎成金黄色备用　　 2、把洋葱头去皮后精洗洗净，剁碎后放入肉馅中混合。　　 3、在猪肉馅加入一半盐、蚝油、还有白糖，混合后搅拌均匀...
老人食谱

0

用鲜香菇做的素脆鳝

2023.05.22 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 323次围观

　　这款用鲜香菇做的素脆鳝是美味素食的经典之作，尝试过后，即成特别偏爱的一道菜。平日餐食偏素，无关信仰，只是习惯。全素菜，形相仿鳝鱼段，于是还留原本的荤名冠以素字。无论热或凉食，都是不住嘴的诱惑力，每每留下没过足瘾的遗憾。　　素脆鳝的做法： 1、原书菜谱用的是鲜冬菇350克，这里买不到鲜冬菇，好在鲜香菇成菜的效果也不错。鲜香菇冲洗干净，去掉菇脚，微波2分钟后以厨纸挤出多余水分，以小剪刀顺边剪长条，而后一朵香菇的长条分剪成两到三段，撒适量盐和...
老人食谱

0

清蒸鲟鱼的家常做法

2023.05.22 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 233次围观

　　今天介绍一款鲟鱼的简单制作方法，非常容易上手，在家中就可以顺利完成。首先来了解一下鲟鱼。鲟鱼是我国的名特优珍品，肉味鲜美、骨软、营养价值高。鲟鱼肉加工成的小包装熏制品、烤鱼片、炒鱼松、酱鱼肝、熏烤鱼香肠等在国际市场上很受客商欢迎。以鲟鱼骨做原料制成的高钙美味食品，具有独特的药用价值，对防止老年骨质疏松、增强肌体免疫力、提高大脑活力、促进人体健康十分有利。　　清蒸鲟鱼的做法步骤: 　　 1、还是清洗处理，把鱼鳃去掉，鱼肚...
保健食谱

0

紫薯银耳汤的做法

2023.05.22 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 246次围观

　　秋季早餐吃什么?当然是一碗甘甜美味的紫薯银耳汤啦，甘甜可口的味道，细腻柔滑的口感唤醒起你那睡眼惺忪的状态，并且它还可以滋肺润燥、美肤养颜，经常食用对女性朋友们的皮肤可是大有好处的呢，想要变漂亮么?来上这么一道美食，让你在享受到美味的同时，健健康康的就变漂亮。　　紫薯银耳汤的做法教程：　　 1、银耳用清水浸泡1小时左右，至银耳舒展变软。　　 2、泡好银耳洗净杂质，撕成小朵。　　...
保健食谱

0

槐花麦饭的做法

2023.05.22 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 240次围观

　　现在常常可以看到买卖槐花的，可见人们对槐花的喜爱。槐花具有很好的药用价值和食用价值。槐花一般的吃法就是拌面粉清蒸。今天给介绍的就是槐花麦饭，整好的槐花在放点香油拌着吃，非常香嫩可口，惹人喜爱　　槐花麦饭的做法 1、生槐花买回后洗净，控干水分; 　　 2、拌上面粉，量大约在槐花量的1/3左右，不用非常严格; 　　　　 3、拌上盐和五香粉，用手抓拌调匀; 　　 4...
保健食谱

0

前菜鳕鱼肝的做法

2023.05.22 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 296次围观

　　前菜鳕鱼肝是一道具异国风味的料理，你也可以轻松上桌!天然新鲜鳕鱼肝入口即化，是一道非常爽口的夏季凉拌开胃菜。　　前菜鳕鱼肝的做法教程：　　 1、紫洋葱切丝冰水冰镇5分钟，沥干放盘底。　　　　 2、放上烟熏鳕鱼肝，可以在家乐福超市购买。　　 3、可搭配彩椒、生菜及和风酱一起食用。...
保健食谱

0

鸡蛋花罗汉果饮的做法

2023.05.22 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 239次围观

　　原料介绍：　　鸡蛋花是五花花的五花之一，有红色和黄色两种;在西双版纳傣族人常用来作招待宾客的特色菜，可入菜可入汤，用途广泛。　　鸡蛋花夏、秋季花开，采鲜花，晒干或鲜用都可以。　　罗汉果是广西特产，鲜果可以直接泡水，甜味一流。但市面上一般出售的为干果，在购买时，应该挑选个大形圆，色泽黄褐，摇不响，壳不破、不焦，味甜而不苦者为上品。　　罗汉果的果实成熟后，分批采收，放置五至七...
保健食谱

0

百合海带排骨汤的做法

2023.05.22 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 257次围观

　　百合海带排骨汤主要取材于百合、海带、排骨这三种食材，海带是一种物美价廉的海鲜食材，也是一种味道可口的食材，它含有丰富的碘，对小孩子的生长发育起着不可或缺的作用。百合有润燥止咳平和，补中益气的作用。　　百合海带排骨汤的做法教程：　　 1、各种材料洗净。百合、海带、陈皮稍浸泡一下，排骨汆水。　　 2、所有材料放入锅中，加清水5碗;大火烧开，撇出浮沫。　　 3、转小火煲1.5小时左右...