我爱美食吧（纸扎戏偶）第819页

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酒香桂花糖心蛋的做法

2023.06.13 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 203次围观

　　酒香桂花糖心蛋的家常做法中电锅跳两次就好了，不能煮太久了，否则就不是汤心的了，而且今天我们是用电饭煲做的比较容易上手，下面看详细制作方法。　　酒香桂花糖心蛋的做法教程：　　 1、将鸡蛋轻轻的刷洗干净　　 2、准备一张厨房纸巾均匀喷湿(但不要滴水) 　　 3、铺在电锅底层，将鸡蛋摆置好，按下电源直至跳起后翻面闷约1~2分钟，将鸡蛋移至冷水中浸泡变冷再剥壳　　...
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门钉肉饼的做法

2023.06.13 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 225次围观

　　门钉肉饼看似平淡无奇，跟一般的水煎包似乎没什么不同，但吃起来，你就能理解为什么被冠以老北京传统小吃的名号了。先从色香味上来说吧，饼色两面金黄，饼皮薄而香软，软中有脆，口感适中，馅料鲜美，汁水丰富。过人之处就在于皮和馅的制作过程和搭配的功夫上比较讲究。　　除了做法细节上有很讲究之外，相传门钉肉饼的名气还跟慈禧太后有点儿相关。据说是太后胃口失和时，一御厨灵机一动的产物。由此可见，门钉肉饼肯定是大厨反复试验出的成果。至于其名字的由来，据说是因...
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南京熏鱼的做法

2023.06.13 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 256次围观

　　正宗的南京熏鱼最好把鱼皮给去掉，而且在给鱼块上色加老抽前用厨房纸蘸干水分，这样做出来熏鱼口感才更加好吃，熏鱼的做法简单，调味鲜甜香酸，除了是不错的下酒菜外，还超级的下饭哟。　　材料明细：鱼排适量，香叶数片，八角一颗，桂皮两片　　盐适量，冰糖适量，生抽适量，老抽适量，香醋适量; 　　南京熏鱼正宗做法： 1、先把鱼肉解冻处理干净; 　　...
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绍兴油炸臭豆腐的做法

2023.06.13 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 252次围观

　　绍兴的油炸臭豆腐之所以好吃是因为他采用正宗地道的手法去磨豆腐，用苋菜梗卤水浸泡而成，卤水是越陈越香。用油锅把臭豆腐炸表面金黄，外酥里嫩，酥脆嫩滑，入口即化，非常爽口。　　绍兴油炸臭豆腐的做法： 1、豆腐干冲水沥干，放入苋菜梗卤水中浸3个小时。　　　　 2、锅内倒入足够的色拉油，待油温7成热时放入臭豆腐干炸至金黄色捞起。　　　　 3、一盘香香的臭豆腐干就出...
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芜湖糖醋排骨的做法

2023.06.13 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 214次围观

　　今天制作的这道芜湖糖醋排骨，颜色油润、醋香浓郁、肉质软烂，和北方糖醋排骨想比口感更好吃，制作时间油温不能太低，提成骨尽量剁的均匀才能炒的更入味一些。　　芜湖糖醋排骨的做法： 1、油温5成热下入排骨。　　　　 2、炸至排骨微黄捞出备用。　　 3、锅中留底油下入八角、葱姜煸炒。...
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淡奶油水果网纹面包的

2023.06.13 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 201次围观

　　对面包的诱惑无法抗拒的朋友可要看着了，淡奶油水果网纹面包是一个不仅好吃和外面的专卖店无异，而且外形更加完美的面包，把面团发酵到蓬松后烘烤表面金黄诱人，在外面涂上全蛋液夹上奶油水果多滋多味，外形上做成网状，这真的比外面卖的还要漂亮，吃起来也新鲜放心。　　淡奶油水果网纹面包的做法：　　 1.所有材料放入面包机。　　 2.揉成面团，揉至能拉出薄膜的扩展阶段(手套膜)。　　 3.室温发...
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_杨梅干怎么做

2023.06.13 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 218次围观

　　杨梅干是把水果杨梅制成果脯样的干品来吃。如果家里有很多杨梅，一时半会吃不完，放久了长虫子不说又很容易烂掉，最好的方法就是做成杨梅干来吃了。怎么把杨梅做成好吃的杨梅干呢?一起来看下面的图文教程吧。　　杨梅干的做法图文教程：　　 1、杨梅放锅里放几大勺盐，加水煮，这样可以去掉酸水。　　 2、煮开一会之后把水倒掉，再加适量的水继续煮。　　 3、煮开后加入较多的冰糖或白糖，中途可以尝下...
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泡椒凤爪怎么做好吃制作方法讲解-我爱下厨房

2023.06.13 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 222次围观

　　泡椒凤爪的做法简单在江浙一带很出名酸辣清爽是一道很好吃的开胃菜。风爪含很多的胶质，养颜美容效果相当不错。下面来看一下泡椒凤爪的详细制作步骤。　　泡椒凤爪的原材料介绍　　鸡爪600克野山椒1瓶　　煮凤爪所需材料　　葱、姜各10克黄酒1大匙花椒20粒大料2粒干辣椒5个盐1.5小匙　　腌凤爪所需的材料　　姜15克蒜3瓣...
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蒜味茄汁虾的做法

2023.06.13 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 221次围观

　　这道蒜味茄汁虾酸酸甜甜的很开胃，我加了很多我爱的大蒜，不爱吃大蒜的人可以不要加那么多，就是变成一般的茄汁虾，一样很好吃。　　蒜味茄汁虾的做法： 1、虾子冲洗干净，挑去泥肠(参考：3秒去除虾子肠泥方法)。　　　　 2、剪去须脚及尾尖，这样卖相比较好看，吃的时候也比较不容易刺伤。　　...
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月亮虾饼的做法

2023.06.13 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 247次围观

　　台湾特色小吃的月亮虾饼是用鲜虾和猪肉一起搭配马蹄、鸡蛋做馅，用春卷皮包成饼状，再油炸做成。在泰国，把月亮虾饼蘸上泰式甜辣酱就是一道大名鼎鼎的泰国菜。接下来就教大家如何在家DIY，把有名的泰式料理变成想吃就能马上做出一道的私房美味。　　做好的月亮虾饼外酥里嫩，特别的美味。不管是蘸上泰式甜辣酱，还是中国的豆豉酱、韩国酱，都各有各的风味。接下来就用图文结合的方式详细介绍如何做正宗台湾小吃和泰式月亮虾饼的做法过程。　　月亮...
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荷包鲫鱼的做法

2023.06.13 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 240次围观

　　荷包鲫鱼就是把猪肉末塞入鲫鱼肚内，看起来像荷包似的很有意思。并且把鱼肉和猪肉放在一起，两种不同口味的食物相互融合，是这道菜的风味独特，别有一番滋味。　　荷包鲫鱼的营养也是非常丰富的，不仅能补充营养，还有补肾养血、益气健脾、清热解毒、通乳除湿等作用，吃了对人体也是很有益的。下面莱维大家详细介绍荷包鲫鱼的做法技巧。　　荷包鲫鱼的做法教程：　　 1、鲫鱼从背脊开刀，挖去内脏，清水洗干净，在身上刮几刀...
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微波红薯片的做法

2023.06.13 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 229次围观

　　微波红薯片的做法详细教程：　　 1、红薯洗净、擦干水分，切薄片后放入冷水中浸泡30分钟。　　 2、然后捞出、沥干水分，撒入油、盐混合。　　 3、用厨房纸巾彻底擦干红薯片上的水分，平铺在微博烤盘上，两片都均匀地涂上油。　　 4、微波高火转4~5分钟后取出，翻面再放入微波炉转2~3分钟，或至熟即可。　　微波红薯片的做法特别说明：微波红薯片又称为低热的减肥零食，由...