意大利开胃菜在意大利叫做prosciutto ,是意大利人吃饭前用作开胃的一种食物,制作非常的简单,而且意大利干火腿是自然风干的可以直接吃的,用它包住蜜瓜,不用其它的加工就可以直接吃,是一种非常方便的食物。
意大利开胃菜的做法:
1.将蜜瓜去籽,切成7cm左右长度的小条。
2.将火腿从袋中拿出铺平,然后将蜜瓜条放在火腿片的靠自己的一侧。
3.用火腿将蜜瓜条裹住,向前卷到头,用手将蜜瓜条推一下,让蜜瓜露出点头,装盘即可。
成品图:
意大利开胃菜的做法小技巧:
1.密瓜切成的条状形一定要比火腿的宽度差不多大。
2.如果没有意大利火腿,可以用普通的熟食火腿替代。
意大利开胃菜虽然只是一个开胃菜,但却不比正餐的美味佳肴差,火腿的咸味加上蜜瓜的甜味,让你吃起来特别有感觉。如果你喜欢尝试新口味,还不快来试一下。
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