天气一热,厨房就成很多人不愿踏足的地方。尤其是那些怕热的人们,更是惟恐避之不及。但是民以食为天,不喜厨房的热气,还是得吃饭啊。怎么办呢?今天介绍的这道黑胡椒棒棒鸡沙拉就是一道做法简单快捷,少油烟且不油腻的夏日大餐。具体怎么做呢?来看下面的详细教程吧。
黑胡椒棒棒鸡沙拉的做法教程:
1、鸡腿去骨,加盐和黑胡椒末,腌上半小时。
2、腌的时候,就准备其他材料。生菜撕小块,黄瓜去皮刨丝。
3、橙子去皮切块,薄荷叶也冲洗好,小番茄对半切开。
4、锅中放少许油,鸡腿肉皮向下,用中火煎制。
5、煎至皮微黄,再翻面煎熟就好,待凉。
6、各种材料放在一起,鸡肉撕成棒状。调料中的材料全放在一起拌均匀,浇在鸡肉和菜上,拌均匀就好。
成品图:
一道五彩缤纷的黑胡椒棒棒鸡沙拉就做好了,光看着艳丽的菜色就让人一扫暑热,胃口大开了吧。在煎鸡肉的时候可以一次多做一些,放在冰箱里,再吃的时候就省心省事很多哦。想夏天吃得舒服又清爽吗?那就来道黑胡椒棒棒鸡沙拉吧。
本文仅代表作者观点,不代表我爱下厨房立场。
本文系作者授权我爱下厨房发表,未经许可,不得转载。