脏脏马克杯蛋糕多大都是用烤箱来做的,但做为懒人的我最喜欢还是这款用微波炉做的脏脏马克杯蛋糕,无需烤箱只需花90秒就能吃到的脏脏系甜点,免秤免烤箱,汤匙全部微波90秒就好,甜度自己控制,掌握口福更要Hold住健康,添加巧克力碎片,让今天的爆浆没有极限,非常漂亮哟。
材料明细: 面粉4大匙、泡打粉1/4小匙、糖1大匙、鸡蛋1颗、植物油1大匙、牛奶3大匙、巧克力碎片少许、无糖可可粉适量
微波炉90秒做脏脏马克杯蛋糕做法: 1、首先把干湿材料进行分开摆放,先把巧克力切碎备用
(马克杯找350ml以上的比较好,因为面糊微波会膨胀,杯子太小会溢出来)
2、把牛奶、鸡蛋、还有植物油混合均匀备用
3、杯子里放面粉、糖、泡打粉混合均匀(我不想吃太甜所以只加1大匙的糖,一般人应该加个2大匙差不多。
另外,如果想要巧克力味重一点,可以额外多加可可粉到面粉里,但相对的糖和牛奶的份量就要跟着微调)
4、把牛奶蛋液倒进去装粉的杯子里
5、搅拌均匀后放入巧克力碎片
6、要注意要开强火微波90秒
7、微波好后洒上可可粉即可。
成品图:
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