双莓辫子包的做法

　　 双莓辫子包这道小吃看上去很像女生的小辫子，新手多半采用三股辫子比较容易上手。吃的时候搭配牛奶非常美味的，喜欢的朋友可以一起来试做一下。

　　 双莓辫子包的做法： 1、除奶油外，其余材料放面包机顺序水-糖-草莓酱-盐-面粉-酵母搅拌5分钟后置入奶油续搅15分,最后5分钟投酌量蔓越莓,面团放入钢盘(底稍抹油),面团入烤箱，放碗热水进行,一发40分。

　　 2、一发后分6小面团滚圆松弛15分，再每个面团搓成长条,编成辫子，进行二发1小时。

　　 3、烤前表面洒杏仁片，刷蛋液，烤温180/180 20分。

　　 成品图：

　　 双莓辫子包怎么做好吃技巧： 1、编辫子面团不宜太湿黏，请注意水量要慢慢加!

　　 2、烤箱要提前预热，这样烤出来面包才更加松软。

　　 3、如果想要吃各种馅料的，就在编之前擀卷的时候，卷入豆沙、薯泥等就可以了。