香蕉果仁饼的做法非常的简单,里面有加了香蕉和核桃、葡萄干来调味并增加风味和营养。吃起来软中有脆,香甜可口非常的受人喜欢。我爱下厨房教大家好吃的香蕉果仁饼如何做,含怎么做口感更好的方法和技巧。
香蕉果仁饼的做法教程:
1.黄油和枫糖粉放在碗里一起打发至蓬松发白,然后一点点加入蛋液,每加一点都要充分搅拌均匀。
2.香蕉碾成泥状加入黄油中混合均匀。
3.把面粉、泡打粉、盐、肉桂粉过筛后加入到黄油中,将黄油和粉类搅拌均匀。
4.再加入核桃碎和酒浸葡萄干,拌匀。
5.烤箱预热170度,将面糊分入模具,8分满即可。
6.将模具放入烤箱中上层,上下火,烤20分钟左右即可。
香蕉果仁饼的成品图:
香蕉果仁饼的做法小技巧:
1、如果没有同样的模具可以直接放在烤盘上烘烤。核桃可以先在烤箱中180度烤5-8分钟至酥脆更好吃。
2、饼干的口感比较松软,类似麦芬,如果喜欢硬一点可以调至180度,烤25分钟左右即可。
3、没有枫糖粉的话就直接用砂糖代替即可。
以上就是香蕉果仁饼的具体做法,相信大家很容易就学会了。自己在家做的果仁饼吃着酥脆香甜,又健康放心。用来做消遣的零食或早餐饼都是非常的不错的哦。亲爱的妈妈们,马上来动手做些香蕉果仁饼,让自家的孩子远离垃圾食品吧。
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