家常菜第229页

家常菜

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豆豉排骨蒸饭电饭煲做法

2023.05.11 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 240次围观

　　排骨配豆豉调味后蒸的吃鲜香入味，今天这道用电饭煲做的豆豉排骨蒸饭简单易做，排骨肉盾滑嫩，米饭颗粒香甜，酱香浓郁，超级好吃，最后配上一些焯水后的西兰花好吃又营养，而且豆豉排骨蒸饭电饭煲制作方法非常简单，下面请看详细教程讲解。　　原料：排骨、大米、豆豉、西兰花、大蒜、生粉、蚝油、生抽、食用油、料酒、食盐、清水、白糖、白花椒粉。　　豆豉排骨蒸饭电饭煲做法： 1、先把排骨洗净，然后切成小块，加入豆豉、生抽、料酒、蚝油、白糖...
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鲔鱼墨西哥玉米片的做法

2023.05.11 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 229次围观

　　鲔鱼墨西哥玉米片制作采用现成的玉米片，非常简单方便但是非常适合跟朋友分享、下酒的好料里。鲔鱼酱也可以拿来夹三明治喔，下面把制作流程分享给大家。　　鲔鱼墨西哥玉米片的做法： 1、先将鲔鱼罐头沥干。用叉子稍微将鲔鱼押散。　　　　 2、加入所有酱料跟鲔鱼混合。　　...
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糖醋鲷鱼烧的做法

2023.05.11 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 251次围观

　　糖醋鲷鱼烧是一款餐桌上最好简单的料理，不光制作方法容易上手，而且是一款秒杀家常菜，酸酸甜甜非常好吃。　　糖醋鲷鱼烧的做： 1、鲷鱼片切斜刀，以少许酒、c、胡椒粉、五香粉、香油略腌备用。彩色甜椒切菱形片状，蒜头拍碎切末。　　　　 2、将腌好的鲷鱼片沾少许干粉定型，起油锅炸至金黄，把油沥干备用。　　　　 3、蒜末以少许油爆香，再下甜椒略炒。倒入凤梨片(连同...
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榨菜丝五花肉炒鞭笋的做法

2023.05.11 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 233次围观

　　四川的榨菜的味道好吃是人人皆知，但我觉得还是配上五花肉来炒鞭笋，味道才叫一个好呀，先把鞭笋清洗干净，切片后一起炒熟即可享用了。　　榨菜丝五花肉炒鞭笋的做法：　　 1.食材：榨菜丝、鞭笋、熟五花肉(已切) 　　 2.将鞭笋剥壳清洗一下。　　 3.放在案板上切成片。　　 4.随后，将切好的鞭笋下入清水锅中焯开5分钟后，捞出。　　 5....
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青椒肉丝焖扁豆的做法

2023.05.11 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 231次围观

　　扁豆是现在这个季节正是食用的一种蔬菜，它含有丰富的维生素和纤维素，吃起来清新脆嫩美味，可以提高人体免疫力，对人的身体有着很大的益处。这道青椒肉丝焖扁豆是扁豆一种很家常的吃法，搭配着五花肉和辣椒一起炒制，吃起来是很地道的农家小菜味道，做起来也是非常的简单，不妨一试吧。　　青椒肉丝焖扁豆的做法教程：　　 1.将五花肉切丝，加入生抽、料酒、淀粉捏匀，备用。　　 2.蒜叶切段备用。青椒切粗丝备用。紫扁豆洗...
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三丁炒面的做法

2023.05.10 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 229次围观

　　三丁炒面做法简单，而且很饱腹，是夏季最佳美食。在家做这个炒面胡萝卜丁不容易熟，所以在面条前面下锅爆炒一下，今天我们用了黄瓜，胡萝卜和戏辣椒，颜色搭配很漂亮，看上去就很有食欲哟。　　三丁炒面的做法： 1、准备好所有材料，如下图所示：　　 2、黄瓜去皮去瓤切小丁、所有配菜切小丁、大蒜切片。　　 3、煮锅中水烧开，下入螺纹面和胡萝卜丁一起煮熟。　　 4、面捞出用清水冲洗，洗去粘稠，...
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豆豉鲮鱼炒苦瓜怎么做

2023.05.10 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 266次围观

　　豆豉鲮鱼炒苦瓜是一道吃起来美味，做起来简单的美食，并且可以清热去火，开胃下饭，补充营养。　　豆豉鲮鱼炒苦瓜中将鲮鱼和苦瓜搭配，香味浓郁的豆豉中和了苦瓜的苦味，苦瓜的清新又中和了鲮鱼的油，吃起来清爽而不腻口，非常的美味。　　豆豉鲮鱼炒苦瓜的做法教程：　　 1、苦瓜洗净去除中间白瓤，苦瓜斜刀切薄片，切好后放入开水中烫15秒，捞出过凉水备用。　　 2、打开豆豉鲮鱼罐头，将鱼挑出撕成...
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咸蛋黄炒丝瓜的做法

2023.05.10 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 250次围观

　　咸蛋黄炒丝瓜这个菜制作时调味部分我只用了米酒，因迷本人比较喜欢吃食材的本身鲜味，所以没加其它调料。这是一款看似普通，但真的出乎意料好吃的家常小菜，喜欢的朋友可以试试。　　咸蛋黄炒丝瓜的做法：　　 1、将材料准备好，原本打算加盐，后来觉得咸蛋够咸了就没加了。　　　　 2 、爆...
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金钱蛋怎么做好吃的家常

2023.05.10 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 249次围观

　　金钱蛋也俗称为辣椒外婆蛋，是湖南菜系中湘菜特色的典型代表之一。作为一道深受湖南人喜欢的家常美食，虽然金钱蛋中做法和用料都很简单，但油煎金黄的煮鸡蛋与红绿鲜辣的辣椒搭配，有着菜色鲜亮诱人，味道香辣美味十分下饭的特点。　　今天介绍的这道金钱蛋比正宗做法中多了一些配菜，不仅味道丰富许多，而且营养与美味也提升很多。接下来就用图文分步详解的方式介绍家常金钱蛋如何做好吃的方法和技巧。　　金钱蛋的做法图文教程：...
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麻辣土豆粉的做法_家常麻辣土豆粉的做法_麻辣土豆粉如何做怎么做好吃-我爱下厨房

2023.05.10 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 246次围观

　　土豆粉是一种著名的汉族小吃。起源于明朝宫廷，明亡后传入民间。因口味独特赢得世人称赞，流传至今，成为中华一代名吃。土豆粉烹饪后，色泽鲜亮、柔软筋颤、滑润爽口。而我做的麻辣土豆粉麻辣咸香，适合喜欢吃麻和辣的人。　　麻辣土豆粉的制作方法: 1、将所有的配菜烫熟倒入一个较大的盆内(韭菜除外)将土豆粉入开水内烫熟也入入盆内。　　　　 2、锅内入油热后...
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国王饼的简单做法

2023.05.10 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 250次围观

　　 2019年第一个小吃推荐这款法国非常常见的庆祝新年的食物国王饼，用冰箱里提前做好的酥皮面团制作而成，中间带有杏仁奶油馅，香浓酥脆，按照当地传统，夹馅中会放一个小瓷玩具，吃到的人会被称为“国王”，意味着新年的好运。我也想找一个，可惜家里小瓷品的都太大了，不适合放进饼里面，就免了。　　第一次做这个品种，酥皮的厚度掌握得不好，貌似太厚，酥皮的层数也太多，以至于太厚，更显得富贵相了，第二遍蛋液没有刷，上色不够浓郁了，但是味道超级好。表面装饰的花...
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蒜味五花肉的做法

2023.05.10 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 239次围观

　　五花肉的做法有上百种，能搭配不同食材，还能用不同的烹饪方式，一直是都一些代表性中菜的最佳主角，如济南把子肉、梅菜扣肉、南乳扣肉、东坡肉、回锅肉、鲁肉饭、瓜仔肉、粉蒸肉等等。五花肉的营养价值丰富,有补肾养血，滋阴润燥的功能。五花肉的口感鲜嫩且多汁，搭配上蒜头淡淡的香味,大大的增加了食欲。蒜味五花肉的做法： 1.五花肉洗净擦干水分下锅油炸.炸至稍微金黄色后取出。 2.取一锅爆香蒜头{蒜头切末}将所有调味料加入让水滚煮一下再将五花肉放入.以小火闷煮{大约15分钟...