家常菜第216页

家常菜

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酸果鸡蛋饼干的做法

2023.05.28 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 398次围观

　　酸果鸡蛋饼干这是一种不含油的饼干，肯定有人会觉的奇怪，但是确实是如此，而且加入了蔓越莓干，丰富了口感，弥补了单纯鸡蛋饼干嚼在嘴里发干的不足。口感非常的棒，但是做这道饼干的关键是一定要烤透，没有烤透的话，会出现边缘脆，中间软样子哦! 　　酸果鸡蛋饼干的做法：　　 1、备好所需食材，蔓越莓干剪碎。　　 2、鸡蛋加入到无油无水的盆里，用电动打蛋器搅打至出现丰富的泡沫。　　 3、加入一半...
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蜜渍枇杷的做法

2023.05.28 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 361次围观

　　枇杷是春季的应季水果，我们都知道它有治疗咳嗽的作用，但它的功效可不只这一点点。蜂蜜就不用说了，美容产品的用料之一。今天教大家蜜渍枇杷的做法，用蜂蜜蜜渍起来的枇杷，冰箱保存，想吃的时候可以挖一勺出来泡水喝，美容养颜还对治咳嗽有奇效哦。切忌做的过程要无水无油，成品冰箱取出来请尽快吃掉。　　食材：枇杷8-10个，蜂蜜少许　　蜜渍枇杷步骤图解：　　 1 、洗净枇杷，用牙签在枇杷表面来回刮，直至刮完整个枇...
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蒜香烤肋排的做法

2023.05.28 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 342次围观

　　我很喜欢吃烧烤，但是外面卖的很不卫生。于是乎我便学会了这道菜。蒜香烤肋排这道菜不是用炭火烤出来的，而是用自家的烤箱做出来的。肋排腌制的十分入味，表皮考的很焦香，而里面很鲜嫩多汁，蒜香味十足，实在是允指回味。　　蒜香烤肋排的做法: 1.材料准备好。　　 2.肋排洗净，用清水侵泡2小时，中途换2-3次水。　　　　 3.侵泡出血...
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扬州炒饭的做法

2023.05.28 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 482次围观

　　扬州炒饭是江苏扬州经典小吃。扬州炒饭又名蛋炒饭，扬州炒饭风味各异，品种繁多，有月牙蛋炒饭、虾仁蛋炒饭、火腿蛋炒饭等，扬州炒饭从其选料上，主料是用上等白籼米或用新的白粳米代替，煮之前需用水淘洗干净，略浸后下锅煮至熟透，无硬心，粒粒松散，松硬有度为宜。炒饭时要防止焦糊。一碗合格的扬州炒饭绝不会看见粗颗大粒的配菜充斥满盘。　　扬州炒饭的做法图解: 　　 1、洗米到水不发白，蒸米饭前要加入少许油。蒸到无硬心...
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上班族便当：蒜片骰子牛肉配和风洋葱酱

2023.05.27 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 357次围观

　　平日就会开始构想假日可以做的一品，这次朋友送来了Costco牛排四大块，除了牛排也想试试看不一样的料理方式，做了和风洋葱酱与蒜片，超级配饭! 　　食材：牛小排1大块、盐巴些许、黑胡椒些许、蒜头2瓣　　和风洋葱酱：洋葱0.5颗、小苹果0.5颗、蒜头2瓣、水45g、酱油45g、味霖30g、料理酒15g 　　上班族便当：蒜片骰子牛肉配和风洋葱酱 1、备料和风洋葱酱：洋葱切条、苹果切丁、蒜头去皮牛小排蒜片...
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杏鲍菇炒鸡丝的做法

2023.05.27 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 353次围观

　　杏鲍菇是一种人们喜闻乐见的美味食材，它因吃起来有着杏仁的香味和鲍鱼的口感而被称为杏鲍菇，它的口感鲜嫩，并且味道清香，营养也十分丰富，有着降胆固醇、降血脂、增强人体免疫力、促进胃肠消化的作用。　　将杏鲍菇和鸡丝搭配在一起做成的这道杏鲍菇炒鸡丝吃起来味道非常的鲜美，并且比较清淡，很适合干燥易上火的秋季食用，其营养丰富，作为秋季养生的一道家常菜是很不错的。　　杏鲍菇炒鸡丝的做法教程：　　 1、鸡肉切丝...
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土豆泥蒸虾的做法

2023.05.27 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 357次围观

　　土豆泥蒸虾的做法简单，把海虾与土豆相搭，让平凡的土豆瞬间升了级，变身高大尚。制作时间要注意海虾一定要清洗干净，而且要去除里面的虾线。　　土豆泥蒸虾的做法： 1、提前准备好所有食材：　　　　 2、小土豆蒸熟后去皮压成泥，加入2克盐，胡椒粉拌匀备用　　 3、海虾从头部开始，去掉外壳，只保留尾部一截。...
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东北小鸡蘑菇炖粉条的做法

2023.05.27 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 392次围观

　　东北招牌菜小鸡蘑菇炖粉条相信大家都不陌生，质朴的菜名，却是如此的美味绝配，榛蘑的鲜美和鸡肉的鲜香，就连粉条也异常好吃，制作时最好采用农家土鸡，配上东北特有的榛蘑味道会更香。　　小鸡蘑菇炖粉条的做法： 1、小草鸡去头去尾去内脏清洗干净剁成小块，放入清水中反复冲洗沥干备用。　　　　 2、榛蘑泡软后用手揉捏洗去表面的杂质，然后放入清水中浸泡30分钟。　　　　...
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西湖煎蛋的家常做法

2023.05.27 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 447次围观

　　有人为什么要叫西湖煎蛋，此菜以甜酸口为主颇有些似西湖醋鱼的味道。要做好正宗的西湖煎蛋也是很讲究的，火候一定要掌握好，食材一定要新鲜。这是一道营养丰富，烹饪简单，新手不败的菜肴。西湖煎蛋的做法： 1、虾皮加入料酒拌匀。料酒的量稍多一点。 2、再加入猪肉馅拌匀。　　　　 3、炒锅上火，加少许底油，下入调好的馅炒散炒匀。　　...
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肉丝炒四棱梅豆的做法

2023.05.27 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 341次围观

　　四棱梅角顾名思义就是长的像四棱形状的梅豆角，这种豆角可不仅仅是在样子上和那种扁梅豆角不一样哦，它的口感也比扁豆更好一些，吃起来更加的脆嫩，更加的清新，很是美味的呢。　　肉丝炒四棱梅豆是四棱梅豆一种最家常的吃法，将豆角搭配着瘦肉炒制，这样炒在营养上合理均衡，在味道上也是非常美味的哦。　　肉丝炒四棱梅豆的做法教程：　　 1、梅豆清洗干净。开水焯烫一下，立即捞出备用。　　 2、瘦肉...
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家常烧大明虾的

2023.05.27 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 405次围观

　　大明虾红烧味道是好吃的，可是烧大明虾最讲究材料的选取，今天给大家介绍一款家常烧大明虾的制作方法。大明虾的烧法教程：　　 1、大明虾肉洗净，用刀在虾背在片开(不要片断)，剔去虾肠后，摸在淀粉水。　　 2、把香菇切片、韭黄切段。　　 3、将味精、胡椒粉、芝麻油、鱼露、绍酒、湿淀粉和少许上汤调成碗芡。　　 4、把锅烧热，下油，用旺火烧至7成热时，投入虾肉爆炸至熟，倒出沥去油。...
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川香辣子鸡翅的做法

2023.05.27 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 372次围观

　　川香辣子鸡翅是一道做法简单的家常菜，之所以叫这道菜肴为川香辣子鸡翅，首先除了这道菜肴吃起来是香辣十足的味道之外，还因为，这道菜肴除了炸鸡翅这种简单的做法之外，它还将炒制好的炸鸡翅和炸好的花生一起搭配，这是很典型的川菜吃法，试想一下，本身就已经鲜美十足的鸡翅，再搭配着香酥可口的花生一起食用，让人美不胜收啊。　　川香辣子鸡翅的做法教程：　　 1.鸡翅根洗净，斩小块后加入适量蒜泥，生姜片和白酒2瓶盖，加入4克盐，加入一个蛋...