家常菜第215页

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油条拌黄瓜的做法

2023.05.29 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 402次围观

　　这道油条拌黄瓜看起来很不搭的两种食材，黄瓜清香，油条浓香，还可以平衡油炸的有害物质和过多的油脂;海米鲜香、补钙，偶尔吃到口中，口感还很不错呢。油条拌黄瓜，有两种做法，一种是把油条炸成酥脆的和黄瓜一起拌了吃;一种是直接手撕油条、拍黄瓜拌一起，两种口感都很不错。　　油条拌黄瓜的做法图解： 1、准备食材：油条2根、黄瓜2根、枸杞子、麻酱、白醋、蒜、精盐。　　 2、蒜捣碎，备用。　　...
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三杯皮蛋豆腐的做法

2023.05.28 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 400次围观

　　小时候的年代很少有机会吃到大鱼大肉，豆腐可以说是最常吃到的朴实美食，阿嬷最常煎豆腐给我们解解馋，但是只要有客人来的时候，魔法阿嬷就可以变化出很棒的家常菜~，豆腐与皮蛋做成三杯口味!!我的天啊!就是一道秒杀白饭的丰富佳肴了，马上成为餐桌上的新宠儿。　　三杯皮蛋豆腐的做法： 1、所有食材准备好。　　　　 2、先将皮蛋放入水中加热煮5分钟左右让蛋黄的部分凝固。　　...
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鸡丝炒冬瓜的做法

2023.05.28 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 364次围观

　　冬瓜对于平时注重养生的朋友们来说肯定不陌生，因为它的食疗价值极大，但是价格却很实惠，是一种物美价廉的养生食材，有着利尿消肿、排毒养颜、降血压、降血脂的作用，并且它的味道吃起来非常的清新，肉质肥厚多汁，非常美味。　　这道鸡丝炒冬瓜是将鸡丝和冬瓜搭配在一起做成的一道菜肴，在美味的同时，营养上也是更加的丰富了，是一道美味营养又健康的菜肴。　　鸡丝炒冬瓜的做法教程：　　 1.冬瓜洗净去皮切片，熟鸡肉去骨...
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虾仁丝瓜炒平菇的做法

2023.05.28 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 361次围观

　　今天就买了根丝瓜回来，丝瓜不像绿叶菜那么娇气，放上几天都没问题，这个季节的丝瓜的清甜鲜嫩，可炒、可煮、可蒸、可汤，换着花样来吃。　　夏天到了我最偏爱的就丝瓜了，把丝瓜切好后用点盐腌制一下要吧保持颜色鲜美，去壳后的虾仁用盐、姜末等调味料拌均匀腌制入味在炒，这道菜的味道才会更加好吃，今天我将丝瓜搭配上虾仁和平菇一起烧的虾仁丝瓜炒平菇味道超级好吃，虾仁高蛋白，低脂肪，味道特别鲜美，用它入菜为能菜品增鲜。将这三种食材混搭在一起，虾仁Q弹美味、丝...
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糖醋萝卜块的做法

2023.05.28 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 449次围观

　　秋天是吃萝卜的最好季节，秋季干燥易上火，萝卜可以清热解毒、去火，滋肺润燥，萝卜的吃法多种多样、炖、煮、炒，样样皆美味，今天介绍的这道糖醋萝卜块是萝卜一种最简单的吃法，它是将萝卜切块后放入醋、糖、盐腌制而成的，也是萝卜最清新的一种吃法，吃起来爽脆可口，很是美味。　　糖醋萝卜块的做法教程：　　 1.萝卜洗干净，切成块。　　 2.萝卜片中加入陈醋和糖、盐，拌匀。　　 3.拌匀后可以用...
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辣拌萝卜千张丝的做法

2023.05.28 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 388次围观

　　辣拌萝卜千张丝是一道做法简单的凉拌菜，只需要将萝卜、千张切丝后加上各种调料拌匀即可，全程无油烟，也不需要开火，非常的简单，这里的萝卜丝没有经过任何处理，是直接生拌的，这样在吃的时候会吃到自然，脆嫩的味道，当然要是大家不喜欢的话，也可以将萝卜事先焯一下水，这样的话，吃起来熟一些，口感软一点。　　辣拌萝卜千张丝的做法教程：　　 1.萝卜洗净切丝，千张切丝。　　 2.将萝卜丝、千张丝码放在盘子里。...
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烤箱烤香菇的做法

2023.05.28 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 342次围观

　　平常我们吃香菇多半都是炒着吃或者熬汤。今天用烤箱给大家做一款简的烤香菇做法，用电烤箱烤香菇也别有一番风味。制作简单味道切很鲜美。　　材料：香菇，糖小半勺，孜然，辣椒，胡椒，芝麻，苏子，鸡精，食盐，洋葱，胡萝卜。　　烤箱烤香菇的做法： 1、菇洗干净，去蒂，打上十字花刀，放小半勺糖腌制一会，可以参考：香菇切花刀的方法。　　　　 2、俺用上了买来的烧烤料(配料是：孜然、辣椒、胡椒...
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香兰椰丝冰皮月饼的做法

2023.05.28 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 419次围观

　　这款香兰椰丝冰皮月饼的灵感来自一道名为Kuih Dadar 香兰椰丝卷的马来西亚娘惹传统糕点，把新鲜的香兰叶打成汁液，与浓椰浆混合，与糕粉做成冰皮，再包进以香兰叶与马六甲椰糖熬制的甜椰丝馅料，清新嫩绿，甜而不腻。此月饼做法不难，成功率极高。如此一道靓丽时尚，百分百纯天然的手工月饼，不仅能装点节日的餐桌，更能打开全新的饮食天地，让不爱吃月饼的人也爱上月饼。　　冰皮月饼是粤菜文化的产物，而将娘惹糕点的食材与做法运用其中，两种饮食文化的碰撞产...
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香菇瓜仔肉燥的做法

2023.05.28 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 399次围观

　　在家做香菇瓜仔肉燥比较随意，喜欢吃洋葱和香菇就加进来，味道更香，如果不喜欢可以不加，单纯炒瓜仔肉燥一样非常好吃。下面把我自己做的香菇瓜仔肉燥制作方法分享给大家参考一下。　　香菇瓜仔肉燥的做法图解： 1、先将酱瓜的汤汁和瓜肉分开，瓜肉要切碎，越碎越好，跟绞肉才能更结合味道。　　　　 2、香菇和洋葱则都切丁。...
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香菜豆油皮拌木耳的做法

2023.05.28 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 350次围观

　　鲜嫩脆滑的好吃又下饭夏日凉拌小菜香菜豆油皮拌木耳，制作时先将豆油皮与清肠排毒养颜的黑木耳一起煮熟后，再加入香菜和调味料一起凉拌。表面光滑、色泽乳白微黄光亮的豆油皮、鲜嫩脆滑的黑木耳、翠绿且风味独特的香菜，很简单清爽的凉拌菜，好吃又下饭，但味道非常棒哟。　　香菜豆油皮拌木耳的做法： 1、准备好原材料，香菜清洗干净，豆油皮泡软。　　　　 2、将豆油皮和黑木耳放入锅中煮，加入点盐;...
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牛油果蘸酱油的做法

2023.05.28 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 497次围观

　　牛油果蘸酱油这种吃是法是最早是从日本朋友那儿听来的，尝试了一次后就彻底爱上了无法自拔，牛油果和酱油一起吃就是为了抵消牛油果本身的油腻感，现在我不定期的都会买回来弄了吃，非常简单几分钟就能搞定而且也很健康。　　牛油果蘸酱油的做法： 1、将牛油果切成两半，去核。　　　　 2、用刀尖在半个牛油果上切出条纹，切到皮为止。　　 3、将手指插进皮里一挤就可以把果肉都取出来了。在碟子上放...
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烤箱做萝卜干的方法

2023.05.28 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 417次围观

　　韩国萝卜干的做法和台湾的完全不一样，它的方法超简单，就是把萝卜晒干就好了!有太阳的日子大约晒三四天即可，没太阳的日子想自制只能用食物烘干机或者用烤箱，烘蛮久的大约烘了13小时。有了这萝卜干就可以做餐厅、超市都很常见的韩式凉拌萝卜干。　　材料: 　　白萝卜:350g 　　烤箱做萝卜干的方法: 1、萝卜去皮后切适当大小。　　　　 2、烤箱150度烘烤两小时，重...