2023年6月第4页

儿童食谱

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炸套环的做法_图解在家怎样炸套环才好吃-我爱下厨房

2023.06.30 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 227次围观

　　探寻年味在家做一款小孩子们最爱的炸套环，刚开始做的时候面团不容易一下擀大，所以先让面团松驰一下，就容易擀开了。在炸套环的时候一定要用小火慢慢炸，如果不知道用多高油温最好的办法就是先扔里一个，四周冒泡就说明可以了。　　材料：(成品共24个)中粉200克、鸡蛋2个112克、糖30克、花生油20克、小苏打1克、盐1克　　炸套环的做法： 1、将所有材料揉匀即可，静置30分钟以上。　　...
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虾皮水炒蛋的做法

2023.06.30 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 247次围观

　　孩子到了添加辅食的时候，家长也很是忧心，给孩子吃点什么好呢，今天这道虾皮水炒蛋就是专门为宝宝们打造的一道美食，鸡蛋含有十分丰富的蛋白质，可以补充给孩子生长发育所需要的能量，虾皮含有丰富的氨基酸、还有钙物质，不仅可以促进孩子的骨骼发育，还可以促进小朋友的智力发育哦。　　虾皮水炒蛋的做法教程：　　 1、准备食材。　　 2、香葱洗净切碎待用。　　 3、锅内放小饭碗水烧开，水再少点也可...
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藜麦素汉堡排的做法

2023.06.30 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 194次围观

　　用藜麦和豆腐来做汉堡排简单又好吃，制作时我还加入番茄干、洋葱、芝士和意大利香草等食材，吃起来同样十分惹味。　　食材：洋葱1/2个、番茄干10克、硬豆腐1件、巴马臣芝士碎30克、黑胡椒适量、盐适量、蛋白1只、橄榄油1汤匙、中筋面粉2汤匙、白藜麦80克、意大利香草1茶匙　　　　藜麦素汉堡排的做法： 1、将洋葱及番茄干切碎。将白藜麦及适量水用中火煮滚。盖上锅盖，转至中小火，煮12-15分钟。熄火，放...
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脆皮剔骨凤爪的做法

2023.06.30 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 203次围观

　　在家做这款脆皮剔骨凤爪的时行要先将鸡爪剔骨，然后调制脆皮浆，将切成条状的鸡爪挂浆后在热油中炸制两次，第一次是炸熟，第二次是炸至酥脆才可以。　　食材：　　鸡爪500克　　煮泡鸡爪调料：料酒80mi，姜葱各20克; 　　腌渍鸡爪调料：料酒，胡椒粉，葱花，盐，鸡精; 　　油炸鸡爪时脆皮浆配料：低筋粉75克，生粉 15克，泡打粉3克，清水90ml，色拉油22ml...
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金钩秋葵蒸蛋羹的做法

2023.06.30 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 175次围观

　　蒸蛋羹一直是我家孩子从小特别喜欢吃的，最开始蒸出的蛋不是太硬就是太稀，口感真心不好，现在总结出了经验蛋和水比例1:1.5左右口感最佳，而且最好用纯净水来蒸。今天这款蒸蛋中加入了秋葵和金钩，口感更加好吃，下面把制作方法分享给大家。　　随着蒸蛋做的次数多了，也摸索出了经验。每次蒸蛋羹，我一般是一粒蛋配比1.5-2倍的水，如果是直接蒸蛋羹，我选择1:2水量操作，如果要添加其他食材，我基本是按照1:1.5的比例进行，另外蒸之前一定要过滤蛋液以及...
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芝麻烧饼烤箱版的做法

2023.06.30 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 211次围观

　　只要发好面团芝麻烧饼在家也可以轻松用烤箱烤出来，自己做的烧饼最卫生吃起来又放心，今天教大家如何在家用烤臬做这款好吃的芝麻烧饼，快来学习怎么做吧! 　　芝麻烧饼材料：　　主面团：中筋面粉 400g、盐 3g、滚水 220g、冷水 40g、沙拉油 40g 　　油酥部份：沙拉油 40g、低筋面粉 60g、白芝麻适量　　　　芝麻烧饼烤箱版的做法： 1、将面粉、盐...
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适合宝宝吃的全麦燕麦黑芝麻饼干做法

2023.06.30 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 277次围观

　　这款适合宝宝吃的全麦燕麦黑芝麻饼干无任何添加剂，口感酥脆，微甜不腻，每一口都有满满的燕麦芝麻，越吃越馋，越嚼越香。上至70的奶奶，下至1岁多的娃娃，都会喜欢，最最最好的地方，是它做起来一点也不难。基本会搅拌的人，都能做，十几分钟就能推进烤箱。　　材料：黑芝麻燕麦曲奇(5cm尺寸曲奇约20块)、无盐黄油：80g 　　黑糖①：35g(可用黄糖，红糖，白砂糖不爱甜的，小宝宝吃糖用30g，喜欢甜可以略加至40g)...
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煎薄圆饼Pikelets的做法

2023.06.30 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 215次围观

　　现在是奥运期今天给大家分享一款美味的煎薄圆饼Pikelets，看奥运吃薄圆饼在适合不过了，特别是周末做一款快速的早餐饼Pikelet有点像Pancake非常好吃，我做的又圆又薄，就叫煎薄圆饼吧。友情提示Pikelets算是新西兰最受欢迎的早餐或者早茶点了。　　煎薄圆饼Pikelets份数8-10个(我们三人是饭桶，基本上要做翻倍的) 　　材料：中筋面粉1杯、鸡蛋1个、盐少许、泡打粉1茶匙、糖1/4杯、牛奶3/4杯...
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蛋皮寿司的做法

2023.06.30 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 204次围观

　　蛋皮寿司就是用鸡蛋煎成饼皮然后包成的寿司卷，里面的食材可以随大家喜好添加，但是在卷寿司的时候见意大家尽量卷的紧凑一些，这样可以防止散开。　　蛋皮寿司的做法： 1、以一斤米为例，称好倒入电饭煲。　　 2、把米洗净之后，加一倍的水，比例是1:1，也可根据你用的米的吸水程度适当增减，蒸成米粒完整的米饭。　　 3、蒸好的米饭。　　 4、把米饭弄松散，稍微晾凉。...
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银耳百合炖雪梨的做法

2023.06.30 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 229次围观

　　正是冬日，天气寒凉，身体和心灵更需要甜品的安慰，因此做两款特别适合冬日的滋补的甜品，在某个寒冷的傍晚，蜷缩在沙发上捧着这样热乎乎又甜滋滋的汤水，会无比满意自己的生活吧。银耳百合炖雪梨具有滋润清补的好益处，降燥、清润身体的好处。　　银耳百合炖雪梨则是更为寻常的滋润甜品，炖后的雪梨不再有寒凉之气，但可以生津润燥、清热化痰;百合则安神润肺;银耳富含胶质，有平民燕窝的说法。所以这一盅银耳百合炖雪梨可以却解决寒冷冬天给我们身体带来的最大不适：滋润...
老人食谱

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豆浆机做南瓜燕麦糊的方法

2023.06.30 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 250次围观

　　今天的这一款南瓜燕麦糊是用豆浆来完成的，简单又有营养，燕麦似主食，南瓜似蔬菜，再配上几个烤好的蛋糕，这早餐是不是美美又健康。有朋友讲这早上煮粥太花时间了，其实也不会，咱只要将食材调配好，再家里备一个豆浆机，那这简单的糊式早餐就华丽丽的呈现在我们家人面前哦，朋友们喜欢的就不要错过。　　南瓜燕麦糊的做法： 1、备好所用食材，将南瓜去皮改刀，将燕麦用清水泡洗。将泡洗好的食材入豆浆机并加入清水。　　　　...
老人食谱

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葱花肉末粥的做法

2023.06.30 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 203次围观

　　冷冷的天气，这时候最需要来上一碗葱花肉末粥，简单的将肉末和葱花下锅煮粥，青葱的香气最能让猪肉的鲜味提升，肉膻肉却不亦而飞，加小小一匙的味之素品牌高鲜味精，简单煮的粥品也能变身五星级美食，帮家人准备一碗暖心又暖胃的葱花肉末粥吧。　　葱花肉末粥的做法： 1、煮一锅水，水开后放入白饭。　　　　 2、在锅子里将猪绞肉用手剥成小小块放入锅中煮。　　　　 3、待粥煮...