2023年6月第146页

老人食谱

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豆腐馄饨的做法

2023.06.17 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 320次围观

　　这道美味的豆腐馄饨还是跟着奶奶学的，因为其美味爽口，同时也是我的厨艺的提高，我将这道美味开发到每个人吃了没有不说好的境界，因为我喜欢在制作的时候，加入一些海米，所以吃起来显得格外的鲜美，不过如果你不喜欢海米的味道的话，还是可以不需要加入的，吃起来也是非常的美味! 　　　　豆腐馄饨的做法 1、香菇、香菜清洗干净，备好馄饨皮和豆腐。...
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黄豆酱炒野莲的做法

2023.06.17 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 324次围观

　　野莲好吃，但有人不喜欢它的特殊味道，野莲可以炒树子或是黄豆酱，不过要注意黄豆酱带有咸味，所以要注意用量，另外，野莲煮火锅超赞的，当家附近的千叶火锅还在时，我通常都会夹，这不是老爷的菜，以后出现的机率很低了。　　黄豆酱炒野莲的做法： 1、野莲切段、蒜切片、干木耳泡水后切丝、胡萝卜切丝备用。　　 2、取锅爆香蒜，放入黄豆酱略炒。　　 3、同锅加入野莲、干木耳、红萝卜及适量水续炒，斟酌以盐调味即可。...
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红薯焦糖布丁的做法

2023.06.17 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 314次围观

　　烤红薯焦糖布丁的时间很重要，看到液体整体已凝固即可出炉，所以大家在熬焦糖时一定不要搅拌锅中液体，而且焦糖液一定要用热开水，以免入炉前就凝固了。　　份量：布丁杯，约4-5杯　　焦糖液原料：　　细砂糖80克、冷水15ml、热开水15ml 　　布丁液原料：　　牛奶250克、细砂糖30克、鸡蛋2个，红薯泥150克、朗姆酒1ml、香草豆荚1/8根...
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椰香牛奶西米露的做法

2023.06.17 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 305次围观

　　炎炎夏日来一碗简单的椰香牛奶西米露最消暑，这款西米露的做法相当简单，你还可以随意加入自己喜欢吃的水果来调味，做出适合你口味的小吃。　　椰香牛奶西米露的做法： 1、提前准备好所需要的材料，如下所示：　　　　 2、水滚转小火放入西谷米煮6分钟稍加搅拌以防黏锅，关火加盖闷6分钟。　　　　 3、用冷开水略微冲洗降温。　　...
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和风义大利凉面的做法

2023.06.17 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 302次围观

　　日本人喜欢义大利面的程度绝对超乎你想像!除了餐厅之外，便利商店、超市等都能买到各种口味丰富的义大利面。当然，在家也能自己煮，当中最受欢迎的就属「义大利凉面」了。我自己特别喜欢和风义大利凉面口味。只需混合材料，就能简单地做出好吃的一道料理。　　和风义大利凉面的做法： 1、起一锅1公升的滚水，并放入1大匙的盐巴。水滚了以后，按照义大利面包装上的时间煮熟。　　...
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香菇炒芹菜的做法

2023.06.17 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 308次围观

　　香菇炒芹菜这里用的是干香菇，干香菇相对于新鲜的香菇来说，干香菇有更好鲜味，吃起来更加的鲜香，并且口感也是非常好的，它比新鲜香菇更加的有嚼劲。　　在做的时候，你也可以直接将这里的干香菇泡发改刀后，用热油煎制熟，然后再淋上一点酱油一起制作，也就很简单的做出了另外一道美味小菜啦。　　香菇炒芹菜味道上自然是很好的，不用说了，主要取材于香菇和芹菜这两种食材，营养上降血压、降血脂，还有解除便秘的作用，很适合老年人食用。...
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包菜红萝卜炒肉的做法

2023.06.17 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 310次围观

　　老年的时候，各个器官开始退化，所以需要补充一些维生素、蛋白质之类的物质，为身体提供能量的同时还可以延缓衰老。　　包菜红萝卜炒肉是一道做法简单的家常菜，吃起来鲜美中带着清新，也很有味，它的独特之处就是在于营养上，包菜含有丰富的维生素，可以延缓衰老。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素可以养肝明目，对于老年人的视力也有着很大的益处，瘦猪肉含有丰富的蛋白质，可以提供给人体日常所需的能量物质。　　包菜红萝卜炒肉的做法教程：...
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红豆薯圆糖水的家常做法

2023.06.17 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 319次围观

　　红豆薯圆糖水的家常做法主要用料有红薯、紫薯还有红豆，把两种颜色的红薯添加了木功薯粉做成颜色漂亮的圆子来吃，不仅看着就让人很有胃口，吃着也对身体健康很有帮助。　　在炎热的夏天，这道冰镇的彩薯甜品能够清热解暑，养脾胃促进消化，还能预防高血压，降低血脂粘稠，保护心脏等很多种食疗功效。既是老少皆宜的夏日清新美味，也是糖尿病人和肥胖者的保健饮品。这么有益的红豆薯圆糖水如何做更香甜美味呢?一起来看教程吧。　　红豆薯圆糖水的做法...
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蒜头炒饭的做法

2023.06.17 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 364次围观

　　蒜头炒饭可以是说是最简单又快速的炒饭了，而且跟很多肉类都很搭，吃起来都好香!制作时最好用隔夜饭炒最方便了!只要记得把冷饭先捏松，蒜末要炒到上色，好吃的蒜头炒饭真的很搭各式菜色喔。　　蒜头炒饭的做法： 1、冷饭捏松，蒜头喜干净。　　　　 2、蒜头对切后，上半部散开的部份拍扁去皮切成蒜末。下半边则完整留下备用。　　　　 3、冷锅冷油下下完整的蒜头慢煎到锅热油...
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豆浆百合饭的做法

2023.06.17 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 316次围观

　　米饭是大家每天都会接触到的一种美食，是一种很美味的主食，它的历史悠久，百吃不厌。　　今天这道豆浆百合饭在米饭的做法基础上做了几点变化：一，它将水换成了豆浆，这样使得米饭吃起来会更加营养，还会带着一股浓浓的豆香味。二，它在煮米饭的时候加入了百合，总所周知，百合有安神养眠的作用，并且也很养胃，所以这样一来，就很适合胃不好的朋友们食用。三，这道米饭用的是砂锅小火焖熟，这样做出来的米饭吃起来更加的糯软美味。　　豆浆百合饭的...
保健食谱

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蚕豆炒鸡蛋的做法

2023.06.17 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 351次围观

　　食用蚕豆对人的脾胃非常有益处，具有很好的解毒功效。现在正是食用蚕豆的时节，蚕豆的做法多种多样，煮、炒、油炸等均可，今天就是用蚕豆来炒菜，鸡蛋和蚕豆的豆香相互融合，吃起来口味醇厚，令人回味悠长，真真一次体验唇齿留香　　蚕豆炒鸡蛋的做法 1.鲜蚕豆剥出豆瓣，洗净备用; 　　　　 2.葱、姜切丝，将鸡蛋打入碗内，放少许盐打散; 　　 3.炒锅放油，倒入蛋液翻炒成型后，盛出;...
保健食谱

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紫薯核桃饮的做法

2023.06.17 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 317次围观

　　紫薯不管是和什么搭配都很难沁住它的色彩，这次用紫薯做饮品，经过料理机破碎后，紫薯的口感更好，且其中营养还十分丰富。核桃的加入，让这杯赏心悦目的饮品，成了一道既养颜又补脑的紫薯核桃饮，非常好喝哟。　　紫薯核桃饮的做法： 1、紫薯洗净上屉蒸熟，去皮待用; 　　　　 2、核桃掰成小块儿; 　　...