2023年5月第232页

家常菜

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榨菜炒干子的做法

2023.05.12 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 255次围观

　　榨菜炒干子这道菜不管是下饭、拌面、佐粥都是很好吃的，榨菜比较咸炒前用清水浸泡一小时最好，把榨菜与香干一起炒，用上五花肉片煸炒出来的油煸炒，榨菜质地脆嫩，干子的鲜香绵软，吸收了肉香，变得更有滋味，用它来下饭，拌面，佐粥样样都行。　　榨菜炒干子的做法： 1、准备好原材料，五花肉和干子清洗干净。　　　　 2、烧热锅，放入少许油，将五花肉放入里面去煸炒; 　　 3、将五花肉煸炒至表面微...
孕妇食谱

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牛肉酸菜小笋的做法

2023.05.12 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 310次围观

　　春天的新笋刚刚下来，今天就在菜市场里买到了，看起来翠绿翠绿的，还是蛮不错的，原本想白灼一下，可是家中冰箱里的牛肉已经冻好几天了，不能再放置里面了，于是就搭配着酸菜，准备制作一份开胃的小炒牛肉酸菜小笋，吃起来春笋的清香，酸菜的酸香，牛肉的肉香，充分的都融合到了一起，吃起来让人食欲大增啊！　　　　牛肉酸菜小笋的制作方法 1. 李记鱼酸菜1包中，将鱼酸菜取出入水洗净，...
孕妇食谱

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虾仁水蒸蛋的家常做法

2023.05.12 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 252次围观

　　在家做虾仁水蒸蛋的时候最好用温水煮蒸，水量是鸡蛋的1.5倍效果最好，如果想要鸡蛋的口感更加细腻需工过筛才可以，但是自己在家做可以省略此步骤，蒸鸡蛋的时间一般是15分钟左右就好了，具体根据你的蛋液量多少来定。　　材料：鸡蛋3个，虾仁6个，料酒1/2勺，盐少许，原酿酱油1小勺，芝麻油1/2勺，葱花少许　　虾仁水蒸蛋的做法： 1、虾仁洗净，沥干水分，加入料酒和盐腌制一会儿，只要加少许盐，因为最后出锅还要淋酱油;...
儿童食谱

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红烧带鱼怎么做

2023.05.12 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 261次围观

　　带鱼刺比较少很适合给小孩子食用，怎么样在家中做了色香味俱全的红烧带鱼呢?现在我们就为大家做详细的讲解，不但制作步骤详细，而且含有4个制作小技巧，教你怎么做味道更好吃，而且有不锅的小窍门哟。　　红烧带鱼的做法教程：　　 1、淀粉2勺，姜，蒜切好。　　 2、将带鱼去头、尾、内脏，洗净，剁成段，加入料酒1勺，姜丝，少量盐，花椒，腌制5分钟左右。　　 3、将锅置火上，放油烧至六、七成热...
儿童食谱

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全麦苏打饼干的做法

2023.05.12 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 252次围观

　　喜欢吃苏打饼干的一定要试试今天这个全麦苏打饼干的配方，它健康又美味。虽然口感有点偏硬，但是这款饼干几乎不含糖，但吃起来很香。虽然是全麦制作，但口感和低粉制作出来的一样酥脆，它全麦的属性让它比一般饼干更健康。　　全麦苏打饼干的做法： 1、将软化的黄油，各种面粉，干酵母，糖粉，盐，小苏打，水揉和成团，在案板上用力揉15分钟(这个面团很干，用面包机揉不动，所以还是手揉吧!) 　　　　 2、揉好的面团用保...
老人食谱

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玉米蛋花汤的做法

2023.05.12 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 277次围观

　　老年人随着年纪的增长，生理功能也开始慢慢减退，所以很多老年人都会因为肠胃功能减退而出现便秘、积食的现象，所以老年人平时的饮食就应该以羹食清淡为主，这样可以帮助消化，还可以补充营养。　　玉米蛋花汤主要取材于玉米和鸡蛋，非常适合老年人食用，玉米可以帮助消化，吃起来清甜，鸡蛋可以补充营养，吃起来鲜美，所以这两种食材搭配，不管是味道上还是营养上都很适合老年人。　　玉米蛋花汤的做法教程：　　 1.准备所...
老人食谱

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素菜春卷的做法

2023.05.12 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 236次围观

　　素菜春卷是一款只需要15分钟就能快速完成的过年菜，省时省力。大家可以根据喜好可以做菜肉馅，或者做成甜的豆沙馅。制作时最好用用煎的方法，这样不会像炸出来的那么油腻。口感更加好吃。快手速成版的素菜春卷儿，是煎出来的，所以酥脆度会略逊色些，如果不追求速成的话菜馅可以先炒一下过一遍油会更香，之后也不容易出水发软，当然好吃才是最重要的。　　素菜春卷的做法： 1、买来的市售春卷皮，这款是方形，如果是买到圆形的话也是一样包。　　...
保健食谱

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鲜美鱼头汤的做法

2023.05.12 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 228次围观

　　奶白色的鱼头汤是一直是我的最爱，即鲜美又有营养，今天这款鲜美鱼头汤的家常做法中要先把鱼头绝对鱼头给煎至两个黄金，然后在加入清水，这样汤汁成为奶白色同，非常好喝，而且这个汤汁不能离开姜片，可以去腥，口感更好。　　鲜美鱼头汤的做法： 1、我选用的是水库大头鱼，洗净剁小块备用。　　 2、锅中加入少许油大火烧热，放入生姜片，花椒和拍松的蒜头煸出香味。　　 3、放入鱼头煎至变色。　　...
保健食谱

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雪梨无花果汤的做法

2023.05.12 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 300次围观

　　雾霾天多喝润肺去燥的雪梨无花果汤口感微甜，清爽怡人。那纯朴的清甜人回味，只有沉浸其中才知其味，有一种使人沉溺到底的好。　　进入冬天后，天气开始变得干燥，暖气开放，空气中含水量降低，人体水分缺少的也比较严重，从中医学的角度来说，冬季燥气与肺喜润娇嫩之性相违背，表现为鼻咽干燥、干咳少痰、皮肤干燥等。　　冬季多喝汤，滋阴又健康。各种煲汤营养都极为丰富，含有较多的纤维素及汁液，具有防止胃肠食物黏结、滑润肠道的作用，并且易于...
西餐食谱

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简单速成煎牛排做法

2023.05.12 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 243次围观

　　家庭式煎牛排操作是非常简单的，一块上好的牛肉+现磨黑胡椒+粗盐+橄榄油=完美一餐当然，此过程里你非常需要一把铸铁锅，沉重有分量，导热性强，恒温性强，可以让牛排在入锅时，表面迅速收缩，达到鲜嫩多汁的口感。　　大部分的牛排都可以在超市购买到分装切好的独立包装。今天用到的这块牛排购入成本价在60人民币左右，一块牛排入口饱腹且实惠! 　　简单速成煎牛排做法：　　 1.准备所需原料，牛排要提前从冰箱里回到...
西餐食谱

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蔓越莓干酸奶面包怎么做

2023.05.12 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 244次围观

　　蔓越莓干酸奶面包吃起来酸酸甜甜的，很是美味，早餐时间来上这么一道美食，配上一杯牛奶，完美营养的早餐就有了，并且做起来也是非常的简单，只需要将各种食材依次放入面包机中制作即可，不需要任何厨艺不需要任何技巧，很是不错。　　蔓越莓干酸奶面包的做法教程：　　 1-4、将配料按液体-油盐糖-高筋面粉-即发酵母的顺序投入面包桶中。　　 5、蔓越莓干放入果料盒中。　　 6、功能选择为和...
瘦身食谱

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雪梨薏米水的做法

2023.05.12 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 264次围观

　　这款美白祛湿的雪梨薏米水还有很好的去水肿作用，制作特别简单，现在是夏天，做好后在冰箱冷藏一下在喝，会更加美味哟。　　剩食主料：丑梨一个　　配料：薏米25g 糖桂花一汤匙水700ml 　　美白祛湿的雪梨薏米水做法： 1、梨子去皮去核切成小块，薏米洗净。　　　　 2、放入豆浆机或者可加热的料理机、可搅拌的养生壶，加入约700ml的水启动机器搅拌、煮开，(...