2023年5月第234页

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_艾叶{怎么做

2023.05.12 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 250次围观

$_艾叶{怎么做$

　　清明时节的艾草最是鲜嫩，是用来做菜或做点心的最佳时候。艾叶{就是客家人在清明节用艾草做的必备的传统小吃。加了糯米粉和澄面做成的艾叶{色泽碧绿略显通透，口感松软吃着有股浓郁的艾香味儿，具有理气化浊，消炎祛湿的显著功效，还能通经活血补肾养肝等，是吃着非常的益的保健佳品。接下来就教大家正宗的客家艾叶{如何做好吃的方法。　　艾叶{的做法教程：　　 1、将艾叶清洗干净，烧一锅水，水开后放点食用盐，将艾叶放进去焯5分钟。捞出，放...
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日式奶油炖菜的做法

2023.05.12 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 264次围观

　　冬天日本人基本上都会来上一碗热呼呼的奶油炖菜，浓浓的奶油炖菜，还能配上面包或白饭一起享用。在家做这道菜要切记，制作时如果没有在中途试尝一下味道的话，有可能做出来的味道太过清淡以及仿佛汤水一般不够浓郁喔!如果马铃薯放得较多，在勾芡上也需要注意调整面粉的用量喔!当然，奶油勾芡的浓度也可以随着你的喜好做调整。　　日式奶油炖菜的做法： 1、将所有蔬菜切成好入口的大小，洋葱逆纹切。　　 2、起一锅放入水煮沸后，放入蔬菜(洋葱...
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蜜红豆的做法_蜜红豆怎么做好吃-我爱下厨房

2023.05.12 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 272次围观

　　红豆味道淡甜，有化湿补脾之功效。脾胃虚弱的人常吃有助调节肠胃。红豆中大量的膳食纤维能够润肠通便、降三高，健美减肥等。此外，红豆中富含的叶酸对孕妇补充营养和产妇催乳有很好的效果。蜜红豆是用蜂蜜调制的美味营养小甜品，吃着绵软香糯，口味香甜，既是小朋友们的零食也是女性朋友们减肥美容的佳品。好吃的蜜红豆如何做呢?一起来看下介绍的具体做法。　　蜜红豆的做法教程：　　 1、干红豆洗净，浸泡10小时以上至充分涨发。...
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营养小春卷的做法

2023.05.12 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 295次围观

　　营养小春卷里面有很多蔬菜，还有肉这样小朋友们吃起来不仅营养丰富，而且口感丰富，甜甜的胡萝卜、咯吱咯吱的小金针菇，如果小朋友们吃也可以在点缀番茄酱或者沙拉酱等，或者做的时候让他们帮忙卷蔬菜卷这样会更情趣盎然　　营养小春卷的做法教程：　　 1、胡萝卜切成细丝，菠菜切成段、金针菇去根、平菇切成丝、香菇切成丝，葱切末; 　　 2、将锅烧热放入油煸香葱末，放入肉末煸炒; 　　 3.、肉末煸炒...
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台湾麻辣臭豆腐的做法

2023.05.12 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 282次围观

　　说起臭豆腐大多人想到都是湖南臭豆腐，其实在台湾臭豆腐也是特别出名的，最好吃的要属麻辣臭豆腐，而且制作时也会加许多配菜，当然都不会影响臭豆腐本身的鲜美味道，下面把台湾常见的麻辣臭豆腐制作方法分享给大家。　　台湾麻辣臭豆腐的做法： 1、备料香菇泡水，辛香料-切末，酸菜-小口。　　 2、干锅煎杏鲍菇，加入小鱼干，香菇，有香气，起锅。　　 3、豆腐煎上色，起锅切小块。有　　 4、...
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茄汁馄饨的做法

2023.05.12 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 229次围观

　　尝遍大街小巷的童鞋们，酸甜可口且吃着焦香里软的红色馄饨吃过没? 这就是今天要向大家介绍的茄汁馄饨哦，与往常的馄饨一惯的热汤吃法不同的新口味哦。介绍的这道茄汁馄饨是先把馄饨油炸再用番茄汁调色上味做成的。应该是道有创意的馄饨新吃法了。漂亮又好吃的茄汁馄饨如何做呢，来看下面的详细教程吧。　　茄汁馄饨的做法图文教程：　　 1. 在肉馅中加入姜末、胡椒粉、盐、料酒和一个鸡蛋等调味料。顺着一个方向搅拌上劲，腌制五分钟。...
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炒肝的做法_正宗老北京炒肝儿怎么做好吃的家常做法图解-我爱下厨房

2023.05.12 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 235次围观

　　今天给大家带来的是怎么在家DIY老北京风味小吃炒肝的家常做法讲解。在老北京的众多小吃吃，炒肝以其晶莹透亮的汤色，大肠的肥滑软烂和猪肝的滑嫩鲜香，成为了当地名吃的代表之一，还被冠以中华名小吃的称号。　　虽然现在好多京味菜馆都有炒肝吃，但不少人对饮食卫生和安全问题越来越重视，所以在DIY风盛行的当下，学习自己在家做炒肝倒是很不错呢。正是因为处理猪大肠是个麻烦事儿，所以自己清洗的才会更放心。而且只有清理和非常干净的大肠做出来的炒肝才具有真正的...
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水煮竹筒饭的做法

2023.05.12 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 292次围观

　　今天我们把传统竹筒饭融入不一样的食材，特别添加了奶油和起司让饭的味道更香，新滋味美味又好吃，制作时不要让水煮干了，要随时加水。　　水煮竹筒饭的法： 1、提前把糯米泡半天至1天。　　　　 2、玉米起司稍微切碎，奶油隔水溶化后跟饭拌再一起，装进竹筒里面时放一些水，装完后要敲3下，让米下去。　　...
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生菜鱼肉的做法

2023.05.12 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 263次围观

　　香港生菜鱼肉，又称生菜鱼肉汤，是香港街头小食之一，香港上世纪七十至八十年代是街边小贩的全盛期，小时候每当放学后，必定会在街边吃上一碗生菜鱼肉，食得最豪亦莫过于将生菜鱼肉混合碗仔翅进食，如果仍有碎钱，再加一串炸鱼蛋或煎酿三宝。这些扫街年代亦是童年回忆的一部份! 　　做法非常简单把鱼肉、生菜加清汤，材料普通，但加入几滴麻油及胡椒粉吊味后，味道变得鲜味起来。　　香港街头小吃生菜鱼肉的做法：　　 1、鱼肉...
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乌江榨菜的作用与功效

2023.05.12 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 275次围观

　　乌江榨菜，是重庆市涪陵榨菜集团旗下众多榨菜品牌之一。是涪陵榨菜的一种。榨菜位居世界三大名腌莱(即涪陵榨菜、法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝)之首，历来被列为素菜佳品。其工艺独特，配料考究，鲜香脆嫩，回味悠长。　　乌江榨菜的营养成分：每100克中含：水67.3克，蛋白质4.4克，脂肪1.2克，碳水化合物5.6克，热量51千卡，粗纤维3.1克，灰分18.4克，钙224毫克，磷125毫克，铁8.1毫克，钠4252.6。维生素和氨基酸含量也很丰富。只...
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麻黄的功效与作用

2023.05.12 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 233次围观

　　麻黄是一种值物草，麻黄在中药是一种很好的药材。麻黄草用于胸闷喘咳，风水浮肿，风湿痹痛，润肺，气喘咳嗽，风寒感冒。麻黄草用来缓和，适于已解而喘咳未愈的老人、幼儿及体虚患者。　　麻黄为麻黄科值物草麻黄、木贼麻黄或中麻黄的草茎质。本品味麻色黄，故名。　　早在公元一世纪前后，我国的《神农本草经》即有其能发表出汗……止咳逆上气的记载，麻黄现仍为重要的平喘中药。　　作为一种传统中药材，麻黄至今已有四千多年...
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小白菜的作用与功效

2023.05.12 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 242次围观

　　小白菜又叫青菜、油菜，在我国南北各地均有分布，栽培十分广泛。冬春季节的北方，小白菜几乎天天出现在农村人们餐桌上。冬季温度较低，小白菜的碳水化合物转为糖，油脂含量增加，可溶性蛋白质、不饱和脂肪酸、磷脂含量增加，更富营养性，吃起来更加的清香鲜美，带有甜味。小白菜的矿物质和维生素含量可是蔬菜中最丰富的呢。下面给大家作更详细的分类解说。　　小白菜的营养成分及功效：　　小白菜含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝...