我爱美食吧（纸扎戏偶）第1170页

老人食谱

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椒盐小花卷的做法

2023.05.11 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 246次围观

　　在家做椒盐小花卷我是采用一次发酵法，团后松弛5分钟就开始整形，直接进入二次醒发的过程，没有基础发酵。二次发酵两大就整形，非常的简单省事。注意和面时不要一次把水都加入，慢慢加调整，面团要发酵比放入时大1.3倍～1.5倍就可以了。　　一日三餐总离不了的是主食，吃面食也好，吃米饭也好，少了主食算不得完整的一餐。这是一款很家常的面食，不花哨，很朴实。揉个面团擀成薄片，抹点油，撒点椒盐，一折一扭，蒸好了配点小菜配碗粥抑或什么也不添，都能吃出家常味...
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长帝烤箱烤红薯的做法

2023.05.11 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 258次围观

　　烤红薯味道特别香，走在大街上都远都闻到香气，口水都流出来了，今天我们要教大家的是在家用烤箱做烤红薯，采用了新买的长帝crwf42ne烤箱，制作时用了10个大小相等的红薯，一次性烤好了，时间稍花了长了些，前后大概1小时左右，当然烤出来红薯味道很香，而且干净，不像外面的烤的红薯，吃的时候把手都给弄脏了。　　长帝烤箱烤红薯的做法 1、首先将红薯清洗净，沥干水分后晾干。然后把锡纸平铺于烤盘上，把晾干后的红薯依次摆放在锡纸上，这样烤的时候会不弄脏...
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桂花栗子山芋汤的做法

2023.05.11 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 236次围观

　　桂花栗子山芋汤的主要用料用板栗、桂花和山芋。栗子和山芋都是味道清甜，煮熟后口感绵软的食材，而且都是富含淀粉、纤维素的及矿物质，具有保护心脑、预防便秘，帮助肠胃消化，对中老年人高血压、糖尿病等预防和食疗作用。除此之外，还有减肥的功效。　　山芋是有些地方对红薯的别称，也有叫地瓜、甘薯等，富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有长寿食品之誉。具有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。含糖量达到15%—20%...
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西葫芦肉盒的做法

2023.05.11 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 235次围观

　　西葫芦炒着吃容易出水，味道也比较清淡，如果做成像酥炸藕盒那样裹面糊油炸的西葫芦肉盒就会很好吃了。下面就跟大家分享怎么做西葫芦肉盒的具体做法过程。　　以前做过西葫芦香菇盒这道菜的朋友，如果来做这道菜，就特别简单。相当于只换了下配料而已。　　西葫芦肉盒的做法图文教程: 　　 1 、猪肉大葱剁碎,加一勺盐,一勺酱油,搅拌均匀。　　 2、西葫芦清洗干净，切成夹心连刀片。...
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蒜蓉菠菜三丝的做法

2023.05.11 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 232次围观

　　这道菜每年的春天我都会制作一些吃，大部分时间是在夏季即将来临的时候，吃起来非常的鲜美，每一口都散发着菠菜的香味，菠菜不仅具有补血的功效，同时还具有排毒养颜、清肠减脂之类的功效，这个时候正是吃些蔬菜减肥的时候，俗话说的好三月不减肥、四月徒伤悲。这道菜的做法简单，基本上用了不到3分钟的时间就完成了。　　　　蒜蓉菠菜三丝的做法 1.准备好各种食材...
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荷兰豆爆炒鱿鱼的做法

2023.05.11 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 305次围观

　　荷兰豆爆炒鱿鱼主要取材于荷兰豆、鱿鱼、西芹、红萝卜这三种食材，荷兰豆含有丰富的维生素，经常食用对身体的益处之大，鱿鱼有着降血压的作用，是一种非常适合老年人食用的美味海鲜，鱿鱼吃多了不好消化，所以这里有搭配着西芹一起制作，西芹含有丰富的纤维素，可以促进肠道蠕动，帮助消化，也很适合老年食用。　　荷兰豆爆炒鱿鱼的做法教程：　　 1.鱿鱼切成小块。荷兰豆去蒂去丝，西芹去丝切成条状，红萝卜去皮切条。姜，青辣椒切成丝，蒜头切成片...
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紫米八宝饭的做法

2023.05.11 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 242次围观

　　紫米八宝饭的做法非常简单，配料可以自己随意选择自己喜欢吃的调料，下面我们把两种最简单的也是最好吃的紫米八宝饭的制作方法。　　紫米八宝饭原料：　　紫米500克，大枣桂圆肉、青红丝、糖莲子、花生仁、瓜子仁、百合片、冬瓜蜜饯、橘饼、白糖、玫瑰糖、豆沙、芝麻、熟油各适量。　　紫米八宝饭的做法教程：　　 1、将紫米淘洗干净，放入盆中，上笼屉蒸熟后加入熟油、玫瑰糖和白糖搅拌均匀。...
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香菇面筋煲的做法

2023.05.11 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 248次围观

　　香菇面筋煲的家常做法主要用料有香菇、面筋和小白菜，是由一些便宜实惠的食材做成的简单家常素菜。秋冬多吃香菇有增强人体免疫力，促进消化的作用。面筋吸纳性强，可以充分吸收炖香菇的汤汁精华，吃起来香浓多汁，营养又有口感。因此，香菇与面筋也可算是黄金搭档了。下面一起来看怎么做香菇面筋煲的方法技巧。　　香菇面筋煲的做法教程：　　 1.小白菜洗净用滚水焯断生;香菇顶部开十字花刀;面筋球切开。　　 2.锅里放油，...
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鱿鱼炒豆腐的做法

2023.05.11 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 246次围观

　　鱿鱼炒豆腐是一道做法简单的美味菜肴，这里所用到的两种食材鱿鱼和豆腐，其中鱿鱼有着降血压的作用，是一种非常适合老年人食用的鱼类品种，豆腐含有丰富的矿物质钙和优质蛋白质，可以促进骨骼的生长发育，防止老年骨质疏松，并且这道菜肴在做的时候没有加太多的调料调味，而是加入了胡萝卜和韭菜苔这两种食材调味道，吃起来营养又健康。　　鱿鱼炒豆腐的做法教程：　　 1.鱿鱼处理好，洗干净，切花;嫩豆腐用水冲洗后，切小块。...
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芹菜炒土豆的做法

2023.05.11 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 227次围观

　　芹菜炒土豆主要取材于芹菜和土豆这两种食材，芹菜含有丰富的纤维素和维生素，其中含有的纤维素可以促进肠道蠕动，帮助消化，对于老年消化功能减退引起的老年便秘有很好的食疗作用，另外芹菜还可以降血压、降血脂。老年人经常食用土豆可以延缓衰老，防癌抗癌，对身体有很大的益处哦。这道菜肴在做的时候调料加的也很少，也比较的清淡，很适合老年人口味。　　芹菜炒土豆的做法教程：　　 1、将芹菜摘去叶子去根洗净，放在案板上切成段，待用。...
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奶油香芋酱的做法

2023.05.11 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 251次围观

　　奶油香芋酱的家常做法中打成泥状的时候个人感觉多打一会口感会更加细嫩一些，芋头要去皮，提前蒸熟，做好后卷面包里吃一定超棒的，下面把详细制作方法分享给大家。　　奶油香芋酱的做法： 1、芋头去皮洗净切成粗条，上锅蒸制25分钟; 　　　　 2、将蒸好的芋头、淡奶油、白砂糖、温水放入料理杯中，盖紧杯盖; 　　...
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虾仁豆腐的做法

2023.05.11 | 我爱美食吧（纸扎戏偶） | 226次围观

　　虾仁豆腐是一道传统的菜肴，拥有非常鲜美的汤汁，因为虾仁是低脂肪高蛋白的食材，豆腐又是爽滑鲜嫩，所以非常的适合老人们食用，即使牙口不好的人，吃起来也是非常的方便的。鸡蛋豆腐是蛋白质含量非常高的食材，能够起到清热解毒和养血益气的功效，同时对产后预防感染非常的有效，含有大量的钙、磷等有益人们身体的元素，如果是买不到鸡蛋豆腐的人们，也可以选择用其它的嫩豆腐，不过口感上会稍微的差一些的，如果喜欢可以自己制作鸡蛋豆腐也是非常不错的选择的。　　虾仁豆...