在家用烤箱做披萨成本很低,一个10寸的披萨成本也就10块钱左右,馅料可以随意添加自己喜欢的,制作相当简单,放入烤箱15分钟就烤好了,下面把培根披萨的简单做法分享给大家。
材料:高筋面粉240克、低筋面粉60克、糖30克、蛋液45克、水133克、盐4克、酵母4克、油30克
烘焙时间:210度中层15-20分钟左右
烘焙模具:学厨10寸披萨圆盘
辅料:培根、马苏里拉、烤肉酱、披萨草、杂蔬粒
10寸培根披萨烤箱版做法: 1、将材料都放入面包机内合面30分钟然后发酵到2倍左右,取350克的发好的面团,擀成10寸烤盘一般大小,边缘要稍微厚一些,然后用叉子叉孔。
你也可以用番茄酱什么的,但是根据孩子口味我还是用了这个烧烤酱,薄薄的刷一层就好
2、然后撒上马苏里拉,如果喜欢多多芝士就多撒一些,接着将培根放入,另外焯烫一些的杂蔬粒也放上,接着再撒上一层的马苏里拉,可以多多的哦。
3、放入预热好的烤箱,中层200-210度左右15分钟就好。
成品图:
多多馅料好吃的披萨就这么容易做好了,成本是不是很低呢?而且自己做卫生看得见,还是动手做起来吧。
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